哪個青島朋友能告訴我怎么區分一廠和二廠的啤酒？
區分辦法是：瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。；其中第一行是生產日期，第二行開頭01就是青啤一廠生產，02就是青啤二廠生產，以此類推即可。；青島有如下幾個廠：；青島市內的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。；3廠在平度，5廠是原來的嶗山啤酒廠，1廠是發源地。瓶蓋上生產日期后面的數字代碼。比如：1代表1廠，2代表2廠，5代表5廠。；盡管一直努力統一口味，各廠的酒質確實有差別。；相對來說，1廠的酒最好，2廠的經常出現飲后上頭的現象，（自建廠以來沒有解決，上頭是酒液里的高級醇超標引起的。
2廠發酵罐是600噸的罐體，雖提高了產量效率，罐體太大，存在上下層的溫差，形成對流循環，對酵母的沉降產生一定的阻礙，酵母壁破產生自溶，釋放一些不希望的物質）。；4廠、5廠酒質也還不錯。總體說，市內幾個工廠的釀造水平和質量要高于外地廠家。；酒廠用的水都是自來水。
5廠雖靠近嶗山，用的釀造水也是自來水。
泉水水質硬度太高，不能用來釀造國內的啤酒，美式工業啤酒對于水質的硬度有嚴格要求。
如果是歐洲的ALE啤酒，泉水還是可以的。；釀造需要好水，但目前國內的環境狀況和生產工藝，比較難達到。
青島是個有愛心的城市，一提起青島，你想起了什么？
青島，著名而美麗的海濱城市，不僅有紅瓦綠樹、碧海藍天，更有它那一顆火熱的愛心。在青島微塵、紅飄帶已成為城市品牌，曾在媒體報道中，看到有這樣的數字：全市注冊自愿者45.2萬人，平均20個青島人中就有一名志愿者；近年來，已有16人當選全國、全省道德模范，29人榮登中國好人榜，27人被評為山東好人，以及數量眾多的愛心群體和個人……令人敬佩！
每當提起青島，我就想起了紅瓦綠樹、碧海藍天，去石老人浴場看美麗的日出，漫步細細的沙灘、走在長長的海邊木棧道，欣賞一望無邊美麗的海岸線，別有一番風情。
每當提起青島，就會讓我想起小魚山、八大關；想起天主教堂廣場前那些拍婚紗照的情侶們；想起五四廣場、奧帆中心，那里的夜色更迷人。
每當提起青島，就會想起那泰山雖云高、不如東海嶗的海上第一名山嶗山的壯麗雄偉。
每當提起青島，還令我想起青島的海鮮和享譽全國的青島啤酒，那真叫一個爽。
青島山美海美人更美，青島印記，難以忘懷……
會想到碧海藍天，帆船，紅瓦房[耶][耶][耶]
首先想到青島是一座海濱城市。青島城市的特色：依山傍水，紅瓦綠樹，碧海藍天，魅力無限。它身上鑲嵌著耀眼奪目的一顆顆金鉆石：避暑勝地，帆船之都，啤酒之都，名牌之城；特別讓國人羨慕不已令人驚訝的是：青島是誕生眾多影視明星的搖籃。一座城市出現一個影視人才是常態，但一座城市影視人一撥撥一群群，前出后繼，像涌泉潺潺不息，就是一種難得城市現象。探究奧秘我認為：青島這座獨特的城市人文景觀風俗人情，成就了青島城市的獨特景色魅力。
青島夏無酷暑冬無嚴寒，讓生活在這座城市的人們心境契合，不浮躁不攀比，人們過去普遍有一種輕商重文的情懷，這種思想在當今商業時代可商榷，青島的薪酬在全國平均水平偏下，但幸福感指數卻很高，知足常樂自得其樂。徜徉在起伏彎曲的老城區街巷，不經意間就能發現文化名人的舊居，偶爾從山坡上錯落有致的民國時期的舊宅里，飄出悠揚婉轉的琴聲，讓外鄉旅者油然暗生一種心醉的情愫，心中突升一絲探古訪幽的懷舊美感。
青島又是一座愛心洋溢的城市。曾經眾多不幸重病患者千里迢迢來到這座城市，尋求重生的曙光和希望，他們被告知這座城市有“微塵”；國內外的海嘯地震，都會涌現無數的“微塵”無私的慷慨捐助；青島人的行善施樂的善舉，凝聚儒家的博智和文化的底蘊，知足常樂的心態情懷，熏陶和造就了青島人的大氣豪爽！父母的言傳身教耳濡目染，嶗山天然礦泉水的滋潤，海風吹拂陽光沐浴，上蒼殷勤偏心的恩賜呵護，天然災害繞著青島很少光顧，還讓這座城市誕生了眾多帥哥美女。
一方水土養一方人。青島小哥小天生麗質，毋需刻意雕琢后天修飾，男孩子陽光豪爽威武帥氣，女孩兒高挑玉立裊娜娉婷，又兼容著一絲小女人的傲嬌，數理化不是超強，但文藝細胞綜合素質頗高，能歌善舞 時尚 超前又帶著一點小資情操，每年青島 時尚 節會特多：海洋麗人、啤酒寶貝、香車美女車展、影視主持選拔等等盡展美姿魅力的活動，為島城帥哥美女們提供了一個平臺彰顯個性 時尚 。
山東人平均高度全國之榜首，青島人帥氣也是公認印象。早期熒屏老帥哥唐國強，叱咤影壇幾十年，風靡影響了N代人如今還是影視大腕，不過朋友要問挖掘機哪家強，中國山東找唐國強！青島年輕影視美女更是群芳爭艷張袂成幃，不過讓我疑惑不解的是，全國十大美女城市竟然沒有上榜。曾經一部弘揚愛心的影片《尋找微塵》，編導主演全部由青島籍四十五位演員擔當，在中國電影史上是首創之最，哪個城市有這樣影視人才庫呀！聽導演說當時還有二十多人沒用上。
但青島人也不遮丑，實話實說俺青島銀帶蛤蜊（gala）味的青普讓人不敢恭維！曾經有央視著名女播音來青授課，她對青島女孩留下了美好的深刻印象，最后評語：遠看九分，近觀七分，說話三分。讓俺大青島汗顏！誰知海邊哪塊云彩下雨，如今在青島小哥黃渤的演繹推廣下，青島話卻成了銀幕上最 搞笑 最時髦的語言，青島明星在綜藝節目中見面秀青島話是一種 時尚 ，像黃渤林永健夏雨這樣的男明星，在青島人眼里長得不上檔次的人，卻是中國影帝叱咤影壇無敵，特別他們那一對對小眼睛頗獲影迷們青睞，真讓人感到時光倒流，人們的審美觀念越來越豐富！
青島，也是一座男人們喜愛的城市，它擁抱大海，讓青島男人海味十足，魁梧灑脫性格豪爽酒量超強，特別是盛夏時節塑料袋散啤，這是全國第一份首創的專利袋啤，哈啤酒吃蛤蜊是夏季飲酒標配，每年的青島國際啤酒節就塑造成一批批哈啤酒高手。海納百川 有容乃大！青島城市四十年的發展也有不足之處，歡迎熱情的八方來客真心倡議獻計獻策，但總有人拿前幾年青島大蝦最近青島水餃的梗，地域抹黑，挑撥離間相互操戈，賺取流量無底線，這樣的所謂的網紅令人鄙視！青島，一百多年前的一個小漁村，如今已匯集一千萬人口的 時尚 大都市，原始族民已難以尋覓，新市民遷徙聚集已誕生一個嶄新開放的大青島，青島的明天會更美好，好客青島歡迎旅者來青做客，有朋友自遠方來，不亦樂乎！來了就別叨叨，讓我們舉起青島啤酒，哈一個！
“碧海青天，不寒不暑，
綠樹紅瓦，可舟可車”。
一提起青島，馬上就想起康有為對青島的贊美。
青島 旅游 ，那是很多年前的一個夏天。你的問題，打開了我記憶的閘門：
1, 第一海水浴場。到青島看海，是從小的夢想。聽說這里曾是亞洲最大的海水浴場，三面環山，綠樹蔥蘢。那天，傍晚時分來到海邊，通向海邊的馬路上停滿了車輛。落日的余暉染紅海岸天際，細軟的沙灘上，孩子們挖沙坑、搭城堡、追逐嬉戲，大人們踏著浪花沖進大海……初次領教了海中“下餃子”的盛況。
2, 棧橋。青島的百年神韻，許多與青島有關的影像、圖片里，棧橋是這座城市的象征，是重要的地標。它恰到好處地延伸到海面，在前海劃出優美的弧線，風情萬種，連接著這座城市的 歷史 和未來。話說沒到過棧橋，便沒來過青島。我那次去青島，正碰上棧橋維修，不能上去，遠觀一下，無法體驗棧橋的滄桑與浪漫。再有機會，首先打卡。
3, 名人故居一條街。中國近代許多文人在他們跌宕起伏的人生中，和青島有著千絲萬縷的聯系。百年變遷，老路依舊，帶著對先生們的敬仰，走進舊日時光。在康有為、老舍、沈從文、聞一多、洪深……的故居前緬懷近代文壇巨匠。
4, 八大關。走進八大關，濃濃的異國風情，那些老建筑仿佛在訴說著往日的故事。景區內，蹣跚學步的娃娃、拄著拐杖散步的老人，卿卿我我的戀人……林蔭小道曲徑通幽，寧靜溫馨。
想起了太多太多，從大海到嶗山，從海鮮到啤酒，從哥特式建筑到現代的高樓大廈……腦海中的畫面不停變換，不變的是青島一如既往的空氣好、風景好、海鮮好、啤酒好、人更好。
青島是個有愛心的城市，一提起青島，你想起了什么。青島是一個海濱城市，一提起青島，就想起了青島人的熱情好客，豪爽。青島人善良有愛心，青島還是全國文明城市，國家衛生城市，國家園林城市，青島是宜居城市，空氣濕潤，雨 量充沛，溫度適中，四季分明。青島啤酒 全世界有名氣，海鮮多，走在海邊的沙灘上心情無比舒暢，吹著海風，揚帆起航，有海上帆船。青島有上合組織峰會，海軍閱兵，等等，總之山東是個好地方，山東人是真的心好，在 歷史 上都非常有名。講的不到位的請各位提意見。[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][心][心][心][心]
德式和日式建筑，中國的屈辱 歷史 。
嶗山道士和清泉，夢幻和甘甜回味。
好水好糧釀好酒，棧橋海灘邊暢飲。
謝謝提問。想起從前的青島，日本軍機狂轟濫炸。傳教士辦兒童醫院。最近想到的是外國人插隊；扔掉中國人的化驗單；工作人員要給外國人面子；被扔者的默默承受。
青島是個有愛心的是城市，我絕對不反駁:
1,青島微塵。一個充滿愛心的群體，一個關愛他人的符號，以它命名的募捐箱、徽章走進島城的大街小巷；微塵，不僅是為它所助的朋友，還有數以百計千計為它所感染的人。
2,挽留海鷗行動。為了喚起市民的愛鳥、護鳥意識，青島市從1994年12月開始，率先在全國沿海城市開展了“挽留海鷗行動”，吸引更多海鷗來此棲息。
3,公共交通上主動讓座。青島在公交車上主動讓座給老幼病殘孕讓座由來已久。這一良好風尚得到了廣泛認可和好評。
提到青島，首先想到青島啤酒，海爾，海信，澳柯瑪，青食等享譽海內外的品牌；再就是嶗山，棧橋，五四廣場，奧帆基地等一系列知名景點；還有就是
倪萍，唐國強，于毅等一批影視文化名人……
題目講到青島，引起興致，兒時在老家威海鄉下念初中的時候，有一課外文章，題目是：長夏憶青島，作者忘記誰了，文章寫得非常特別的好，講青島夏天如何涼爽宜人，長長的棧撟如何引人入勝，人文生活如何浪漫快樂，悠久的 歷史 文化如何引人無限聯想，如是那時就對青島充滿了向往。
也是蒼天不負人愿，我后來當兵就分配到青島X號碼頭上，成為一名人民海軍戰士，而且整個當兵過程都生活在青島，
日積月壘，我深深的愛上了青島，哪里有我的戰友，朋友。有我的歡樂親情，有我美好的記憶，陳積了我的青春年華，多少情懷，多少留戀。
之手者也，不堪回首，定居九江后，有幸游遍全國，才知道祖國之大，江山之嬌，山水之美，也闊展了胸懷，增長了見識。
人的一生，碰碰珂珂，富貴榮辱，世事難料，也只能以居住地為為故土了。
愛家鄉，愛青島，愛九江，愛偉大祖國，能趕上祖國如此強大，在世界頂天立地，人生之幸。
康有為盛贊青島：“綠樹青山，不寒不暑，碧海藍天，可舟可車，中國第一”。
杭州人梁實秋更是將青島捧若天堂，他在《憶青島》中這樣寫到： 我雖然足跡不廣， 但北自遼東，南至百粵，也走過了十幾省， 竊以為真正令人流連不忍去的地方應推青島，好山，好水，好風光。
作為青島土著，我有幸成為2008年奧運會志愿者，有幸為2015、2017年國際帆船賽擔任專職攝影工作。
疫情期間，我們青島也是第二批赴武漢醫療支援的逆行隊伍。無論汶川大地震還是此次疫情，我們都捐了款，我的同學青島友科大來化工有限公司的總經理李在茂先生更是第一時間把防疫用消毒劑和洗手液驅車送往青島市公安局各個部門和卡口檢查點。
這次疫情，青島又作為全國12個入境城市與濟南并肩防疫，這在全國來講沒有一個省份有兩個城市同時接納入境回國的。
雖然這個城市有這樣或那樣的不盡人意，但是作為土著我要說，大愛青島，大愛無疆。
