南通有什么特產(chǎn)？

江蘇南通特產(chǎn)推薦：

1、油馓子：早年，食品稀缺，用面粉做的油馓子(南通有地方稱之油面)，加上紅糖，開水泡著吃，作為產(chǎn)婦的滋補(bǔ)食品，這種老風(fēng)俗在南通不少地方至今還沿襲著。

2、如皋香腸：如皋香腸，又稱“如式”香腸，歷史悠久，是聞名全國的香腸品種之一。可與“廣式”香腸媲美，被稱為“如式”香腸。如答森皋腸具有條理整齊、肉質(zhì)緊密、肥瘦比例得當(dāng)、干爽結(jié)實(shí)等特點(diǎn)。

3、正場薰糕：正場熏糕，為江蘇省南搜舉頃通市漢族傳統(tǒng)糕點(diǎn)名產(chǎn)，產(chǎn)自通州區(qū)正場鎮(zhèn)，距今已有近500年歷史。

4、呂四海蜇：呂四海蜇，是江蘇的特產(chǎn)水產(chǎn)品，盛產(chǎn)啟東于呂四沿海，身體半球形青藍(lán)色，半透明。以質(zhì)量上乘，加工精細(xì)聞名，是我國“海產(chǎn)八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉調(diào)制的海蜇泠盤，脆嫩、透明、爽口。

5、白蒲茶干：白蒲“三香齋”茶干(簡稱白蒲茶干)，至今已有三百多年歷史了，是如皋久負(fù)盛名的傳統(tǒng)風(fēng)味土特產(chǎn)。“白世陸蒲茶干”選用優(yōu)質(zhì)大豆，多種香料精制而成。

白浦茶干，嵌桃麻酥，脆餅

有西亭脆餅,大富豪啤酒

董糖,酥餅

淺談如何創(chuàng)造一個(gè)幸福的語文課堂

教育，要讓學(xué)局緩野生感覺幸福。英國教育家尼爾先生認(rèn)為：生命是一個(gè)過程，重在追求幸福，尋找樂趣。我想要說的是，語文學(xué)習(xí)的過程也應(yīng)當(dāng)是一個(gè)追求幸福、體驗(yàn)幸福的過程。語文很重要，它不僅是我們每個(gè)人學(xué)習(xí)、工作和生活的工具，而且還負(fù)載著豐富的情感、深邃的思想和人類綿綿不絕的文明；語文學(xué)科不僅是工具性學(xué)科，而且對形成人的品格、底蘊(yùn)，培養(yǎng)人對社會的責(zé)任和今后終身教育的能力具有重要的奠基作用。不知從什么時(shí)候開始，語文，這承載著中華五千年文化底蘊(yùn)，蘊(yùn)涵著華夏民族博大精深思想精髓的學(xué)科已被學(xué)生們漸漸地忽視甚至漠視。早讀課上沒有了朗朗書聲；課堂上，老師激情四溢的講課拉不回學(xué)生飄忽游離的心思。然而，對于語文老師，孩子說道，“我最喜歡很有學(xué)問又經(jīng)常說笑的老師給我上語文課。”“我喜歡上課時(shí)十分隨和，偶爾開一下玩笑，逗一逗我們笑的語文老師。”“上課有幽默桐喊感，不要太嚴(yán)肅的語文老師。”“上課帶有幽默感的。”“風(fēng)趣幽默，關(guān)心學(xué)生，愛護(hù)學(xué)生的老師。”“我最喜歡給我?guī)碇R，帶來快樂，帶走壓力，給我輕松的學(xué)習(xí)這樣的語文老師。”……針對學(xué)生的學(xué)習(xí)感受，我對于如何來創(chuàng)造一個(gè)幸福的語文課堂有以下四個(gè)觀點(diǎn)：一，快樂地閱讀《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出：“閱讀教學(xué)應(yīng)讓學(xué)生在主動積極的思維和情感活動中，加深理解和體驗(yàn)，有所感情和思考，受到情感的熏陶，獲得啟迪，享受審美樂趣。”閱讀教學(xué)中，教師要張揚(yáng)學(xué)生個(gè)性，讓學(xué)生充分地自讀自悟，自主探究；搭建師生哪咐之間、生生之間互動交流的平臺，讓學(xué)生充分交流體會、抒發(fā)情感。幸福教育，快樂讀書”，這一直是我追求的一個(gè)目標(biāo)。我希望我的每一個(gè)學(xué)生在接受教育的過程中是能夠享受到幸福的，在讀書的過程是能夠體味到樂趣的，我希望讀書能夠成為伴隨他們終身的一個(gè)好的習(xí)慣。我經(jīng)常會給我的學(xué)生灌輸這樣一個(gè)理念：閱讀是人一生中最重要的事情，著名詩人艾米麗·狄金森說，“文字煮沸，自有一種芬芳的味道。”。閱讀的快樂是多層次的，閱讀應(yīng)成為自覺的生活方式讀書肯定是快樂的，而人快樂的時(shí)候不一定讀書，不快樂的時(shí)候一定要讀書，而且讀書以后不快樂就會變成了快樂。閱讀的快樂是有層次的：一是求知的快樂，就是學(xué)歷教育，拿到某種文憑；二是學(xué)藝的快樂，學(xué)到了一門專業(yè)技術(shù)，靠它可以解決生存問題，可以立足、立身、立命了；三是求學(xué)問道的快樂，它又高了一個(gè)層次，是對社會宇宙的一種知識、智慧的追求；四是養(yǎng)性的快樂，你的人格、你的智慧、你的頭腦、世界觀、方法論以及價(jià)值觀得到提升，使一個(gè)人成為更高層次的人，胸懷很寬廣或到達(dá)君子的境界。舉辦讀書論壇、交換讀書心得、征文比賽、演講比賽等讀書活動，就是要把大家的讀書熱情激發(fā)起來，要給每個(gè)人的靈魂找一個(gè)家園。作為一名優(yōu)秀的語文教師，應(yīng)當(dāng)是學(xué)生讀書活動的最好的向?qū)АＤ切┙?jīng)典的文字，清新的文字，飄滿芬芳的文字，都會在學(xué)生的一生中發(fā)揮出超乎尋常的作用。有時(shí)候，也許他們都不會覺察到，一本書，一篇文章對他們的影響，就像我們從來感受不到陽光的重要性一樣。二，快樂地上課就課堂學(xué)習(xí)來說只是人生的一部分，并不是單純的好分?jǐn)?shù)就是成功。大部分的孩子將來都是平凡的人，一個(gè)平凡者的人生充實(shí)而快樂就是成功。我希望在我的語文課上每個(gè)學(xué)生都能體會到一種學(xué)習(xí)的幸福，我相信我的學(xué)生，或者說所有的學(xué)生也都渴望這樣一種幸福。語文，是最富詩意的一門學(xué)科。以深厚的生活和精妙的閱讀為基礎(chǔ)，創(chuàng)造出詩意，這應(yīng)當(dāng)是我們語文課堂不懈的美學(xué)追求。對語文課堂的最高贊美應(yīng)當(dāng)是：“就像一首詩！”詩是語文課堂的生命，是語文課堂的本體。語文教學(xué)是一門語言的藝術(shù)，語文教學(xué)的詩意要求語文教師的語言不僅要規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)，更要求要文雅、精致，最好能字字珠璣。因?yàn)槔蠋煂W(xué)生的影響是潛移默化的，一個(gè)詩意的老師必然會影響一大批學(xué)生去追尋詩意的世界。一生中能遇到這樣的老師，又何嘗不是一種幸福？走進(jìn)語文課堂，我們便走進(jìn)了一個(gè)別樣的天地。徜徉于鼎湖山、桂林山水，我們驚嘆祖國山川的秀麗多姿；踏入岳陽樓，我們一起品味“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的憂樂情懷；與蔣氏對話，我們會為“賦斂之毒有甚是蛇”的殘酷而扼腕。教師只有情動于衷，才能傳情于外，以情激情，感染學(xué)生。語文老師應(yīng)當(dāng)精心備好每一節(jié)語文課，讓學(xué)生每時(shí)每刻都感受到你帶給他們的驚喜，或者情感上的感染，精彩紛呈的語文課會讓我們成為學(xué)生最好的朋友，也能讓學(xué)生獲得最大的幸福。三，快樂地做作業(yè)我相信，在我們中小學(xué)生的作業(yè)中，充斥著類似的大量的機(jī)械的重復(fù)勞動，用我們的老師的話來說，這叫熟能生巧，我懷疑，真的能生巧嗎？對于應(yīng)試教育來講，題海戰(zhàn)術(shù)也不是取得高分的好辦法。有不少學(xué)生，考試成績忽高忽低，其實(shí)就是中了題海戰(zhàn)術(shù)的毒。押對題了，分就高。押不對題，分就低。因?yàn)轭}海戰(zhàn)術(shù)，它不是教給他們基本方法，而是把他們所有有可能碰到的若干題目讓學(xué)生去做，并要求他們牢牢記住，當(dāng)他們熟記之后，如果正好碰到做過的題目，大多數(shù)能迎刃而解。但如果突然出現(xiàn)了新的題型。這種極其機(jī)械的教學(xué)方法，不但讓學(xué)生學(xué)不到真知識，反而損害了正常的思維能力。捫心自問，這樣的作業(yè)能讓學(xué)生從中享受到樂趣嗎？能讓學(xué)生喜歡嗎？我們不妨一起來看看《在美國是這樣讀小學(xué)的》這篇文章中的片斷：“不知不覺一年過去了，兒子的英語長進(jìn)不少，放學(xué)后也不直接回家了，而是常去圖書館，不時(shí)就背回一大書包的書來。問他一次借這么多書干什么，他一邊看著借來的書一邊打著電腦，頭也不抬地說：“作業(yè)。”這叫作業(yè)嗎？一看孩子打在電腦屏幕上的標(biāo)題，我真有些哭笑不得――《中國的昨天和今天》，這樣大的題目，即使是博士，敢去做嗎？于是我嚴(yán)聲厲色地問是誰的主意，兒子坦然相告：老師說美國是移民國家，讓每個(gè)同學(xué)寫一篇介紹自己祖先生活的國度的文章。要求概括這個(gè)國家的歷史、地理、文化，分析它與美國的不同，說明自己的看法。我聽了，連嘆息的力氣也沒有了，我真不知道讓一個(gè)十歲的孩子去做這樣一個(gè)連成年人也未必能做的工程，會是一種什么結(jié)果？只覺得一個(gè)十歲的孩子如果被教育得不知天高地厚，以后恐怕是連吃飯的本事也沒有了。過了幾天，兒子就完成了這篇作業(yè)。沒想到，打印出來的是一本二十多頁的小冊子。從九曲黃河到象形文字，從絲路到五星紅旗……熱熱鬧鬧。我沒贊成，也沒批評，因?yàn)槲易约河悬c(diǎn)發(fā)楞，一是因?yàn)槲铱匆妰鹤影堰@篇文章分出了章與節(jié)，二是在文章最后列出了參考書目。我想，這是我讀研究生之后才運(yùn)用的寫作方式，那時(shí)，我三十歲。兒子的另一篇作文又出來了。這次是《我怎么看人類文化》。如果說上次的作業(yè)還有范圍可循，這次真可謂不著邊際了。兒子真誠地問我：“餃子是文化嗎？”為了不耽誤后代，我只好和兒子一起查閱權(quán)威的工具書。費(fèi)了一番氣力，我們完成了從抽象到具體又從具體到抽象的反反覆覆的折騰，兒子又是幾個(gè)晚上坐在電腦前煞有介事地作文章。我看他那專心致志的樣子，不禁心中苦笑，一個(gè)小學(xué)生，怎么去理解‘文化’這個(gè)內(nèi)涵無限豐富而外延又無法確定的概念呢？但愿對‘吃’興趣無窮的兒子別在餃子、包子上大作文章。在美國教育中已經(jīng)變得無拘無束的兒子無疑是把文章作出來了，這次打印出來的是十頁，又是自己的封面，文章后面又列著一本本的參考書。他洋洋得意地對我說：“你說什么是文化？其實(shí)超簡單――就是人創(chuàng)造出來讓人享受的一切。”那自信的樣子，似乎發(fā)現(xiàn)了別人沒能發(fā)現(xiàn)的真理。后來，孩子把老師看過的作業(yè)帶回來，上面有老師的批語：我安排本次作業(yè)的初衷是讓孩子們開闊眼界，活躍思維，而讀他們作業(yè)的結(jié)果，往往是我進(jìn)入了我希望孩子們進(jìn)入的境界。[1]”在中國，做作業(yè)的學(xué)生會覺得累，覺得煩，甚至產(chǎn)生“厭學(xué)”情緒；而在美國的那位小學(xué)生，作業(yè)的過程是充滿探索的樂趣的，而老師的鼓勵(lì)，又會讓他充滿信心。我相信，那位在美國學(xué)習(xí)的孩子的“洋洋得意”正是一種享受到學(xué)習(xí)幸福的最好的體現(xiàn)。其實(shí)，語文作為一門人文性和工具性結(jié)合的學(xué)科，作業(yè)的形式和內(nèi)容完全可以多樣化、個(gè)性化，讓學(xué)生更喜歡，更容易接受。四，快樂地生活《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》提出了“綜合性學(xué)習(xí)”的要求，以加強(qiáng)語文課程與其他課程與生活的聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)生語文素養(yǎng)的整體推進(jìn)和協(xié)調(diào)發(fā)展[2]。因此我們的教學(xué)應(yīng)盡量還原生活，并盡量貼近學(xué)生的生活實(shí)際，將教學(xué)活動置于逼真的社會背景之中，使語文教學(xué)返樸歸真,從而激發(fā)學(xué)生聽、說、讀、寫的強(qiáng)烈愿望，將教學(xué)的目的要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生的內(nèi)在需要，讓他們在生活中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中更好的生活,從而獲得有活力的知識，并使情操得到真正的陶冶。例如：針對當(dāng)今社會上一些時(shí)髦的廣告詞，如“大富豪啤酒，步步領(lǐng)鮮”、“使用藍(lán)天六必治，讓您牙口無炎”等等，這一類故意偷換同音字的不規(guī)范用字現(xiàn)象，可以讓學(xué)生扮演一名文字小衛(wèi)士，走入社會去糾正這類現(xiàn)象。這樣，不僅使學(xué)生掌握了一定的語言文字的知識，養(yǎng)成寫規(guī)范字，說規(guī)范話的良好習(xí)慣，而且也訓(xùn)練了學(xué)生的社交能力，說服他人的能力。同時(shí)也增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)語文的興趣，享受到課堂上所不能享受到的成功的喜悅。關(guān)注社會，關(guān)注生活，培養(yǎng)學(xué)生的人文情懷和社會責(zé)任感，同樣能體現(xiàn)在語文學(xué)習(xí)中。對生活中發(fā)生的事，引導(dǎo)學(xué)生去關(guān)注，并且進(jìn)行思考、評說，同樣可以成為語文學(xué)習(xí)的一方面。生活中處處有語文，也處處用到語文，語文教學(xué)生活化，不僅可以克服傳統(tǒng)語文教學(xué)中只重語言智能的弊端，而且優(yōu)化了教學(xué)過程，使以創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力為核心的素質(zhì)教育真正落到實(shí)處[3]。新教育強(qiáng)調(diào)“過一種幸福完整的教育生活”，這既是對教育終極意義的思考與追求，也是對當(dāng)下畸形教育提出療治的愿望與計(jì)劃。在語文學(xué)習(xí)中，和學(xué)生一起走進(jìn)一種幸福的人生，引導(dǎo)學(xué)生善于從尋常生活中感知美、發(fā)現(xiàn)美。在充滿樂趣、富有情感意味的課堂氣氛里，探求人生的真諦，感受心靈成長的愉悅，享受生活的無限幸福。 參考文獻(xiàn)： [1] 薛 涌：《我兒子在美國小學(xué)是這樣被人教育的》[2] 楊東平：《教育藍(lán)皮書·2006年：中國教育的轉(zhuǎn)型與發(fā)展》[3] 洪永山、杭新宇：《走向生活——現(xiàn)代生活教育研究》