1. 奧威啤酒有限公司

小木屋果啤不含酒精。

“小木屋”，每瓶凈含量508毫升。配料表中有五大成分：水、麥芽糖漿、白砂糖、食品添加劑、啤酒花。

啤酒花其實是一種草本植物，可以看做是一種加在飲品中的調(diào)味劑，“小木屋”中稍許苦澀的味道就是它的作用。啤酒花在啤酒釀造過程中發(fā)揮著不可替代的作用，但啤酒花并不會產(chǎn)生酒精成分。

啤酒花化學成分

酒花的化學組成中對啤酒釀造有特殊意義的三大成分為，酒花精油，苦味物質(zhì)和多酚。

苦味物質(zhì)

苦味物質(zhì)：是提供啤酒愉快苦味的物質(zhì)，在酒花中主要指α—酸，β—酸及其一系列氧化、聚合產(chǎn)物，過去把它們統(tǒng)稱為“軟樹脂”

精油

酒花精油是酒花腺體另一重要成分，經(jīng)蒸餾后成黃綠色油狀物，是啤酒重要的香氣來源，特別是它容易揮發(fā)，是啤酒開瓶聞香的主要成分。

多酚物質(zhì)

多酚物質(zhì)約占酒花總量的4—8%。它們在啤酒釀造中的作用為⑴在麥汁煮沸時和蛋白質(zhì)形成熱凝固物，⑵在麥汁冷卻時形成冷凝固物，⑶在后酵和貯酒直至灌瓶以后，緩慢和蛋白質(zhì)結合，形成氣霧濁及永久渾濁物，⑷在麥汁和啤酒中形成色澤物質(zhì)和澀味。

酒花的一般化學成分：包括有水分、總樹脂、揮發(fā)油、多酚物質(zhì)、糖類、果膠、氨基酸等。

2. 奧威股份有限公司

萬豐奧特不屬于哪家上市公司控股，其股東均是自然人組成，萬豐奧特控股集團是民營股份制的大型工業(yè)企業(yè)，也是亞洲最大的鋁輪生產(chǎn)基地。集團現(xiàn)有員工9000余名，涉及汽車部件、機械裝備、金融投資等三個產(chǎn)業(yè)，下轄12家子公司，分布在浙江、上海、山東、重慶、廣東，美國、英國等國家和地區(qū)。浙江萬豐奧威汽輪股份有限公司是中國行業(yè)內(nèi)第一家上市公司。

3. 奧威啤酒有限公司招聘

我在比利時，這6種都是比利時產(chǎn)的修道院啤酒，我來回答下。

Orval: 奧威，有1款啤酒，艾爾啤酒

Chimay: 智美，有4款啤酒，藍帽，紅帽，白帽，金帽

Westmalle: 西麥爾，有2款啤酒，二料，三料

Rochefort：羅斯福，有3款啤酒，10號，8號，6號。10號最為著名，Ratebeer top50里有6款來自比利時，羅斯福10號是6款中的1款，其它的5款分別來自Cantillon（康狄龍），3 fonteinen（3泉），Westeteren（西弗萊特倫）

Achel: 阿詩，有2款啤酒，金啤，黑啤

Westeteren: 西弗萊特倫，有3款啤酒，12號，8號，Blond（以前叫6號）。12號最為著名 ，多年雄居Ratebeer榜單世界排名第一的啤酒，但是不商業(yè)化，買酒需要電話預約親自到Sint-Sixtus修道院親自購買，一塊車牌每隔2個月只能買1箱（24瓶）啤酒

歡迎喜歡比利時精釀啤酒的朋友一起交流~

4. 奧威特質(zhì)啤酒

　公司在生產(chǎn)經(jīng)營中，始終堅持“向質(zhì)量要信譽、向管理要效益”的經(jīng)營思想，狠抓企業(yè)內(nèi)部管理，不斷完善質(zhì)量體系，現(xiàn)已從單一的普通啤酒發(fā)展成為多種系列的新型啤酒飲料生產(chǎn)企業(yè)。品牌建設一年一個新臺階，產(chǎn)品不僅暢銷河南，并且在國內(nèi)享有一定的知名度。

5. 奧威啤酒有限公司電話

1.皮爾森

這是最接近我們?nèi)粘：鹊降钠【频念愋停驗槲覀兒鹊木褪撬难苌罚钅荏w現(xiàn)傳統(tǒng)啤酒你最喜歡的那一面，而且真正好的皮爾森絕對好喝到爆，讓你先挑一瓶皮爾森完全是為了讓你先從最熟悉的味道開始，這時候你會覺得還是人德國人講究，比國內(nèi)那些啤酒好喝多了。

代表品牌：捷克百威、碧特博格皮爾森、力格勒皮爾森

2.德式小麥

進階一下，找一瓶德國小麥啤酒來喝喝，這其實比你理解中的德國白啤和黑啤還要高級一些，它在釀造中使用了大量小麥，所以口感渾厚很多，讓你喝這個主要是要體會德式啤酒強調(diào)的麥芽香味，而且確實在被洗腦的那些年，這種口味和口感一直都是高端啤酒的代表，一杯100多呢。

代表品牌：唯森小麥、教士小麥、力格勒小麥

3.比利時小麥

呆板的德國人受到古老的啤酒純凈法的限制在味道上面不會有什么突破，比利時人不會管這些，獨特的香料賦予了啤酒獨特的口味，相比德式小麥完全是另外一種飲料，柑橘的芳香，難以察覺的苦味，爽口順滑，怎么喝都喜歡。喝到這其實才算開始這個課程，感受一下吧，啤酒原來不只是那個味道。

代表品牌：福佳、白熊、1664

4.比利時烈性啤酒

比利時啤酒的味道與傳統(tǒng)啤酒反差最明顯，它和皮爾森啤酒幾乎一樣的顏色，甚至使用一樣的麥芽，但喝了它你就會知道啤酒可以是甜膩的，苦澀也是那么讓人喜歡的，這種甜甜的啤酒可不容小視，它的酒精度通常會在6%以上，喝快了你就吐了。

代表品牌：萊福、督威、快客

5.比利時修道院

它算不上一種風格，但是一個全世界通行的牛逼標準，掛著它就跟超市里黃瓜寫著“有機”便身價翻倍一樣屌，全世界只有11家酒廠能夠被叫做修道院啤酒，最古老的6家都在比利時，這些酒廠的啤酒全部由修道士釀造而且產(chǎn)量很低，絕對世界公認的好啤酒。喝到這你可以感受一下真正的好啤酒是什么樣子了，而且主要是為了讓你知道，真正用心通過復雜工藝釀造出來的啤酒要比工業(yè)化大批量生產(chǎn)的強得多得多。

代表品牌：智美、羅斯福、奧威

6.英式淡色愛爾

接受了洗禮，你需要沉淀一下，因為我怕你會認為比利時啤酒就是世界上最好的啤酒，但其實啤酒發(fā)展最初在英國，英國人開始釀啤酒的時候德國人還沒學會種麥子，刻板的英國人到現(xiàn)在還在喝著他們幾百上千年流傳下來的啤酒，三島上最傳統(tǒng)和最流行的風格英式淡色愛爾就有著這種最原始的味道，而且英國的麥芽是最好的，酒自然就變得非常順滑，香氣簡單，味道均衡，你可以從這里看見為什么英國人始終不肯放棄這種味道。

代表品牌：紐卡索、寶汀頓、ESB

7.英式黑啤酒

推進啤酒革命甚至是整個工業(yè)革命的功臣實際上是兩款酒，波特和世濤，那時候在英國碼頭上的工人成天就喝這玩意兒，這類啤酒最大特點就是烘烤麥芽的味道，當然這和你腦子中的麥芽味絕對不一樣，它是焦糖的味道，巧克力、太妃糖甚至是咖啡味，喝過它你對麥芽的感知就進階了，而且這兩種酒對后世的影響實在太深，黑色的啤酒半數(shù)以上都是從這倆衍生出去的。

代表品牌：海維斯頓老機油、健力士、森美爾

8.美式愛爾

你現(xiàn)在已經(jīng)把傳統(tǒng)啤酒三大文化都體驗了，該進入到現(xiàn)代世界了，美式走起。美式精釀啤酒最大特色就是無極限的強調(diào)啤酒花，啤酒花香是類似柑橘熱帶水果香，這可不是水果味，大量加入啤酒花的啤酒味道可都是苦的，它是現(xiàn)在世界范圍內(nèi)精釀啤酒愛好者們最為追捧的風格之一，喝過美式的愛爾你就知道啤酒花是什么味道了。

代表品牌：布魯克林IPA、羅格琥珀、紅海豹

9.美式加強型啤酒

美式精釀在啤酒味道上的創(chuàng)造性是他們的主要亮點，釀酒師無所不用其極地展示著自己的個性，他們把原先的啤酒再加工得到口味更重的版本，你主要記住一些關于使用烈酒木桶加工的啤酒就可以了，像威士忌或是龍舌蘭的味道出現(xiàn)在啤酒里。多嘗試一些挑戰(zhàn)思維的啤酒，因為啤酒是永無止境的，別以為啤酒只是那個屌樣，喝完這個你要是不愛上啤酒，我都姓你的姓

代表品牌：海維斯頓奧拉30年、肯塔基愛爾、釀酒狗東京

10.酸啤酒

甜的，澀的，還有最讓你乍舌的，啤酒原來還能是酸的味道。酸啤酒是最古老的啤酒之一，也是目前世界上最流行的口味之一，有的酸起來堪比老陳醋，可以放心喝，它絕對不是壞了，這類酒一般都是自然發(fā)酵，時間長達2年，美國人現(xiàn)在還往里面加野生酵母、乳酸菌什么的，各種好玩奇特的味道被創(chuàng)造出來，這已經(jīng)是極客的世界了。