1. 朗姆酒飲用

了解朗姆酒怎么喝？之前，我們先來簡單了解一下朗姆酒。朗姆酒又稱火酒，它的綽號又叫海盜之酒，因為過去橫行在加勒比海地區(qū)的海盜都喜歡喝朗姆酒。朗姆酒又分為白朗姆（White Rum）、金朗姆（Golden Rum）、黑朗姆（Dark Rum）3種，和輕香型和濃香型兩大類。白朗姆屬于輕香型，金朗姆和黑朗姆屬于濃香型。白朗姆酒體輕盈，酒味極干無色，味道精致，清淡，是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料。所以今天主要分享輕香型的白朗姆酒一些好喝又好做的方法。

工具/原料

白朗姆酒、可樂、青檸角、冰塊

方法/步驟

1、加冰或冷藏 朗姆酒怎么喝？最簡單直接的方法。給朗姆酒加冰，類似于瑞士人喝苦艾酒時加冰。將70度以上的烈性朗姆酒，沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯，再慢慢品嘗。在出產(chǎn)國和地區(qū)，人們大多喜歡喝純朗姆酒，不加以調(diào)混。實際上這是品嘗朗姆酒最好的作法。原料：白朗姆酒、少許冰塊口感點評：清涼也像冷藏的伏特加口感，粘稠入滑喉嚨的清透感。

2、自由古巴（Cuba Libre）這是墨西哥流行的喝法，沿著杯壁，往有冰塊的朗姆酒中輕輕倒入可口可樂，然后緩緩搖動杯子，倒入一點橙汁，就制造出酸甜冰涼的新飲料。原料：白朗姆酒、可樂、青檸角、冰塊制作方法：在杯中加入白朗姆酒、15ml青檸汁，加入冰凍的可樂（個人比較喜歡用可口可樂）至八分滿，再淋上青檸汁，輕輕攪動。最后加入一個青檸角做裝飾。口感點評：這款雞尾酒只有12度，度數(shù)不算高，酸甜冰涼。

3、莫吉托（mojito） 美國作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住時，最喜歡的酒之一。也是酒吧最火爆的一款雞尾酒，可見大眾對它的喜愛。原料：白朗姆酒1份（推薦百加得朗姆酒，口感更輕盈），青檸角幾個、薄荷1枝、蘇打水1份，白砂糖少許、碎冰制作方法：在杯中加入碎冰塊、白朗姆酒，加入白砂糖，幾個青檸角，倒入蘇打水，最后用薄荷葉裝飾即可。口感點評: 不濃烈，味道很清新，有一點青澀、有點甜蜜，像單純青檸般的初戀。

4、冰激凌喝法 這一款迷倒眾多女性的簡單的做法，既讓滿足了女性對于冰激凌的冷甜食的渴望，增加了更好的口感，又使得白朗姆酒的香味發(fā)揮出來。原料：白朗姆酒少許、冰激凌1份制作方法：在家里吃冰激凌的時候滴幾滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒口感點評：能給冰激凌帶來一些木香味和野蜂蜜香味，吃起來滋味更豐富。

2. 朗姆酒飲用方法

一比三，一比四添加可樂或者冰紅茶。也可以搭配黑朗姆與檸檬片調(diào)制燃情百加得雞尾酒。

1. 將百加得黑朗姆酒注入子彈杯中

2. 杯口放一片檸檬

3. 檸檬片上放少許紅糖

4. 再將百加得151朗姆酒滴在紅糖上

5. 點燃

3. 朗姆酒飲用與保存

朗姆酒以叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，它以蔗糖作原料，先制成糖蜜，然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法， 朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒……含酒精42％～50％、酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。根據(jù)風(fēng)味特征，可將朗姆 酒分為：濃香型、輕香型 世界上朗姆酒的原產(chǎn)地在古巴共和國 。它在生產(chǎn)中保留的傳統(tǒng)的工藝，并且經(jīng)過一代一代的相傳，一直保留至今。 朗姆酒的飲用也是很有趣的。在出產(chǎn)國和地區(qū)，人們大多喜歡喝純朗姆酒，不加以調(diào)混。實際上這是品嘗朗姆酒最好的作法。而在美國，一般把朗姆酒用來調(diào)制雞尾酒。朗姆酒的用途也很多，它可用作甜點的調(diào)味品，在加工煙草時加入朗姆酒可以增加風(fēng)味。 主要以朗姆酒作Base的雞尾酒:　Daiquiri ，Rum Coke(Cuba Libre) ,Mojito

4. 朗姆酒飲用杯是

龍舌蘭酒的調(diào)法:

1、龍舌蘭酒純飲，一般真正了解龍舌蘭酒和龍舌蘭酒所包蘊(yùn)的文化的儒雅人士、品酒師才這樣喝，感覺真的不錯，大家可以試一試，先將龍舌蘭酒含在嘴里，待舌頭微麻時，慢慢下咽，你會進(jìn)入到一種忘我的境界，當(dāng)然必須是墨西哥原裝進(jìn)口的 100%agave的龍舌蘭酒，目前國內(nèi)的龍舌蘭酒均為香港或臺灣灌裝的，口味不理想。

2、龍舌蘭酒+冰。幾口酒后，有一種爆炸發(fā)生身體里，感覺很奇特。

3、龍舌蘭酒+鹽+檸檬

4、龍舌蘭酒+雪碧Tequila Bomb。透明的龍舌蘭酒兌上透明的汽水，一比二，蓋上杯口，在桌上用力一敲，香甜的酒氣隨著透明的氣泡奔涌，是見過的最歡樂的酒。

5、龍舌蘭酒+牛奶。養(yǎng)顏瘦身，適合女士。

6、龍舌蘭酒+咖啡。熱咖啡一份中加入龍舌蘭酒一盎司，那種怪怪的味讓人無法忘懷。

7、龍舌蘭酒+龍舌蘭蝴蝶幼蟲。傳說這一古老傳統(tǒng)是阿茲特克人的發(fā)明，他們認(rèn)為吞掉龍舌蘭蝴蝶幼蟲是勇氣的象征，這種小蟲子可以改善龍舌蘭酒的味道，而且可以讓人產(chǎn)生很強(qiáng)烈的愉悅感。事實上，看著有人一口把酒吞下，再狠狠地將蟲子吐出，除了瞠目結(jié)舌，我們根本無法擺出更合適的表情。

8、龍舌蘭酒+咖啡面。用小湯匙舀一勺未煮過的咖啡(磨成粉)，一口咖啡一口酒，風(fēng)味獨特。

5. 朗姆酒飲用量

可以直接喝，但一般要加冰塊。百加得朗姆酒和威士忌一樣都是進(jìn)口的高度烈酒，并且在全世界范圍內(nèi)擁有著不少追隨者。它歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，一直深受人們的喜愛，因為是作為雞尾酒的基酒之一，常常被用來調(diào)制成雞尾酒，所以它一直活躍在各大酒吧中。但是除了調(diào)制成別的酒外，百加得朗姆酒可以直接喝。

6. 朗姆酒飲用與服務(wù)

白朗姆又稱銀朗姆酒，可以純飲、勾兌飲料或者調(diào)制成雞尾酒。

白朗姆酒可以勾兌碳酸飲料，比如可樂和雪碧等等。

7. 朗姆酒的飲用

朗姆酒可以直接喝。朗姆酒的原料是甘蔗汁或糖蜜等工業(yè)副產(chǎn)品，口感偏甜，所以又叫糖酒。朗姆酒的口感甜蜜，味道香甜，除了直接飲用之外，還有不少喝法——加冰塊稀釋，勾兌蘇打水或者配冰淇淋。朗姆酒釀造工藝 朗姆酒是以甘蔗壓榨出來的甘蔗汁或制糖工業(yè)的副產(chǎn)品糖蜜為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、調(diào)配而成的一種蒸餾酒，因為其原料與糖密切相關(guān)，所以也稱之為“糖酒”。

8. 朗姆酒飲用標(biāo)準(zhǔn)

　　1.加冰飲法

　　給朗姆酒加冰，類似于瑞士人喝苦艾酒時加冰。一般自制的冰塊不純凈，所以質(zhì)地軟，很快就融化了。所以要用真正的純凈水冰塊、或者制冰公司的冰塊，要像拳頭般大小。將70度以上的烈性朗姆酒，沿著杯壁緩緩倒入加冰的酒杯，再慢慢品嘗。這樣不僅透涼，還能喝到朗姆酒從純烈酒到"水割"的不同滋味。

　　2.蘇打水飲法

　　這是一種針對清淡型朗姆酒的飲用方法，40%左右的朗姆酒適合這種飲法。將朗姆酒與蘇打水按照一對二的比例混合，再擠入一點鮮檸檬汁，朗姆酒的酒體變得柔軟，有點像陳年的啤酒，柔和復(fù)雜。看球賽的時候甚至能取代啤酒。

9. 朗姆酒飲用溫度

1.檸樂檸檬切片放入杯中加入冰塊倒入可樂截自 魔力美食最可口的夏日特飲僅需最簡單的操作

2.冰極可樂紅茶少量熱水沖泡紅茶包加入冰塊冷卻最后倒入可樂截自 魔力美食炎熱的天氣下若有人給我做上這么一杯這種人就娶了吧（不論男女）

3.冰咖啡可樂少量熱水沖泡咖啡加入冰塊冷卻最后倒入可樂截自 魔力美食既解渴，又提神絕對是辦公...

4.最后一個就是肥宅最高級下午茶の雪頂可樂杯中倒入可樂加入冰塊最后放上雪糕球