頂級(jí)廚師的工資有多少錢

頂級(jí)廚師通常采用包廚制。就是說(shuō)整個(gè)廚房總共多少錢來(lái)結(jié)算，廚房的人員構(gòu)成完全由承包人說(shuō)了算——當(dāng)然要符合相關(guān)規(guī)定。我的一個(gè)朋友包廚，算是總廚師或廚師長(zhǎng)，手下有三個(gè)出徒的徒弟和一個(gè)師弟，另外還有四五個(gè)勤雜和學(xué)徒。每月的工渣穗資總數(shù)大概5萬(wàn)左右，他基本上到手2萬(wàn)左右——相當(dāng)于包工頭吧。這才叫頂級(jí)的廚師。當(dāng)然大緩，酒店的效益和這個(gè)收入也是掛鉤的。干得好的還有分紅或提成，如仿卜廚師長(zhǎng)或總廚錢會(huì)更多。但是，也有的剛過(guò)一萬(wàn)。取決于酒店飯店的檔次規(guī)模和盈利能力。

另外還有單獨(dú)門類的頂級(jí)廚師。比如西點(diǎn)廚師，或者面案廚師等。往往是頂級(jí)酒店飯店聘請(qǐng)的，價(jià)格差別很大。外國(guó)請(qǐng)的西餐廚師高的驚人——據(jù)說(shuō)美元每月不少于萬(wàn)元呢。沒(méi)法比……

如果從全世界范圍來(lái)看，月收入超過(guò)3萬(wàn)美金的也有。

一萬(wàn)一個(gè)月，那也能叫頂級(jí)廚叢嫌輪師。我倒，我可以負(fù)責(zé)任的告訴你，像者饑劉一帆這些行政主廚，年薪隨便就過(guò)百萬(wàn)，甚至滲信還不至，你可以想想5,6星級(jí)的餐廳一年的客流量是多少，人均消費(fèi)是多少。

世界上最好的廚師收入一年大概三千萬(wàn)一八千萬(wàn)左右吧，本人了解的就是這個(gè)數(shù)

幾十萬(wàn)不算什么。上百萬(wàn)年薪的大有人在。不過(guò)那只是鱗毛鳳角。大連廚師炒菜的一般4000到6000。

幾十萬(wàn)不是沒(méi)可能的，最有可能性的就是底薪加當(dāng)月營(yíng)業(yè)分紅。我知道的公司M1NT上海，餐廳不大20來(lái)液凳液個(gè)桌粗胡子，但大鬧物廚月底薪就十幾萬(wàn)RMB

世界啤酒十大名牌排行榜

十大啤酒排名如下：

1、雪花（Snow）

2013年華潤(rùn)雪花啤酒銷量達(dá)到1172萬(wàn)千升，公司總產(chǎn)銷量連續(xù)八年遙遙領(lǐng)先國(guó)內(nèi)其他啤酒企業(yè)。2013年雪花啤酒品牌銷量達(dá)到1062萬(wàn)千升，連續(xù)九年全國(guó)第一，成為中國(guó)首個(gè)銷量超千萬(wàn)千升的啤酒品牌，鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。

2、百威（Budweiser）

百威啤酒于1995年正式進(jìn)入粗悔中國(guó)市場(chǎng)，以其卓越的品質(zhì)在超高端啤酒市場(chǎng)占據(jù)了絕對(duì)的主導(dǎo)地位。百威啤酒，百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長(zhǎng)久以來(lái)被譽(yù)為是“啤酒之王”。

百威通過(guò)贊助奧運(yùn)會(huì)，中國(guó)2010年上海世博會(huì)，F(xiàn)IFA世界杯足球賽以及NBA籃球賽等這些全球矚目的焦點(diǎn)盛事,以及對(duì)年輕人關(guān)注的時(shí)尚領(lǐng)域的贊助如“百威音樂(lè)王國(guó)“，百威體現(xiàn)了其“皇者風(fēng)范”，成為當(dāng)之無(wú)愧的“啤酒之王”。

3、青島（Tsingtao）

2018年12月18日，世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布《2018世界品牌500強(qiáng)》，青島啤酒排名第310。青島啤酒遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。全球啤酒行業(yè)權(quán)威報(bào)告Barth Report依據(jù)產(chǎn)量排名，青島啤酒為世界第五大啤酒廠商。

4、百威昕藍(lán)（Bud Light）

百威昕藍(lán)1982年誕生于美國(guó)，是百威集團(tuán)旗下享譽(yù)國(guó)際的高端啤酒品牌，以年輕時(shí)髦、自由清爽的形象深受全球無(wú)數(shù)年輕人喜愛。百威昕藍(lán)于2020年正式登陸中國(guó)市場(chǎng)，由知名藝人陳偉霆擔(dān)任大中華區(qū)代言人。

2016至2018年，百威昕藍(lán)連續(xù)3年霸榜全球最有價(jià)值啤酒品牌。在2021年Brand Finance發(fā)布的全球年度Top 50啤酒品牌中，百威昕藍(lán)名列第5。

5、世傲啤酒（Skol）

世傲陪此最初是由一家荷蘭釀酒廠生產(chǎn)的，但在荷蘭市場(chǎng)上并不成功。1992 年，蘇格蘭一家酒廠與嘉士伯合作成立了新公司，并將世傲啤酒的生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到英國(guó)。目前，世傲啤酒在美國(guó)、英國(guó)和中國(guó)還不算是主要的品牌，它主要的海外市場(chǎng)是非洲和南美洲。

6、喜力 （Heineken）

喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創(chuàng)立。2012年，喜力在世界85個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)165家釀酒廠，聘請(qǐng)約65,557人。共釀制超過(guò)170種頂級(jí)，地區(qū)性及特制啤酒。喜力為世界500強(qiáng)企業(yè)，2012年排名第464位。如今，喜力品牌已成為世界大聯(lián)賽之一的歐洲冠軍聯(lián)賽的大型贊助商。

7、哈爾濱（Harbin）

哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年，蘆凳迅是中國(guó)最早的啤酒制造商，其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國(guó)最早的啤酒品牌，仍風(fēng)行于中國(guó)各地。哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國(guó)其他省區(qū)，并遠(yuǎn)銷英國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、新加坡等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

8、燕京（Yanjing）

京啤酒經(jīng)過(guò)多道工序精選優(yōu)質(zhì)大麥，燕山山脈地下300米深層無(wú)污染礦泉水，純正優(yōu)質(zhì)啤酒花，典型高發(fā)酵度酵母，不遺余力追求技術(shù)領(lǐng)先，始終以中國(guó)人口味為堅(jiān)持，真誠(chéng)制造中國(guó)人的啤酒。

9、科羅娜 （Corona）

科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界有名的墨西哥啤酒，美國(guó)進(jìn)口啤酒排行第一名，也是世界第五大啤酒品牌，并且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內(nèi)釀成的。在美國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上，科羅娜 CORONA EXTRA是其主力產(chǎn)品。

10、銀子彈啤酒（Coors light)

“Coors Light”銀子彈啤酒——純正美式清啤。源自美國(guó)洛磯山脈,口感清爽,入喉暢快,加以銀色包裝、被年輕一代昵稱為“The Silver Bullet”(銀子彈),是目前全球銷售量較大的啤酒品牌之一。”