1. 所有啤酒的名稱

1、按除菌工藝分類

（1）熟啤

熟啤酒是指經過巴氏殺菌或瞬時高溫滅菌的啤酒，這種啤酒一般不會繼續發酵，因此穩定性較好，可長期存放。不過經高溫滅菌的啤酒，各種水解酶類失去活性，且色澤、澄清度、口味和營養性方面都發生了變化，甚至失去了啤酒的新鮮口感。

（2）生啤

生啤酒一般不經過巴氏殺菌或瞬時高溫滅菌，而采用物理方法除菌來達到一定生物穩定性的啤酒。這類啤酒喝起來比熟啤更加新鮮清爽，不過一般不耐貯藏，應盡快飲用。

（3）鮮啤

鮮啤酒一般不經過巴氏殺菌或瞬時高溫滅菌。與生啤不同的是，鮮啤沒有經過過濾，因此成品鮮啤允許含有一定量的活酵母菌，這些酵母可以增進食欲，促進胃液分解，加快消化。

（4）扎啤

扎啤是一種鮮啤，但又有別于普通鮮啤。扎啤是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒。通常扎啤是直接從生產線上注入全封閉的不銹鋼桶中，喝之前只需通過扎啤機注入二氧化碳即可。這種酒避免了與空氣的直接接觸，因而味道更鮮更純正。

2、按色澤分類

（1）淡色啤酒

淡色啤酒的顏色一般呈黃色或淡黃色，色度在2-14EBC之間。這種酒一般酒液清亮，有的帶有肉眼可見的細微懸浮物和沉淀物，有明顯的酒花香氣，口味純正，酒體協調柔和，無異香異味。

（2）濃色啤酒和黑色啤酒

濃色啤酒的色度在15-40EBC之間，顏色從深琥珀色到棕色。而黑色啤酒顏色一般更深，多為黑色。這兩者區別于淡色啤酒的最大特點就是，它們一般具有明顯的麥芽香氣，略帶甜味，且口感濃烈，比較殺口。

3、特種啤酒

由于原輔材料、工藝的改變，使得一些啤酒具有某種特殊的風格，這些啤酒統稱為特種啤酒。

（1）干啤

干啤酒屬于特殊的啤酒種類，真正發酵度較高，一般不低于72%，因此殘糖含量極低，而二氧化碳含量較高，泡沫也比較豐富，是一種口味純正的干爽型啤酒，喝過之后口中幾乎不留余味。

（2）冰啤

冰啤酒不是冰凍過后的啤酒，而是經冰晶化工藝處理，其濁度一般小于或等于0.8EBC。冰啤一般酒液清澈，色澤通透清亮，口味柔和，醇厚爽口，尤其適合年輕人飲用。

（3）低醇啤酒

低醇啤酒酒精度普遍較低，一般為0.6%vol-2.5%vol。這種酒酒精度雖低，卻具有啤酒應有的風味，而且也不會對人體造成太大的影響。

（4）無醇啤酒

無醇啤酒又稱脫醇啤酒，原麥汁濃度一般大于或等于3°P的啤酒，而酒精度一般小于或等于0.5%vol，比普通啤酒要低得多。不過飲用無醇啤酒之后也不宜駕車，因為血液檢測到的酒精含量還是有可能會在酒駕范圍內。

（5）小麥啤酒

小麥啤酒以小麥芽（占麥芽的40%以上）、水為主要原料釀制，是啤酒中最具特色和魅力的產品，一般帶有小麥麥芽釀造后產生的特殊香氣。

（6）渾濁啤酒

渾濁啤酒指的是含有一定量的活酵母菌或顯示特殊風味的膠體物質，濁度一般大于或等于2.0EBC，這種啤酒一般風味較為復雜。

（7）果蔬類啤酒

果蔬類啤酒有兩種，一種為果蔬汁型啤酒，這種啤酒一般添加了一定量的果蔬汁，同時也能保持啤酒的基本口味，如常見的菠蘿啤等。而另一種為果蔬味型啤酒這種啤酒添加了少量食用香精，不過也能保持啤酒的基本口味。

2. 啤酒種類名字

一、啤酒分為

1）頂部發酵啤酒（艾爾啤酒）

2）底部發酵啤酒（拉格啤酒）

3）結合了上發酵和下發酵兩種釀造工藝的（混合啤酒）

二、艾爾啤酒分為：

1）淡色艾爾（Pale Ale）

起源于英國，麥芽和啤酒花能夠很好地平衡，讓人口感溫和的～淡色艾爾啤酒。

2）棕色艾爾（Brown Ale）

酒色呈暗琥珀色或棕色，巧克力和焦糖的味道明顯的～棕色艾爾啤酒

3）波特啤酒（Porter）

啤酒顏色為黑色，口感非常順滑，焦糖甜味和苦味平衡的非常好，還帶點巧克力的味道的～波特啤酒

4）世濤（Stout）

與波特其實一脈相承，有更純粹麥芽味道的～世濤啤酒。

5）小麥啤酒（Wheat Beer）

會讓啤酒多一些果味的、也被稱為白啤的～小麥啤酒。

6）比利時艾爾（Belgian Ale）

從酸、甜、苦、辣到各種香料味都有的～比利時艾爾啤酒。

7）酸艾爾（Sour Ale）

源于比利時，既有淡淡的麥芽甜香，又有鮮明的酸味和復雜果味的～酸艾爾啤酒。

8）拉比克（Lambic）

在通風的室內等著空氣中微乎其微的天然野生酵母來發酵的～拉比克啤酒。

三、淡色艾爾啤酒主要分為：

?1）英式苦啤酒（English Bitter）

2）優質苦啤酒（Best Bitter?）

3）美式淡色艾爾（APA) American Pale Ale

4）印度淡色艾爾（IPA) India Pale Ale

5）琥珀色艾爾（Amber Ale）

6）北法風格窖藏啤酒（Bière de Garde）

7）愛爾蘭紅色艾爾（Irish Red Ale）

8）金色艾爾（Blonde Ale?）

3. 所有啤酒的名稱圖片

1、Budweiser百威。百威英博投資(中國)有限公司，Budweiser百威，世界知名的啤酒品牌，誕生于1876年美國，1995年進入中國市場，世界500強安海斯-布希英博集團旗下，全球領先的釀酒制造商，以其純正的口感，過硬的質量贏得消費者的青睞。

2、喜力HeineKen。喜力(中國)企業管理有限公司，1864年創立于荷蘭阿姆斯特丹，享譽國際的啤酒品牌，口感平順甘醇，不含枯澀刺激味道，世界大型的啤酒出口商。

3、Carlsberg嘉士伯。嘉士伯啤酒集團，嘉士伯啤酒(廣東)有限公司，十大品牌啤酒，創立于1847年丹麥，全球領先的啤酒集團，主要從事啤酒和軟飲料的生產與銷售，與足球的合作伙伴關系是嘉士伯引以為傲的傳統。

4、Beck`s貝克。百威英博投資(中國)有限公司，Beck`s貝克，起源于16世紀德國，其優良的釀造技術，使BECK'S品牌傳播至今，德國啤酒的代表。

5、Corona科羅娜。百威英博投資(中國)有限公司，Corona科羅娜，世界十大啤酒品牌，創立于1925年墨西哥，其獨創的瓶口插檸檬的飲法廣受歡迎，國內酒吧及較大的超市有銷售。

6、Stella Artois時代。百威英博投資(中國)有限公司，Stella Artois時代，始于1366年，比利時生產的為數不多的下發酵拉格啤酒，世界著名啤酒品牌，百威英博集團三大全球旗艦品牌之一，全球領先的釀酒制造商。

7、Krombacher科隆巴赫。北京科隆巴赫啤酒銷售有限公司，Krombacher，源自1803年德國，德國較大的私有啤酒集團公司之一，啤酒口味圓滑香甜，有特殊的啤酒花的氣味。

8、Oettinger奧丁格。深圳市奧丁格啤酒銷售有限公司，Oettinger奧丁格，始于1731年德國，德國銷量較大的啤酒品牌，德國擁有大型酒廠最多的品牌商之一。

9、TigerBeer虎牌。喜力(中國)企業管理有限公司，TigerBeer虎牌，源自1932年新加坡，亞太釀酒集團的旗艦品牌，亞洲風格與現代生活方式的象征，亞洲最佳啤酒之一。

10、Kronenbourg凱旋1664。凱旋1664，源自1644年法國，嘉士伯集團旗下，法國非常暢銷的日常啤酒，采用清新怡人的藍色鈷玻璃瓶，酒以柑橘等水果來調味，色澤清純，香甜可口，口味適合不常喝啤酒的人。

4. 啤酒名稱有哪些

H開頭的進口啤酒： Haan Estate 漢恩 ， 福佳 ， Hogue 豪客酒窖， HUBERTUS 狩獵神 。好像Hoegaarden跟海根達發音比較接近，生產國-比利時，制造商-英博百威啤酒集團。

啤酒:是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。

5. 啤酒的其他名稱

　　青島啤酒　　燕京啤酒　　藍帶啤酒　　雪花啤酒　　珠江啤酒　　百威啤酒　　哈爾濱啤酒　　山城啤酒　　朝日啤酒 　　金威啤酒　　無名啤酒

6. 所有的啤酒名字

化學名稱：聯氨

7. 所有啤酒的名稱大全

五糧液 ,茅臺,水井坊，國窖1573,劍南春，舍得，瀘州老窖，西鳳酒，竹葉青，豐谷（白酒類）

百威，嘉士伯，喜力，雪花，哈爾濱，燕京，山城，藍劍，三得利，銀子彈 （啤酒類）

長城，華夏莊園，張裕，云南紅，成都紅，拉菲，龍船紅（巴拓紅），彼得利蒙維橋西拉干紅，羅斯柴爾德男爵，澳洲泰來斯（紅酒類）

這些都是比較出名的

8. 常見的啤酒名稱

1、銀色子彈啤酒——純正美國清啤。

　　源自美國洛磯山脈，因加以銀色包裝、被年輕一代昵稱為“TheSilverBullet”（銀色子彈）

　　2、百威啤酒

　　百威（Budweiser）是世界知名的啤酒品牌，1876年誕生于美國，創始人是AdolphusBusch，公司總部設在美國密蘇里州圣路易斯市。百威啤酒，百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是“啤酒之王”。百威啤酒于1995年正式進入中國市場，以其卓越的品質在超高端啤酒市場占據了絕對的主導地位。

　　3、喜力啤酒

　　喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創立。共釀制超過170種頂級，地區性及特制啤酒。喜力為世界500強企業，2012年排名第464位。

9. 所有啤酒的名稱及圖片

根據啤酒色澤分類：1、淡色啤酒。這種啤酒色澤相對很淺，呈淡黃或者金黃色，口味淡爽而且醇和。

2、濃色啤酒。這種啤酒相對淡色啤酒不太常見，顏色一般呈紅褐色，而且口味純正，有輕微苦味，濃色愛爾啤酒是典型的濃色啤酒。

3、黑色啤酒，這類啤酒相信大家比較熟悉，沒錯，慕尼黑啤酒就是典型的黑啤，這類啤酒顏色發黑，麥芽香味醇厚，泡沫細膩。

按滅菌方法不同：1、鮮啤酒。鮮啤酒就是沒有經過高溫消毒滅菌的啤酒，最好一星期內喝完。

2、熟啤酒。和鮮啤酒相反，經過高溫消毒的啤酒就是熟啤酒，這種保質期長，但口感差鮮啤酒很多。

3、純生啤酒。純生啤酒就是雖然沒有經過高溫消毒，但用其他方法除菌了。口感和鮮啤酒類似。

10. 啤酒大全名稱

有很多，比如南昌啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、青島啤酒、雪花啤酒、百威啤酒、喜力啤酒、藍帶啤酒等。

其中青島啤酒為我國啤酒知名品牌。

青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。

11. 所有啤酒的名稱和圖片

梅塞爾牌子的啤酒。所有的梅賽爾啤酒都用來自附近斐克特山脈(FichtelMountains）的清新山泉、哈拉道酒花、二棱大麥麥芽、發芽的小麥麥芽和愛爾酵母釀造。梅賽爾啤酒是經行家考評為五星級世界頂級麥啤！梅賽爾啤酒成為德國啤酒的潮流，全世界的人都品嘗和享受著梅賽爾兄弟啤酒廠出產的啤酒，這是對傳統、想象和決心的一種敬仰。