一、分餾用到的儀器有哪些
酒精燈，石棉網，分餾管，冷凝管，羊角管，錐形瓶，求采納
二、啤酒廠的車間操作工是做什么的？12個小時的工作量會不會很累？
工作都是和生產啤酒有關的工作和打掃整潔車間衛生，12個小時累不累要看個人能不能適應。
啤酒廠主要有3大車間，分別是釀造、包裝和動力車間。釀造車間又有糖化、發酵、過濾等工序（工種），包裝車間工作洗瓶、空瓶檢驗、灌裝、殺菌、成品檢驗、貼標、裝卸箱等工序，動力車間有氣體站、制冷站以及水處理等工序。
現在的大啤酒廠一線操作員，基本都是12小時的兩班倒作業了。會不會很累，就看各人的心態和體質了。反正總有一部分人覺得不錯，有的覺得一般，有的覺得累或其他，也不斷的有人走，也不斷的有新進員工補充。
不同的車間、工序（工種）勞動強度都不同。包裝車間的洗瓶機和殺菌機是用熱（蒸汽）大戶，如果車間內的空氣流通不是特別好，車間內就相對高溫和高濕，再加上玻璃瓶在輸送帶上摩擦碰撞的聲（噪）音，普遍認為包裝車間的操作員工作條件相對艱苦些。
所以，一般大、中型啤酒廠會將激勵（獎金）向包裝車間一線員工傾斜——說白了，就是獎金會比其他車間高點。
啤酒釀制過程中的衛生：
一般要求：
1、各工序必須制訂嚴格的工藝衛生管理制度，落實環境衛生區域責任制。
2、管道、膠管、接頭、閥門等應采取有效措施，防止落地。
3、釀制啤酒所用的壓縮空氣，使用前必須經過過濾。過濾棉須定期更換。
制麥：
制麥車間的發芽箱、管道、工器具、設備及地面應保持清潔，車間內不得有霉味、異味；發芽周期結束后必須用漂白粉液沖洗消毒；應有避免翻拌機油污染大麥、麥芽的有效措施。
糖化：
糖化工段的設備、管道、工器具等，用過后應立即刷洗干凈，每周徹底清洗一次。間斷生產時，生產前必須徹底刷洗。地面每周至少用漂白粉液消毒一次。
麥汁冷卻：
麥汁冷卻工序的管路、設備、工具等，使用前應用熱水循環滅菌；使用后必須刷洗干凈；每周用熱堿水、熱水循環刷洗、滅菌。地面每周至少用漂白粉液消毒一次。
三、歷史上好朋友都有哪些？
1.鐘子期、俞伯牙：
春秋時，伯牙擅彈古琴，只是恨無知音。有次伯牙乘船外出，時值中秋之夜，偶遇一樵夫鐘子期。伯牙每彈一曲，子期都能講出樂曲的內容和演奏時的感情。兩人在船上互訴衷腸，結拜為兄弟。并約定一年以后在此相會。第二年中秋，伯牙如約前來彈奏，岸上卻不見鐘子期的影子。后知鐘子期已離開人世。死前他讓人把他葬在岸邊，好讓他的靈魂依約到此相會。伯牙來到墳前，邊哭邊彈，看熱鬧者卻拍手大笑，伯牙爺天長嘆：“子期不在，誰是知音？”遂將古琴摔碎。這個知音相求、同心相依的佳話流傳至今。
2.卓文君、司馬相如：
司馬相如與卓文君的故事可說是家戶喻曉。司馬相如是西漢有名的辭賦家，音樂家。早年家貧，并不得志，父母雙亡后寄住在好友縣令王吉家里。卓文君的父親卓王孫是當地的大富豪。卓如君當時僅十七歲，書上形容如君的美貌：“眉色遠望如山，臉際常若芙蓉，皮膚柔滑如脂”，更兼她善琴，文采亦非凡。本來已許配給某一皇孫，不料那皇孫短命，未待成婚便匆匆辭世，所以當時如君算是在家守寡。
卓王孫與王吉多有往來。某日，卓王孫在家晏請王吉，司馬相如也在被請之列。席間，免不了要作賦奏樂。司馬相如得知卓王孫之女如君美貌非凡，更兼文采，于是奏了一首《鳳求凰》。卓如君也久慕司馬相如之才，遂躲在簾后偷聽，琴中之求偶之意如何聽不出。兩個人互相愛慕。但受到了卓王孫的強烈阻撓，沒辦法，兩人只好私奔。后回到成都，生活窘迫，如君就把自已的頭飾當了。開了一家酒鋪，卓如君親自當壚賣酒，消息傳到其父耳中，卓王孫沒辦法，還是面子重要，只得送了一大筆錢給他們。
后來司馬相如漸顯達，想納妾，據《西京雜記》記載：“司馬相如將聘茂陵人女為妾，卓文君作《白頭吟》以自絕，相如乃止”。不過，考證家們言此詩是民間作品。司馬相如素有消渴疾（即糖尿病），但他又貪念如君的美貌，后來就死在了這個病上。如君著誄文，流傳于當世。
3.管仲、鮑叔牙：
春秋時代，齊國著名的宰相管仲，輔佐齊桓公，使齊國成為東方的霸主。管仲有一個從小就在一起的好朋友，叫鮑叔牙。
鮑叔牙家比管仲家富有，他們曾經合伙做買賣，每次賺了錢，管仲總是多分些，朋友都認為鮑叔牙糊涂，吃了大虧了。
“鮑叔牙真糊涂！跟管仲兩個人合伙做買賣，表面說是合伙，其實本錢都是鮑叔牙的；那么，賺了錢，管仲憑什么多分呢？至少也應該一人得一半啊！”。
而鮑叔牙卻回答說：“你們不明白，管仲的家境不好，他有老母親要奉養，多拿一些是應該的。”
“這……”鮑叔牙的這番話，說得幾位朋友無話可說。
管仲和鮑叔牙也曾經一同上戰場；在打仗的時候，管仲總是躲在最后面，表現得一點都不勇敢，人們都對管仲很不滿。鮑叔牙知道這件事之后，就對人們說：“管仲不肯拼命的原因，是他的母親年紀大了，只有管仲這么一個兒子，萬一他有個三長兩短，他的母親就沒人奉養了。”“啊！這……”這一番話，又使那些人無話可說。
后來管仲也曾經做了幾次官，每次都因為表現不好，而被免職了，大家都恥笑他。而鮑叔牙知道這件事之后，就對人們說：“其實，管仲并不是不能干，只是運氣不好；這些小事不適合他來做，他的能力很強的，他可以做更大的事情。”
后來，管仲輔佐公子糾又失敗了，而鮑叔牙輔佐的公子小白卻接掌了齊國的政權，公子小白就是齊桓公。齊桓公即位后，立刻請來鮑叔牙，告訴他說：“我們國家經過這么久的混亂，現在總算安定下來，為了使全國百姓以后能好好過日子，我要請您做宰相，幫助我治理國家。”
想不到，鮑叔牙竟然拒絕了。他對大王說：“感謝大王看重我，要我做宰相。只是，我的能力實在無法擔當這么重大的責任。”
“您不肯幫助我，我怎么能治理得好國家呢？”“大王，我推薦一個人，他才是最適合的宰相人選。”
“誰？”“管仲！”“管仲！這個人我恨不得殺了他，您還要我請他做宰相？”“大王，當時管仲要謀殺您，是為了公子糾的緣故。他輔佐的是公子糾，當然希望公子糾能夠做齊國的國君，而您是公子糾的競爭對手，所以他只好想辦法除掉您，并不是他對您個人有什么仇恨啊！”“這……”
“大王您想不想使我們齊國強大起來，成為天下的霸主呢？”“當然想啊！”“那么您一定要忘掉過去不愉快的事，任用管仲；只有他才能夠幫助您達到這個理想。”
“好吧！”于是，齊桓公接受了鮑叔牙的建議，以最隆重的禮儀，請管仲來做宰相。果然，齊桓公在管仲的輔佐下，將齊國治理成富足強大的國家。后來管仲曾對人說：“生我，養我的是父母，可是了解我，幫助我的，卻是鮑叔牙呀！”
