1.啤酒是米酒嗎

啤酒更容易發(fā)胖，因?yàn)槠【频臒崃扛菀邹D(zhuǎn)化為脂肪，被身體儲(chǔ)存導(dǎo)致發(fā)胖。啤酒對(duì)與白酒來講的話，大量飲用更易發(fā)胖。如果加上運(yùn)動(dòng)量減少，當(dāng)攝入總量超過2000千卡時(shí)，則會(huì)把多余的熱量轉(zhuǎn)化成三，則會(huì)把多余的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪貯存起來，從而使人發(fā)胖。為了防止身體過胖，飲用啤酒時(shí)要有節(jié)制。

2.啤酒有大米嗎

一個(gè)有泡沫，泡沫細(xì)膩，一個(gè)沒有泡沫

3.啤酒是米酒嗎為什么苦

1.啤酒與米酒相比，米酒的營(yíng)養(yǎng)高。米酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不僅能夠活血補(bǔ)血、補(bǔ)腎，還能夠潤(rùn)肺。坐月子的產(chǎn)婦經(jīng)常喝米酒做的湯，對(duì)身體恢復(fù)也是很快的。

2.因?yàn)轷苍闶桥疵字瞥傻模址Q作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。醪糟是具有代表性的中國(guó)傳統(tǒng)食品之一。

3.這需要看每個(gè)人的口味，米酒帶著點(diǎn)兒甜味，啤酒帶著點(diǎn)苦，一般情況女生喜歡喝米酒，男生喜歡喝啤酒。

4.啤酒里面有大米是工業(yè)酒嗎

一般含大米、淀粉、糖漿這些配料的啤酒，麥芽濃度都在10°以下，酒精含量都低于4°。而沒有這些亂七八糟配料的啤酒，麥芽濃度都在12°以上，酒精含量也基本在4.5度以上。衡量啤酒好不好的兩大指標(biāo):麥芽濃度和酒精度。含大米、淀粉、糖漿這些配料的都不行。

5.啤酒是米做的嗎

釣魚酒米不可以用啤酒，用于釣魚的酒米需要用高度白酒來浸泡，里面的微量成分復(fù)雜才會(huì)有效果，酒米在制作窩料中也經(jīng)常會(huì)使用到，制作夏季垂釣草魚的餌料。

糯米在一些方言中被稱為酒米，通常用來釀造黃酒。酒米的特征：酒米特重淀粉，同時(shí)希望盡量減少會(huì)造成雜味的蛋白質(zhì)和脂肪等成分。酒米的米粒通常較食用米大且柔軟，淀粉質(zhì)多。

6.啤酒是米酒嗎還是白酒

先說白酒為什么沒有泡泡。

中國(guó)人雖然傳統(tǒng)上都愛喝白酒，但其實(shí)白酒的釀造工藝，最早也就是明朝才最終確立下來，也就是先將大米、糯米或者高粱等植物，經(jīng)過酒曲發(fā)酵之后，得到的原漿酒，再經(jīng)過蒸餾得到。此前，中國(guó)人喝的酒，主要就是米酒和黃酒。將米酒經(jīng)過蒸餾之后，可以得到酒精度提高后的白酒。我們知道，蒸餾工藝其實(shí)就是把酒精及水，汽化之后再液化，當(dāng)然一些氣味分子也隨著進(jìn)去了，那么在這個(gè)過程中，原來溶解在原漿酒中的那些氣體，早就在酒精蒸發(fā)之前，就已經(jīng)跑掉了，那么，最終得到的白酒，又怎么會(huì)有這些氣體呢？空氣當(dāng)中的主要分子，氮?dú)狻⒀鯕狻⑾∮袣怏w等等，溶解度都不大，即使有少量溶進(jìn)去了，也不會(huì)產(chǎn)生明顯的氣泡。

啤酒為什么有氣泡？

首先要確定，氣泡是什么。酒的形成過程有兩步，一是糖化，二是發(fā)酵。所謂糖化，就是一些多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，這個(gè)轉(zhuǎn)化方式就多了，而啤酒幾乎都不怎么需要轉(zhuǎn)化，因?yàn)辂溠慨?dāng)中含有大量單糖，并且自身的酶也很容易催化出單糖。發(fā)酵過程，反應(yīng)方程式是這樣的——C6H12O6 ----> 2C2H5OH 2CO2一分子的葡萄糖，可以反應(yīng)出兩分子的乙醇和兩分子的二氧化碳。這個(gè)時(shí)候我們就可以看到了，酒在形成過程中，就是會(huì)產(chǎn)生二氧化碳的。

我們要對(duì)比的，其實(shí)不是啤酒和白酒，而是啤酒和其他的原漿酒，比如葡萄酒、米酒等等，為什么常見的這些酒都沒有氣泡？這其實(shí)從根本上說，是工藝的問題。比如葡萄酒，的確大多數(shù)葡萄酒都沒有氣泡，但是著名的香檳，卻是一種典型的氣泡酒。如果釀造過葡萄酒的人都知道，要留出一個(gè)口，讓產(chǎn)生的二氧化碳可以跑出去，反之，不這么做的話，氣體就可以留在其中了。啤酒就是這么個(gè)原理，不過為了讓氣泡更多，很多啤酒還會(huì)額外再打入一些二氧化碳。

7.米酒和啤酒

可以的，但是泡沫容易多。醪糟(也叫酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）是由糯米(大米也可)經(jīng)過酵母發(fā)酵而制成的一種風(fēng)味食品，其產(chǎn)熱量高，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、B族維生素、礦物質(zhì)等，這些都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。

醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助消化及增進(jìn)食欲的功能，還能幫助女性豐胸養(yǎng)顏。 醪糟食用方法通常都是加水煮開后再加些許輔料，比如醪糟雞蛋（酒釀雞蛋） 、醪糟湯圓、醪糟圓子

8.米勒啤酒

米勒啤酒隸屬于EFES酒業(yè)集團(tuán)，EFES創(chuàng)建于1959年，是一個(gè)大型跨國(guó)集團(tuán)，至今已有50多年歷史，從1959年開始，艾菲斯啤酒集團(tuán)迅速發(fā)展，給全世界人民提供了真正優(yōu)質(zhì)的獨(dú)特口味的啤酒，2015年啤酒行業(yè)銷售全球第六名。

艾菲斯俄羅斯分公司旗下設(shè)有十多個(gè)啤酒品牌，老米勒是該公司生產(chǎn)的唯一一款高端啤酒，創(chuàng)建于1999年，是在俄羅斯市場(chǎng)上最成功和成長(zhǎng)最快的品牌之一。

“老米勒”牌啤酒自2013進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)以來，受到廣大消費(fèi)者的極度贊揚(yáng)和喜愛，成為俄羅斯進(jìn)口啤酒中價(jià)格最低、口感最佳、銷量第一的品牌。

9.啤酒是米酒嗎為什么

米酒度數(shù)高。

啤酒度數(shù)最高也就大于等于3.3%/vol,米酒高于啤酒，會(huì)更容易喝醉。

米酒是糯米為原料，地缸發(fā)酵，發(fā)酵劑類似于白酒發(fā)酵劑，酒度偏高一般在8度左右。

啤酒是大麥為原料，經(jīng)過發(fā)芽過程，然后再釀酒，發(fā)酵劑是酵母菌。純菌種發(fā)酵，酒度在3度左右。

10.米酒有啤酒的味道

不能喝。 變酸的米酒由于已經(jīng)滋生細(xì)菌，誒呦其它的用途，建議不要使用。糯米酒變酸，是因?yàn)楸Ｙ|(zhì)方法不正確，因?yàn)榉胖脮r(shí)間一長(zhǎng)，一些腐敗類細(xì)菌繁殖，最終在酒內(nèi)產(chǎn)生了乳酸、乙酸或檸檬酸等有機(jī)酸。因此喝起來就會(huì)覺得酸酸的。通常糯米酒是裝入容器里放在通風(fēng)陰涼處存放。放置很久變酸了就不能食用了，否則會(huì)影響身體的健康，建議釀制的糯米酒最好能在3~4天內(nèi)食用完。擴(kuò)展資料：米酒是中國(guó)傳統(tǒng)美食之一，它在中國(guó)江南地區(qū)特別流行這種米酒，味道香醇，甘甜，

11.啤酒里面有大米算優(yōu)質(zhì)啤酒嗎

啤酒釀造的四大原料：麥芽、酒花、酵母、水。一般麥芽是采用品質(zhì)精良的澳洲、北美、歐洲大麥所制的麥芽；酒花的功能是賦予啤酒香味和爽口苦味，增進(jìn)啤酒泡持性和穩(wěn)定性，與麥汁共沸時(shí)能促使蛋白質(zhì)凝固，有利于澄清，增進(jìn)麥汁和啤酒的防腐能力，高品質(zhì)的酒花浸膏溶入到麥汁中，增進(jìn)了啤酒獨(dú)特的香味與醇厚感；

水每瓶啤酒90%以上的成份是水，水在啤酒釀造的過程中起著非常重要的作用；在啤酒釀造過程中，酵母是魔術(shù)師，是發(fā)酵的靈魂，它把麥芽和大米中的糖分發(fā)酵成啤酒，產(chǎn)生酒精、二氧化碳和其他微量發(fā)酵產(chǎn)物。