1. 德國(guó)黑啤介紹

首先，這三款都是屬于德國(guó)修道院的小麥白啤。

柏龍啤酒算是最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的一款德國(guó)小麥啤，屬于在普啤里性價(jià)比稍微高一些的，酒精度較高，基本么有啤酒花的香氣，酒體的顏色也算是比較淺的，個(gè)人覺(jué)得柏龍沒(méi)有教士好喝。

百帝王啤酒，百帝王啤酒在德國(guó)有一個(gè)大靠山，碧特博格釀酒集團(tuán)，凡是喝過(guò)德啤的應(yīng)該都知道，曾經(jīng)是16年德國(guó)國(guó)家隊(duì)的贊助商，二十世紀(jì)初，碧特博格集團(tuán)為了拓展酒水品種，選中了在修道院里的百帝王。在麥德龍、沃爾瑪超市也買了喝過(guò)幾次，口感上來(lái)說(shuō)比柏龍的麥芽香味要重一些，同時(shí)，啤酒泡沫也很豐富，有可能是因?yàn)辂溠慷雀叩脑颍院萌肟冢陀蟹N香蕉的果味。

教士啤酒，也是一款中規(guī)中矩的小麥白啤, 入口柔一點(diǎn)，因?yàn)槭前偻瘓F(tuán)下面的 ，所以知名度要比前兩款高。去年京東搞酒水 活動(dòng)，所以囤了一箱。酒剛開始喝的時(shí)候麥芽味還湊合，酒的顏色偏黃沒(méi)有呢么橙，雖然是大品牌，只能說(shuō)口感上的煞頭和酒香還湊合吧。

總結(jié)一下，如果是論口感的話，我覺(jué)得百帝王>教士>柏龍

2. 德國(guó)黑啤第一品牌

德國(guó)的凱撒啤酒最正宗。

凱撒啤酒為德國(guó)著名啤酒品牌之一，嚴(yán)格按照德國(guó)巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造。 喝起來(lái)就好像剛從酒桶中取出般新鮮，有著混合了啤酒花和谷物味道的復(fù)雜香氣，醇厚圓潤(rùn)的口感極容易入口，其色彩和味道讓人著迷。kaiserwin凱撒啤酒，品種豐富，口味濃郁清爽，品質(zhì)卓越，在德國(guó)有較高的聲譽(yù)。 產(chǎn)品以品質(zhì)精良，口感醇正而名譽(yù)歐洲。凱撒啤酒廠位于德國(guó)南部風(fēng)光秀麗水質(zhì)優(yōu)良有著光輝炫燦歷史的巴伐利亞，從1929年起，凱撒走出原始的啤酒作坊，建立工業(yè)時(shí)代的集約化廠房。數(shù)年來(lái)，凱撒新建和擴(kuò)建了周圍的廠房，逐步增加總產(chǎn)量和包裝量。

凱撒黑啤酒液呈黑褐色，突出麥芽清香和麥芽焦香的混合香味，口味比較醇厚，泡沫細(xì)膩，掛杯持久。保留了傳統(tǒng)巴伐利亞黑啤的厚重，口感更加柔和芬芳，是人們的飲用佳品，享有“黑牛奶”的美譽(yù)。

3. 德國(guó)原裝進(jìn)口黑啤

一，奧丁格啤酒

品牌發(fā)源：1731年 德國(guó)

二，科羅娜啤酒

品牌發(fā)源：1925年 墨西哥

三，喜力啤酒

品牌發(fā)源：1864年 荷蘭

四，百威啤酒

品牌發(fā)源：1876年 美國(guó)

五，朝日啤酒

品牌發(fā)源：1880年 日本

六，嘉士伯啤酒

品牌發(fā)源：1847年 丹麥

七，瓦倫丁啤酒

品牌發(fā)源：1878年 德國(guó)

八，福佳啤酒

品牌發(fā)源：1966年 比利時(shí)

九，麒麟啤酒

品牌發(fā)源：1907年 日本

十，柏龍啤酒

品牌發(fā)源：德國(guó)

4. 德國(guó)黑啤成分

黑啤酒主要只是指那些視覺(jué)感官上呈現(xiàn)深色調(diào)，甚至黑色酒體的啤酒。

一般市面上能看到的啤酒產(chǎn)品，大多都是稻秸稈色到金黃色的美式淡拉格啤酒。而國(guó)人大多都啤酒的類型不甚了解，因此僅僅從色度上直觀的去分辨啤酒種類，就有所謂黃啤、白啤、黑啤的說(shuō)法。其實(shí)真正的啤酒分類體系中是沒(méi)有這種劃分的，這些看起來(lái)簡(jiǎn)潔明了的色系感官，僅僅表明啤酒的外在色澤而已，并不能區(qū)分出啤酒本身的原料、工藝、傳統(tǒng)產(chǎn)地及風(fēng)味、口感的類別。就像家養(yǎng)的寵物貓狗，不能僅僅從顏色上區(qū)分它的品種。

很多人對(duì)黑啤感覺(jué)有種神秘感，總覺(jué)得是一種高大上的東西。其實(shí)這是一種很淺顯的認(rèn)識(shí)誤解。早年進(jìn)口到中國(guó)的黑色系啤酒，往往口味豐富，因此被很多進(jìn)口商包裝成高級(jí)啤酒。普通消費(fèi)者也輕易的相信了這些被營(yíng)銷包裝的“功能和特質(zhì)”說(shuō)辭。比如說(shuō)黑啤酒精度高，更濃郁。也有人說(shuō)，黑啤比普通啤酒抗氧化性強(qiáng)，更利于健康。

啤酒的顏色主要來(lái)自于麥芽顏色深淺，它只是說(shuō)明在原料中有一定含量的烘焙顏色更深的麥芽存在，深色的麥芽使用量越多，其顏色就越深。并不能說(shuō)明其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和酒精度更高。決定啤酒營(yíng)養(yǎng)和酒精度、色澤、風(fēng)味口感的，更多還是看原料和發(fā)酵工藝技術(shù)。

釀造啤酒的主原料是大麥麥芽，大麥芽一般都是經(jīng)過(guò)干燥和烘烤工序，烘烤的時(shí)間越長(zhǎng)，顏色就越深。早期麥芽烘烤技術(shù)不成熟，因此很難均衡控制麥芽的質(zhì)量，而為了保證每批次大麥能中斷發(fā)芽進(jìn)而利于發(fā)酵，一般都會(huì)選擇加長(zhǎng)烘烤時(shí)間，所以也就造成了早期的啤酒其實(shí)都是深色調(diào)的，當(dāng)然就包括了黑色的啤酒。18-19世紀(jì)，麥芽烘干技術(shù)得到改良和提升，英國(guó)生產(chǎn)出了第一批淡琥珀色的啤酒，為了區(qū)別跟以前的深色啤酒，取名為“淡色艾爾啤酒”。但這種淡相對(duì)于現(xiàn)代的金黃色為主流的啤酒而言，仍然非常深。但在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是非常大的突破。

淡色的麥芽能夠保留更多的淀粉，也就進(jìn)而可以加大糖化的使用效率和比重，因此淡色麥芽使用較多的話，理論上發(fā)酵后酒精度也就越高，恰恰跟我們一般認(rèn)識(shí)的黑啤酒更濃烈的概念是相反的。酒精度的高低，取決于發(fā)酵時(shí)候可利用的糖份高低，與顏色無(wú)關(guān)。比如愛(ài)爾蘭健力士黑啤酒（屬世濤型啤酒），其酒精度僅僅只有4.2%，低于普通標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)際拉格啤酒。

國(guó)內(nèi)的很多所謂爽啤其實(shí)都是淡化版的拉格啤酒，加入了大米、玉米淀粉，部分的取代了一些麥芽的含量。這些輔料成本低，蛋白質(zhì)略高，但發(fā)酵能夠更加徹底，不過(guò)風(fēng)味上清爽之余過(guò)于寡淡，其可供轉(zhuǎn)化的糖份少，因此酒精度也低至4%以下。而并非是因?yàn)轭伾耍凭炔诺汀?/p>

世界上主要的深色啤酒比較常見(jiàn)的有波特啤酒，是一種英國(guó)傳統(tǒng)的上發(fā)酵深色艾爾啤酒。口味豐富、濃烈，深黑色的酒體，焦糖香、堅(jiān)果味和淡太妃糖甜味都有所呈現(xiàn)。波特的繼承者，焦糖、太妃糖甚至苦咖啡、巧克力味道明顯的“世濤啤酒”更是被精釀啤酒浪潮所倍加推崇，不斷被復(fù)制。而啤酒王國(guó)德國(guó)，也擁有鄧克啤酒、德式黑啤、煙熏啤酒和博克啤酒，其標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品中大多呈現(xiàn)黑色(博克會(huì)有淺色版本），而這些啤酒大多是下發(fā)酵的窖藏拉格啤酒。

5. 德國(guó)黑啤種類

桶裝5000ml；易拉罐裝500ml。易拉罐裝500ML更時(shí)尚更實(shí)惠，桶裝5L設(shè)計(jì)有可伸縮水龍頭，可即開即飲。

教士啤酒（Franziskaner）是德國(guó)著名啤酒品牌，始建于1363年，至今它有656年的歷史。德國(guó)慕尼黑教堂的教士們開始釀造配方獨(dú)特的純小麥白啤酒，經(jīng)過(guò)不斷的探索和完善，深受世界各地葡萄酒愛(ài)好者的喜愛(ài)和追捧，是世界三大白啤酒之一。

6. 德國(guó)黑啤的口感

德賓斯黑啤酒的味道的話，如果說(shuō)你并不是喜歡喝黑啤酒，那你喝起來(lái)的話，他比較的苦澀，嘗起來(lái)并不好喝，但如果你能夠接受黑啤酒，你如果也買到了正宗的黑啤酒，你喝起來(lái)的話，口感還是比較香醇的，如果是第一次喝黑啤的話，還是要買正宗的黑啤，這樣的話能夠嘗到正宗的黑啤味道。

7. 德國(guó)黑啤推薦

以下德國(guó)啤酒品牌的前十名

1 Oettinger

2 Krombacher

3 Bitburger

4 Warsteiner

5 Beck's

6 Hasser?der

7 Veltins

8 Paulaner

9 Radeberger

10 Erdinger 個(gè)人給您推薦第一款Oettinger和第六款Hasser?der，口感比較適合中國(guó)人，也有易拉罐的。

8. 正宗德國(guó)黑啤酒

因?yàn)樗ǔＪ褂帽嚎钧溠浚缃瓜沱溠亢秃邴溠浚缘玫捷^深的顏色。

制作中首先要將麥芽放到太陽(yáng)底下先做日光浴，然后再進(jìn)烤箱烘焙成黑色的，接下來(lái)的釀造過(guò)程就和其他啤酒一樣了。

啤酒的顏色取決于麥芽， 也就是說(shuō)，黑啤酒的黑色是來(lái)自麥芽。黑色麥芽的色與香取決于烘烤和焙干的程度。

9. 德國(guó)的黑啤

只要是德國(guó)原產(chǎn)地生產(chǎn)的黑啤,都好喝，只是口味的不同，適合的人群也不同!我個(gè)人是比較喜歡喝斯圖加特鄉(xiāng)村小麥黑啤,口感香醇,泡沫豐富!更為重要的最近在搞促銷活動(dòng),15塊錢買兩瓶~太特么劃算了!