1. 白酒和啤酒的好處
白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因為白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質如多酚類物質，有一些物質可以促進乙醇的吸收。
啤酒雖然是低度酒精飲料，但其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝后，因為啤酒有碳酸，刺激胃和腸蠕動，加快人血液循環和吸收，而又喝了白酒，就相當于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了，會加速酒精在的滲透作用，對肝臟、胃腸和腎臟等器官發生強烈的和嚴重的危害，影響消化酶的產生，使胃酸分泌減少，可導致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等，對心腦血管的危害更大。因此，啤酒與白酒忌混喝。
不僅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。 喝混酒所以容易醉，主要與釀酒的原料有關。倘若混合喝同一類原料釀造的酒，并不會醉，如果喝了谷類制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因為不同原料所產生的化學變化容易腦神經。
2. 白酒和啤酒哪個對身體有好處
當然是料酒了，啤酒過于清淡不能有效去腥的。
如果是紅燒魚你可以不防水，用啤酒代替?？梢陨俪隽硗庖粋€口味的啤酒魚的，因為沒有水這個魚腥完全被啤酒掩蓋的。料酒去腥。這兩種不同的入味去腥的方法可以同時操作。平時魚，就是要鮮、香、嫩，口感要好，味道對口。烹飪魚肉的氣候，掌握火候，魚本身食材要新鮮，活魚宰殺，即可宰殺洗凈
3. 白酒和啤酒的好處與壞處
啤酒類似于汽水啤酒，勁酒類似于藥酒，一個口感爽口，一個后勁足，不習慣藥酒口感的人不適合喝勁酒，但是勁酒又不能貪杯，所以我覺得啤酒更適合，個人感覺啤酒更好，不管節假日都是紅酒，啤酒，白酒，勁酒更多是湖北更喜愛一點，所以啤酒更好
4. 喝白酒和啤酒的好處
喝酒確實可以短暫的暖身子，這是毋庸置疑的，如果不信，在寒冷的冬天，你喝一口白酒，過一會兒你就暖和了。喝酒暖身子是因為酒精在體內被氧化產生熱量了嗎？有人說，1克酒精可以產生7千卡的能量，比糖產生的能量還高（1克糖只產生4千卡的能量）。
并不是，人體代謝乙醇沒有那么快，乙醇需要變成乙醛，最后變成乙酸，然后氧化成二氧化碳和水，產生能量是一兩個小時以后的事情了。
之所以很快就會覺得手腳發熱，臉蛋通紅。是因為我們可以很快的吸收酒精，喝酒后，酒精5分鐘就可以出現在血液中。
進入體內的酒精，在肝臟很快被氧化成乙醛，這一步是不會產生熱量的。
乙醛具有擴張血管的作用，體表的血管擴張，促進血液循環，會帶去熱量，所以你會覺得手腳發熱，身體暖暖的，這就是酒精暖身子的效果。這也是為什么有人喝酒上頭，臉紅，悄悄告訴大家，喝酒上頭的人，是不能喝酒的人。
因為乙醛變成乙酸這一步是比較慢的，成年人的酒精代謝速度大約為15毫升/小時。乙醛導致全身血管擴張，促進血液循環，使得四肢發熱。但是，暖身子可能只是短暫的，因為血管擴張的同時，使人體內的大量熱量通過皮膚散發，加速散熱，冷空氣很容易隨著毛孔侵入，從而導致體溫下降。所以，酒可能會越喝越涼。
如果一個人在野外，不建議你喝酒來暖身子，這是非常危險的，有可能導致低體溫，甚至凍僵。冬天喝酒，還會帶來其他的問題，因為加速血液循環，可導致血壓上升，因為喝酒導致腦血管破裂，腦出血的患者，每年都有發生，嚴重的可能喪命。冬天太冷，喝點小酒暖身子，那都是酒鬼們自己找的借口。
科學已經證明了，喝酒沒有任何好處，就不應該喝酒。
野外作業的工人，除了注意保暖，還可以多補充熱量，可以吃一點巧克力，糖果等快速產能量的食物，而不是喝酒。
如果實在是管不住自己的嘴，想要喝酒，一定不能貪多，而且不能光喝酒，一定要吃菜或者主食，及時的補充熱量。
5. 喝啤酒和白酒的好處和壞處
好處：
啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養成分，稱為“液體面包”，適量飲用，增進食欲、促進消化和消除疲勞均有一定效果。
壞處：
1、胃腸炎。大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。
2、癌癥。飲啤酒過量還會降低人體反應能力。美國癌癥專家發現，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。
擴展資料
喝啤酒的注意事項：
1、溫度要適宜：喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右，正能體會到啤酒的醇香與爽口，而又不會太顯苦；同時，此時酒香和泡沫都處于最佳狀態，飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離，營養成分會受到破壞。
2、飲用要適量：根據營養學家計算，每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數量，即會引起興奮現象。雖然酒類的品種繁多，但均可根據酒精的含量來折算。例如，一個50公斤體重的人，一天可飲用含量4°的啤酒625毫升，即1瓶啤酒為宜。
