1.什么叫三料啤酒
雙料啤酒--兩種麥芽
比利時雙料啤酒，一般在酒標上顯示“DUBBEL”。1856年，西麥爾修道院的修道士釀造了第一款“商業”修道院啤酒，這款啤酒在原來的基礎上添加了比利時棕糖和深色麥芽，所以酒體呈棕色，口味濃郁甜美，苦味略低，并有果脯或者巧克力的風味，這就是第一款雙料啤酒。
1926年，西麥爾加強了配方并第一次將這款啤酒正式命名為“Dubbel Bruin”，之后其他的其他的修道院也開始是按照西麥爾的配方設計釀造自己的雙料啤酒，所以現今的雙料啤酒的酒體全部都是棕色或是黑色的。
三料啤酒--三倍酒花
比利時三料啤酒，一般在酒標上顯示為“TRIPEL”。1934年，西麥爾推出了一款酒精度9.5%的淡色烈性愛爾是普遍認為的第一款三料啤酒，和當初的雙料啤酒一樣這款啤酒第一次發售也沒有用“Tripel”命名。
2.三料啤酒口感
雙料三料四料啤酒相比較，四料啤酒口感好喝。
雙料、 三料、 四料代表的是不同的啤酒風格，他們之間沒有精確的數學關系，“料”就是原料的意思。雙料啤酒是指濃度更高的酒，“料”越多，酒的濃度就越高。四料啤酒，一般在酒標上顯示為“QUADRUPEL”，Quadrupel最早由荷蘭修道院酒廠提出，你可以把它理解為雙倍的雙料啤酒。Quadrupel的酒精度一般在10%以上，口感類似于triple，不過風味更重。
3.三料啤酒和四料啤酒的區別
所謂雙料、三料、四料都是修道院啤酒的典型風格類型。
所謂雙料，就是指用兩種麥芽來釀造。雙料啤酒一般都成棕色，帶有濃郁的果香味，酒精度較偏高。
所謂三料，則是使用三倍的酒花釀造啤酒，三料啤酒同樣具有非常明顯的果香味，入口后沙口，帶有酸澀的水果味道，口味帶苦，口味干爽平滑，酒精味非常淡，普遍為金黃色。
所謂四料，就是使用雙倍的雙料，即是雙料啤酒的加強版。
眾所周知，修道院啤酒初是由修道士們釀造的，同時啤酒也成為了修道院的主食之一。由于，修道士們平時也需要長時間的禱告、修行、勞作等等，如果喝得醉醺醺的，明顯的就不符合身份了。因此修道士們自己飲用的啤酒都是味道清淡，酒精度低的啤酒，這種就是單料啤酒。單料啤酒是修道士們自己飲用的啤酒，而雙料，三料，四料則是對外出售的啤酒。
4.什么叫四料啤酒
四料是相比單料來命名的，并不是數學上的所有原料加四倍，但是是最烈最重口的比利時修道院啤酒風格。主要特點是麥芽味，酵母味，烘烤味，酒體深棕半或不透明，濃厚的酒體伴隨多種多樣的果香和料香，果以黑色水果和干果堅果類為主，料香則更加復雜，普遍帶有焦糖，紅糖，太妃糖等甜味，酒精味并不弱，度數也比較高。
三料也是修道院啤酒風格的一種，相比最大的特點是酒體透明，呈金黃或橘黃色，殺口感強烈，少帶酸味，水果味，花香，泥土香，酵母酯香等。酒精度稍微比四料低，但都屬于烈性啤酒
5.啤酒三料和四料的區別
3種配料分別是：大米、啤酒用糖漿、淀粉
※一料：大米：
在啤酒的釀酒過程中，是用不到大米這個東西的，純正啤酒在釀制時只需要用到四種材料：啤酒花、酵母、麥芽和水。
這里面，啤酒花和麥芽是最為重要的材料，這兩種原料可以影響到啤酒產出后的口感和質量，表現在「麥汁濃度」上。
「麥汁濃度」越高，證明使用的大麥芽或者小麥芽越多，那么口感也會更好；
「麥汁濃度」越低，則說明用的量越少，口感也會差得更多。
啤酒里面用到大米釀制，就是為了給麥芽起到一個“替代作用”，在不降低太多麥芽濃度的情況下，減少麥芽的使用量，成本變得低了，價格自然也會便宜。
二三料：啤酒用糖漿、淀粉
這兩種原料也可以說只是輔料，只要啤酒里面有這兩樣東西，那么原麥汁濃度和酒精度數都不高。
這兩種原料的用處甚至還不如大米，對于麥芽根本起不到代替作用，相當于“啤酒兌水”，和白酒中的“酒精勾兌酒”無異。
添加這2料，只會大大地降低啤酒口感，讓啤酒喝起來像是水一樣，形成了我們現在所戲稱的“啤水”。
另外還有一個配料“啤酒花及其制品（或浸膏）”，用啤酒花制品釀制的啤酒，口感和酒味上也是略顯偏淡，但對啤酒整體味道遠沒有以上3料的影響大。
6.什么是三料啤酒
3種配料分別是：大米、啤酒用糖漿、淀粉
※一料：大米：
在啤酒的釀酒過程中，是用不到大米這個東西的，純正啤酒在釀制時只需要用到四種材料：啤酒花、酵母、麥芽和水。
這里面，啤酒花和麥芽是最為重要的材料，這兩種原料可以影響到啤酒產出后的口感和質量，表現在「麥汁濃度」上。
「麥汁濃度」越高，證明使用的大麥芽或者小麥芽越多，那么口感也會更好；
「麥汁濃度」越低，則說明用的量越少，口感也會差得更多。
啤酒里面用到大米釀制，就是為了給麥芽起到一個“替代作用”，在不降低太多麥芽濃度的情況下，減少麥芽的使用量，成本變得低了，價格自然也會便宜。
二三料：啤酒用糖漿、淀粉
這兩種原料也可以說只是輔料，只要啤酒里面有這兩樣東西，那么原麥汁濃度和酒精度數都不高。
這兩種原料的用處甚至還不如大米，對于麥芽根本起不到代替作用，相當于“啤酒兌水”，和白酒中的“酒精勾兌酒”無異。
添加這2料，只會大大地降低啤酒口感，讓啤酒喝起來像是水一樣，形成了我們現在所戲稱的“啤水”。
另外還有一個配料“啤酒花及其制品（或浸膏）”，用啤酒花制品釀制的啤酒，口感和酒味上也是略顯偏淡，但對啤酒整體味道遠沒有以上3料的影響大。
7.什么叫三料啤酒酒
主料
鴨2個半只，青椒2個，啤酒1.5罐
輔料
食用油幾滴，蒜5個，生姜1小塊，八角1個，花椒20粒，米酒汁1大勺，老抽1大勺，鹽少許生抽少許
步驟1，準備好食材，鴨清洗干凈后放冷水中浸泡半小時左右，中途換2次水，將鴨子中的血水浸泡干凈然后剁成大塊；
步驟2，琺瑯鍋燒熱鍋后滴入幾滴食用油，放少剁好的鴨肉小火慢慢翻炒。鴨肉煸炒的過程中會出很多油，炒之前不建議加太多油；
步驟3，小火慢慢煸炒至鴨肉表面微微發黃，此時鴨肉的油脂也慢慢煸炒出來了；
步驟4，加入生姜、蒜、花椒、八角繼續保持小火慢慢翻炒；
步驟5，翻炒至調味料散發出香味后加入米酒汁大火快速翻炒均勻，再加入老抽翻炒至鴨肉表面上色。加米酒汁是為了幫助去腥，沒有米酒汁可以用酒料或高度白度代替，酌情減少用量；
步驟6，加入1.5罐啤酒， 啤酒要沒過所有的鴨肉；
步驟7，蓋上鍋蓋，先大火煮開鍋再轉小火慢燉30分鐘左右。中途建議觀察一下鍋中啤酒的量，防止燒干糊鍋；
步驟8，揭開鍋蓋加入適量的鹽，用鍋鏟翻拌均勻后繼續小火燉10分鐘左右；
步驟9，加入洗凈切滾刀塊的青椒和少許生抽；
步驟10，大火翻炒均勻并收汁，關火后即可食用；
8.三料啤酒的三料指什么
福建產。小城故事啤酒好喝，精選進口的大麥芽、小麥芽、焦香麥芽為主要原料，采用武夷山天然山泉水釀造，選用濃郁的天然酵母自己產自捷克的優質酒花精心釀造，運用三料拉格技術，從而釀造出一款與眾不同的小城故事精釀啤酒。
小城故事精釀啤酒采用的三料拉格技術，其中“三料”指的是小城故事精釀啤酒所研制的專屬口感。它具有典型的金黃色酒體，豐富持久的泡沫，濃郁圓潤的麥芽香，口感層次分明，中等苦味，入口仿佛果汁般醇厚，麥芽的清香撲鼻而來，余香縈繞在唇齒之間，經久不散，讓人回味無窮。
小城故事精釀啤酒更多的是強調個性，每一瓶精釀啤酒的背后，都有自己的故事，當你用心去感受它口味變化的時候，會讓人們體會到不同的愉悅感。
9.啤酒的三料四料是什么意思
卡斯蒂爾四料啤酒非常好喝，既能保持啤酒的風味和香氣，還能帶來明顯的柑橘和葡萄柚風味。卡斯蒂爾四料啤酒特有的花香、草木松脂香的復合味道，恰到好處地平衡了酒的苦味，讓口感更加清爽。這樣清爽又不乏層次感的風味，卡斯卡特在精釀界迅速走紅，幾乎以一己之力，定下了美國精釀啤酒的主旋律。
10.什么叫三料啤酒瓶
康師傅好吃，因為熱干面的調料包在生產過程中為了使得口味能夠更加豐富往往需要添加大量的食品添加劑，康師傅牌子的調料包在食品添加劑的研發過程中都采用了先進的香辛料和進口的原材料，在調味料的調配比例上也做到了優秀的比例，是能夠激發調料包中各種香味的混合使得口感更加豐富
