1. 進口啤酒背標

首先，要從德國1516純釀法說起，純釀法是完全只由水、麥芽（大麥麥芽、小麥麥芽）、酒花和酵母為原料釀造啤酒。所以純釀法也是檢驗啤酒好壞的一個標準。萊垍頭條

像德國的艾丁格啤酒、捷克的百得福啤酒（原版百威）都是純釀法的典型代表，他們的背標原材料一欄肯定是上述原料。萊垍頭條

然后像百威、喜力、虎牌、嘉士伯等國際品牌，他們在中國設(shè)立分廠，大批量的生產(chǎn)他們的啤酒，他們的背標原材料一欄會是這樣：水、大米、麥芽、酒花、酵母。萊垍頭條

他們都加了大米，為什么要加大米呢，因為大米的成本比麥芽的成本低很多，而且原料里加大米會掩蓋啤酒花的苦味，適合大眾人的口味，這類啤酒被稱為“工業(yè)啤酒”，口感和檔次要比純釀法的啤酒差些。萊垍頭條

最后是我們中國人平時佐餐喝的雪花、青島冰純、三得利，（3-5元/瓶），這些啤酒原材料一欄里不僅有大米，還加了“淀粉”！這類啤酒的口感就可見一斑了。我只是從大類上幫您區(qū)別啤酒的好壞，其實，世界各國的啤酒有成千上萬種，像比利時啤酒（福佳白、白熊）、現(xiàn)在風靡的各國精釀啤酒，都是很好的啤酒。垍頭條萊

2. 進口酒中文背標

紅酒3開頭是法國產(chǎn)的，法國進口紅酒條形碼前綴是30～37開頭，國產(chǎn)紅酒是690～695開頭。紅酒酒標上的條形碼代表紅酒的生產(chǎn)國家、生產(chǎn)廠商、商品代碼和校驗碼。

進口葡萄酒的背標主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景，以及按照中國進口規(guī)定需要標注的中文信息，包括葡萄酒名稱、進口或代理商、保質(zhì)期、酒精含量、糖份含量等。

進口商在加貼中文標簽時，覆蓋酒廠的條碼，須在中文標簽中加印進口商條碼。如果酒標上有原廠的條碼，一定是原廠原標上的條碼，如果原標被完全覆蓋，則必為進口商條碼。萊垍頭條

3. 進口啤酒背標是中文

沒有中文背標的酒是不可以上架銷售的，有些是國內(nèi)罐裝，就是國外的配方在國內(nèi)生產(chǎn)裝瓶，比如百威英博的百威 福佳白科羅娜 鵝島 教士，嘉士伯公司生產(chǎn)1664，純進口的酒原背標是英文，進關(guān)的時候需要貼中文背標 條萊垍頭

4. 青島啤酒背標

貝克也算是最早進入國內(nèi)市場的外國品牌啤酒，也是最早參與到合資的。萊垍頭條

現(xiàn)在貝克啤酒目前市面上存在兩種版本，一個是英博原裝進口版本的不萊梅產(chǎn)貝克，另一個就是國內(nèi)由雪津啤酒生產(chǎn)的國產(chǎn)貝克。萊垍頭條

中文注明了100%全麥，背標配料上就是水，酒花，酵母和麥芽，算是符合德國啤酒的特點。生產(chǎn)商是英博旗下的福建莆田的雪津啤酒。只不過酒精度和麥汁濃度跟德國不萊梅產(chǎn)差別比較明顯，有意識的降低不少萊垍頭條

5. 啤酒背標內(nèi)容標準

好的啤酒配料表是大麥芽、啤酒花、水和酵母，材料表中僅有這幾樣代表是傳統(tǒng)釀造，這種啤酒一般比較貴。啤酒是世界三大最古老的酒之一，它的主要原料就是小麥芽和大麥芽，酒精含量比較低，口味柔和，非常的醇厚且爽口。萊垍頭條

好的啤酒配料表是什么萊垍頭條

好的啤酒配料表萊垍頭條

大家都知道，啤酒的主要原料是大麥芽、酒花和水，并經(jīng)過酵母發(fā)酵釀制而成，所以好的啤酒，它的配料表上一般只有大麥芽、啤酒花、水和酵母這四種，有些甚至只寫大麥芽和啤酒花。萊垍頭條

工業(yè)啤酒的配料表萊垍頭條

工業(yè)啤酒相對于好啤酒來說，其等級就差一些，它也是釀造，但原料有所不同。工業(yè)啤酒的原料中將大麥芽變成了小麥芽，并且多了大米和糖。大米的成分相對麥芽低很多，大米可以掩蓋啤酒花的苦味，比較適合大眾的口味。萊垍頭條

配置啤酒的配料表萊垍頭條

還有一種比工業(yè)啤酒檔次更差的啤酒，那就是配制啤酒，這類啤酒一般是用化學品和酒精配制而成的，這種啤酒不僅口感非常差，價格也比較低廉，不建議飲用。垍頭條萊

6. 進口啤酒背標日期是保質(zhì)期還是生產(chǎn)日期

精釀主要是指啤酒，在釀造過程中只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。多為艾爾工藝，酵母在發(fā)酵罐頂端，浮在酒液的上方，發(fā)酵溫度一般控制在10-20攝氏度。發(fā)酵罐通常較小，發(fā)酵結(jié)束后不進行過濾和殺菌處理條萊垍頭

特釀大多是從葡萄酒背標中的法國詞語翻譯而來，最早在法國的酒標上出現(xiàn)頻繁，之后在很多美國的紅酒當中也有用到，這個詞語實際上表示此批葡萄酒屬于限量生產(chǎn)或者通過一種特調(diào)的混合制成。頭條萊垍

7. 進口啤酒背標圖片

首先，要從德國1516純釀法說起，純釀法是完全只由水、麥芽（大麥麥芽、小麥麥芽）、酒花和酵母為原料釀造啤酒。所以純釀法也是檢驗啤酒好壞的一個標準。像德國的艾丁格啤酒、捷克的百得福啤酒（原版百威）都是純釀法的典型代表，他們的背標原材料一欄肯定是上述原料。然后像百威、喜力、虎牌、嘉士伯等國際品牌，他們在中國設(shè)立分廠，大批量的生產(chǎn)他們的啤酒，他們的背標原材料一欄會是這樣：水、大米、麥芽、酒花、酵母。他們都加了大米，為什么要加大米呢，因為大米的成本比麥芽的成本低很多，而且原料里加大米會掩蓋啤酒花的苦味，適合大眾人的口味，這類啤酒被稱為“工業(yè)啤酒”，口感和檔次要比純釀法的啤酒差些。最后是我們中國人平時佐餐喝的雪花、青島冰純、三得利，（3-5元/瓶），這些啤酒原材料一欄里不僅有大米，還加了“淀粉”！這類啤酒的口感就可見一斑了。我只是從大類上幫您區(qū)別啤酒的好壞，其實，世界各國的啤酒有成千上萬種，像比利時啤酒（福佳白、白熊）、現(xiàn)在風靡的各國精釀啤酒，都是很好的啤酒。

8. 啤酒 酒標

啤酒度數(shù)后面的那個P是proof(酒類的標準酒精度)的縮寫.萊垍頭條

西方國家常用proof表示酒精含量,規(guī)定200proof為酒精含量為100%的酒.如100proof的酒則是含酒精50%.萊垍頭條

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃).萊垍頭條

表示酒精含量也可以用重量比,重量比和體積比可以互相換算.萊垍頭條

啤酒酒標上的度數(shù)與白酒上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進罐時麥汁的濃度。也就是說酒標上標有8度P指的是它是用含糖量為8度的麥牙汁釀造而成的啤酒.萊垍頭條

酒精度是%前的數(shù)字，意思是酒精含量占體積的百分比，(包裝上一般也是寫% v/v)頭條萊垍

9. 進口葡萄酒背標

進口葡萄酒的中文背標是進口商或者是原產(chǎn)國酒廠/酒莊按進口商和中國政府的規(guī)定附上的。如果是進口商貼的，一般是在中國商檢之后，清關(guān)之前貼上去的；如果是由原產(chǎn)國酒廠/酒莊貼的，一般是在原產(chǎn)國就已經(jīng)貼好了。

10. 進口啤酒標簽

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第二批必須標注QS標志的食品共分10類,主要包括肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品(糖和味精)、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品及速凍米面制品。垍頭條萊

第三批必須標注QS的食品共分13類,主要包括糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋制品、可可制品、咖啡、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品。萊垍頭條