1. 啤酒的知識
（01）青島啤酒廠（青島市市北區登州路56號）
（02）青島啤酒二廠（青島市李滄區臺柳路602號）
（03）青島啤酒三公司（青島市平度市杭州路61號）
（04）青島啤酒四廠（青島市李滄區永平路6號）
（05）青島啤酒五公司（青島市嶗山區沙子口）
（06）揚州公司
（07）日照公司
（08）深圳公司
（09）渭南公司
（10）珠海公司
（11）佛山三水公司
（12）西安公司
（13）廊坊公司
（16）菏澤公司
（17）德州平原公司
（18）威海榮城公司
（21）棗莊薛城公司
（22）棗莊滕州公司
（23）徐州公司
（24）鞍山公司
（25）黃石公司
（26）孝感應城公司
（29）濰坊公司
（30）上海松江公司
（31）郴州公司
（34）濰坊壽光公司
（35）北京密云公司
（36）瀘州公司
（38）徐州彭城公司
（39）哈爾濱公司
（40）宿遷公司
（41）漳州公司
（42）福州公司
（47）廈門公司
（49）寶雞公司
（53）濟南公司
（54）成都公司
（56）北京海淀公司
（58）隨州公司
（59）榆林公司
（60）煙臺公司
（65）韶關公司
（66）杭州公司
（72）揭陽公司
（77）洛陽宜陽公司
2. 關于青島啤酒的知識
舉例來說“20100617表了啤酒生產的年月日8位）；“02”代表的是分廠代碼（2位）；“5”代表的是生產線（1位），“17：23”代表了具體的生產時間。
小常識：瓶蓋上的生產日期后面的數字代碼表示青島啤酒具體的生產廠家。
1、青島啤酒股份有限公司啤酒一廠 ：山東省青島市市北區登州路56號；
2、青島啤酒股份有限公司啤酒二廠：山東省青島市李滄區臺柳路602號；
3、青島啤酒股份有限公司啤酒三廠：山東省青島市平度市杭州路61號；
4、青島啤酒股份有限公司啤酒四廠：中國 青島 李滄 永平路6號；
5、青島啤酒股份有限公司啤酒五廠:在嶗山區沙子口,就是以前的嶗山啤酒廠。
3. 啤酒的知識問答題庫
1. 感冒忌用下列哪一種食物 （A）
A.海魚 B.豆漿 C.青菜 D.生姜
2、老年人一天吃幾只雞蛋才合適 （B）
A.2只 B、1~2只 C.1只 D.2~3只
3、檸檬汁有哪些營養含量 （A）
A、維生素A和維生素C B、維生素B1和維生素C C、維生素C D、維生素B6
4.酒中含有酒精，飲酒過多或經常飲酒，會造成酒精中毒，使身體受損，那么，飲酒對人體的哪些器官最為有害？（C）
A.眼睛 B.皮膚 C.心臟 D.肺
5、蘋果中含有增強記憶力的微量元素是 （B）
A.鐵 B.鋅 C.鈣 D.碘
6、吃太多手搖爆米花機爆出的米花會導致 （B）
A.錫中毒 B.鉛中毒 C.鉻中毒 D.碘中毒
7、方便面里必然有哪種食品添加劑 （B）
A.防腐劑 B.合成抗氧化劑 C.食用色素 D. 漂白劑
8、關于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是 （C）
A.沒有水就沒有生命 B.飲用水越純凈越好
C.養成良好的飲食習慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物 D. 調味劑和營養劑加得越多越好
9、低鹽飲食有利于預防什么疾病？ （ C ）
A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血壓 D、貧血
10、 碘缺乏會導致兒童、青少年 ________________ 。（ D ）
A、甲亢 B、無力 C、心理疾病 D、生長發育和智力受影響
11、夏季在烈日下工作或運動量過大出汗多時，為預防中暑應多喝_________。 （ C ）
A、糖水 B、糖醋水 C、鹽開水 D、白開水
12、燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失？（ D ）
A 、燒菜前用碘鹽爆鍋 C 、燒菜加水后
B 、燒菜加水前 D 、菜將出鍋時
13．某人由于營養不良，身體浮腫，其食療補救措施是（B ）
A．多吃蔬菜 B．多喝豆汁 C．多吃饅頭 D．多喝水
14．下列不屬于營養物質的是（B ）
A．食物中的葡萄糖 B．肝糖元分解形成的葡萄糖
C．飲水中的碘 D．食物中的胡蘿卜素
15．下列屬于營養的是（ D）
A．食物中的蛋白質 B．食物中的維生素A
C．飲水中的 D．飲水中的 被吸收
16．下列關于營養物質的敘述中，正確的是（D ）
A．營養物質攝入過多時，一定使人發胖
B．營養物質攝入過多時，一定排出
C．營養物質攝入過多時，氧化分解加強，釋放能量多
D．在人體內可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸
17．某小學組織學生體檢時發現一學生頭圍較小，智商較低，情感淡漠。據老師反映該學生書寫困難，學習能力差。其原因是（ A）
A．嬰幼兒時期嚴重營養不良 B．嚴重缺鈣
C．兒童時期營養不良 D．缺鋅
18．成年人中的骨質軟化病、夜盲癥、腳氣病、壞血病都屬于營養缺乏癥，缺少的營養物質依次是（B ）
①維生素A ②維生素C ③鋅鹽 ④維生素B1 ⑤碘鹽 ⑥維生素K ⑦鈣鹽 ⑧鐵鹽
A．⑦⑤③② B．⑦①④② C．⑧⑥④② D．⑥③④①
19．在人的一生中，腦發育的最關鍵時期是（A ）
A．胎兒期和嬰兒期 B．嬰兒期和兒童期
C．兒童期和青春期 D．青春期和嬰兒期
20．有關維生素的敘述不正確的是（B ）
A．是維持機體新陳代謝必不可少的物質
B．是構建機體組織和調節機體生理功能必不可少的物質
C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物質
D．絕大多數維生素不能在 人體內合成
21.自然界中，有“智慧元素”之稱的是 （B）
A.鐵 B.碘 C.鈣 D.鋅
21、食品的保質期是指它的： ( C )
a.生產日期 b.最終食用期 c.最佳食用期 d.出廠日期
22、下列說法中不正確的是： ( C )
a.長期多食雞蛋會導致膽固醇偏高 b.空腹不宜飲茶
c.死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的
d.關節炎患者不宜吃海鮮時喝啤酒
23、綠色食品、有機食品、無公害農產品標準對產品的要求由高到低依次排列為：（ B）
a.綠色食品、有機食品、無公害食品
b.有機食品、綠色食品、無公害食品
c.綠色食品、無公害食品、有機食品
d.無公害食品、有機食品、綠色食品
24、以下哪種食品可以食用? （ C ）
a.發霉的茶葉 b.發芽的土豆 c.變綠的豆芽 d.變紅的湯圓
25、豆漿又叫“植物奶”，被國際營養協會評定為健康食品和世界六大營養飲料之一。但是喝豆漿也有注意事項，以下正確的食用方法是： （ C ）
a.喝沒有煮沸的豆漿 b.豆漿中沖入雞蛋
c.喝豆漿時搭配其他食物 d.用保溫瓶長時間儲存豆漿
26、亞硝酸鹽屬劇毒類化學物質，又叫工業用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時最好吃一些（ ），可減少亞硝酸鹽的危害。 （ C ）
a.綠色食品 b.新鮮蔬菜
c.富含維生素c的水果 d.各種雜糧
27、郊游時，看見野生蘑菇，您應該怎么做？ （ D ）
a.采下來帶回家食用 b.憑經驗判斷無毒的就可帶回家食用
c.咨詢圍人后感覺安全再食用 d.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
28、出現食物中毒癥狀或者誤食化學品時，最先采取的急救措施是（ A ）
a.催吐 b.吃止瀉藥物 c.進行人工呼吸 d.向衛生防疫部門報告
29、銅器與（ ）不宜長久接觸，否則會產生銅綠。用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 （ D ）
a.醬油 b.花椒面 c.味精 d.醋 30、如將電線插頭脫離插座，以下哪一項是安全的做法？（C） a．用工具猛力撬出 b．用力拉引電線，使插頭脫離插 座 c．小心地用手把插頭從插座拔出來
4. 啤酒的知識介紹
答案是:480m1啤灑是0.96斤。這是數學基礎公式換算題，因為1千亳升等于1公斤，而500亳升等于1市斤，480m1啤酒不到1斤，所以只有0.96斤。這樣數學類型題目，在平時社會生活中經常遇到換算法換算，只有平時掌握數學基礎知識，牢記公式換算之間關系，才不用請教別人！
