1. 啤酒的度數(shù)與白酒的度數(shù)是怎樣算的

啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，無法直接換算。白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度，即8度的啤酒是用含糖量為8度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5%左右。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5%左右。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9%之間。而且苦味比較重。

2. 啤酒和白酒的度數(shù)是怎么計算的

11度啤酒相當于150ml白酒。啤酒喝了三瓶750毫升,其實是麥芽度數(shù)是11度。啤酒的酒精度數(shù)在2.5--3.5度之間，計算方法：3瓶三瓶750毫升啤酒等于2250毫升，相當于白酒約150毫升左右。11°P的啤酒酒精度約為4.5%左右，約含純酒精500*0.045=22.5毫升。

3. 啤酒的度數(shù)與白酒的度數(shù)是怎樣算的呢

這要看白酒的酒精含量，也就是常說的度數(shù)，38度，42度，52度，60度，67度相對于的數(shù)值都不一樣。一般的啤酒的酒精含量約3.4～3.7.以38度白酒為例，一兩白酒相對于一瓶啤酒，如果二兩半白酒那就相當二瓶半啤酒。白酒的度數(shù)越高對于啤酒的數(shù)量也就越多。

4. 啤酒度數(shù)等于白酒

成品啤酒酒精度其實很低的，一般商標有寫，啤酒含酒精量一般都是3~4度，麥芽濃度12~13度。 生產(chǎn)中酒精度是怎樣計算的？ ：以一般啤酒的麥汁約為 1.044 來說，取小數(shù)點最后二個數(shù)字 44 除 4 得 11 即為 plato 值，亦即麥汁的固型份約約為11 %。 啤酒的酒精度在美國一般以重量百分率來算，如 4 % (w/w) 或 4 % (wt)，表示在100公克的啤酒中酒精成份占了4公克，其他國家有以體積百分率來表示酒精度，如 4% (vol)。 二者的換算可依照下列的方程式，wt (%) = 0.8 × vol (%)。 要簡單的計算酒精度，只要量發(fā)酵前與成熟后的糖度差乘以 0.4167，即得酒精的重量百分比，如某一啤酒發(fā)酵前麥汁的糖度為為11 (plato) ，成熟后的啤酒其最終糖度為 3 (plato)，則則 啤酒的酒精度 % (wt) = 0.4167 × (11 - 3) = 3.33 % (wt)。

5. 啤酒酒精度數(shù)和白酒度數(shù)換算

按照酒精度：≥2.5%vol，以1瓶500ml的啤酒來算，酒精量為500*2.5%=12.5ml，按照這樣算1瓶啤酒等于四分之一兩白酒。

6. 啤酒度數(shù)跟白酒度數(shù)換算

啤酒一般酒精濃度為3.33%，一瓶啤酒通常為480ml，其酒精含量為480*3.33%=15.98ml，而53°白酒酒精濃度為53%，15.98ml酒精換算成53°白酒為15.98/0.53=30.15ml，一量白酒是50ml，一瓶啤酒酒精含量為15.98ml，30.15ml的53°白酒但含量也是15.98ml，換算下，就是半兩白酒多一點，具體是6錢。過去喝酒都是用小盅喝酒，一小盅基本就是6錢。

一瓶啤酒相當于6錢（大半兩）53°白酒。

7. 啤酒的度數(shù)與白酒的度數(shù)是怎樣算的呀

半斤白酒相當于喝幾瓶啤酒，這種說法并不準確，應該說半斤白酒中的酒精含量等于幾瓶啤酒的酒精含量。算這兩者的差異，主要對比的是兩者的酒精含量。白酒的酒精度數(shù)高，相同量的酒，白酒的酒精含量要比啤酒高。

白酒和啤酒的所含酒精量該怎么換算呢？先看它們的酒精度數(shù)，白酒有很多度數(shù)，從40度—50度比較多見，以50度的白酒為例，啤酒的度數(shù)比較低，多是4—8度。我們以50度白酒和4度的啤酒舉例。

白酒50度的意思是100毫升酒中，含有酒精50毫升，啤酒4度的意思是100毫升啤酒中，含有4毫升酒精。半斤白酒也就是250毫升，250毫升白酒，所含有的酒精量是125毫升。若通過喝4度的啤酒喝足125毫升的酒精量，那需要喝大概3125毫升啤酒，普通啤酒一瓶大概是500毫升，這就相當于6瓶多一點啤酒。所以喝半斤50度的白酒，相當于喝6瓶多4度的啤酒，喝一兩白酒的話，相當于喝一瓶多一點的啤酒。

不同酒的酒精度數(shù)不同，換算方法也稍有不同，不過可以粗略地說，喝一兩白酒等于喝半斤多啤酒。看白酒這恐怖的酒精度數(shù)和含量，以后喝人拼酒的時候還是喝啤酒比較好，畢竟對身體的刺激稍微小一點。

現(xiàn)在既然你知道了喝一兩白酒等于喝半斤多啤酒，那么你在拼酒的時候可以耍一個小聰明，你喝啤酒，然后人家用小酒杯喝二兩白酒，你可以用個稍微大點的杯子，喝個300毫升的啤酒，這樣相當于你只喝了一兩白酒，攝入了少一半的酒精量，這樣你不僅不容易醉，對身體的傷害也比較小一些。

但這也只是個緩兵之計，從健康的角度來說，白酒和啤酒對身體并沒有什么明顯的差異，喝了都對身體有害，特別是對肝臟的傷害會異常的大，可能有些人會認為啤酒酒精量小，傷害較小，其實也不是，啤酒喝多了，對肝也會造成很多負擔，啤酒還利尿，會給腎臟也造成很大的負擔，并且啤酒喝多了容易使人的尿酸增高。當然，白酒就更不用說了，對肝臟、對血管等的傷害都比較大。有些人相信適量喝酒有益健康，其實并不是，適量喝酒對健康也是不利的。

總之，喝酒能夠別喝就別喝，膳食指南建議，人一天攝入的酒精量不應該超過25毫升，這相當于50毫升50度的白酒，600毫升左右啤酒，如果實在要喝，一定要少喝一點，盡量不要超過這個量。

8. 啤酒的度數(shù)跟白酒的度數(shù)怎么換算

一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒，相當于50毫升（約1兩）42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度，即11度的啤酒是用含糖量為11度的麥芽汁釀造成的啤酒。

一瓶40度的白酒相當于十瓶啤酒，不過一般啤酒中有很多氣泡白沫，事實上這個量還會減少，所以在通常情況下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是說，喝一瓶白酒對6瓶啤酒。

當然了，這個值只是一個籠統(tǒng)的估計值，種類不同，度數(shù)不同，酒量不同，一個人所能喝的量肯定也是不一樣的。其實白酒和啤酒不要混著喝，因為啤酒里含有大量的二氧化碳，會刺激腸胃，加快對酒精的吸收。所以把白酒和啤酒混著喝，很容易就會喝醉了。

不論是先白酒后啤酒，還是先啤酒后白酒，都是一樣的效果。啤酒雖然不容易醉，但就是這個不容易醉使很多人喝啤酒失去分寸，喝得太多不受控制，而白酒更不能當啤酒喝，二者的對喝一定要估好酒精量。

9. 啤酒的度數(shù)怎么算的

成品啤酒酒精度其實很低的，一般商標有寫，啤酒含酒精量一般都是3~4度，麥芽濃度12~13度。

生產(chǎn)中酒精度是怎樣計算的？

：以一般啤酒的麥汁約為1.044來說，取小數(shù)點最后二個數(shù)字44除4得11即為plato值，亦即麥汁的固型份約約為11%。

啤酒的酒精度在美國一般以重量百分率來算，如4%(w/w)或4%(wt)，表示在100公克的啤酒中酒精成份占了4公克，其他國家有以體積百分率來表示酒精度，如4%(vol)。

二者的換算可依照下列的方程式，wt(%)=0.8×vol(%)。

要簡單的計算酒精度，只要量發(fā)酵前與成熟后的糖度差乘以0.4167，即得酒精的重量百分比，如某一啤酒發(fā)酵前麥汁的糖度為為11(plato)，成熟后的啤酒其最終糖度為3(plato)，則則

啤酒的酒精度%(wt)=0.4167×(11-3)=3.33%(wt)。

10. 啤酒的度數(shù)和白酒的度數(shù)有什么區(qū)別

因為白酒的度數(shù)是指其酒精的含量，而啤酒的度數(shù)則是指麥芽汁的濃度。這是兩種不同的工藝。

白酒：在我國酒精的度數(shù)是指在20℃時，一百毫升的酒中含有多少毫升乙醇，則該是該酒的酒精濃度。而白酒瓶身所標記的度數(shù)，則是指該瓶酒的酒精濃度。

啤酒:一般啤酒瓶身所標記的濃度為麥芽汁的濃度。麥芽汁濃度≠酒精濃度 而啤酒的酒精濃度一般為2％~5％之間。

11. 啤酒的度數(shù)和白酒的度數(shù)一樣嗎

原因比較復雜，主要原因：

1、白酒是使用酒曲發(fā)酵，酒曲的酵母可以耐受比較高濃度的酒精，啤酒是啤酒酵母發(fā)酵，啤酒酵母對酒精的耐受能力較弱；

2、白酒發(fā)酵后要蒸餾濃縮，啤酒發(fā)酵后直接過濾灌裝，或者過濾稀釋后灌裝。因此上白酒的酒精濃度可以達到80度以上，低度白酒也在40度左右，而啤酒通常只有5度以下的酒精。