一、有懂酒的沒(méi)有幫我看看這瓶酒的價(jià)值

酒的價(jià)值在于鑒賞

不管什么酒，都有保質(zhì)期

過(guò)了保質(zhì)期酒質(zhì)就變了

1971年的酒市面上極為罕見(jiàn)

建議找專業(yè)的評(píng)酒師或去拍賣

價(jià)格5000以上

另，問(wèn)清你老爸酒的來(lái)源

現(xiàn)在山寨橫行

不排除有愛(ài)玩的朋友搞惡作劇

二、純糧小燒窖藏十年之后，據(jù)說(shuō)比茅臺(tái)還好喝，是真的嗎？

假的。

白酒貯存促進(jìn)白酒老熟，雜味減少。白酒里面微量香味物質(zhì)不會(huì)創(chuàng)新性增加或減少。

茅臺(tái)酒里面香味物質(zhì)多達(dá)400-500種，小作坊生產(chǎn)的白酒香味物質(zhì)不超過(guò)100種。

三、自制葡萄酒表面有白色小塊，有一個(gè)小塊還有毛

感染了雜菌！過(guò)濾密封好就沒(méi)事了！