一、中國市面上的啤酒最高多少度？
1、一般市面上啤酒最高20度（酒精含量約5.5%，少數酒精含量高達7.5%），大眾說的啤酒度數多指的是麥芽濃度。2、啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。a、原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間，酒精含量0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒，兒童啤酒、無醇啤酒均屬此類型；b、原麥汁濃度在11%-l4%之間，酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒，這類啤酒產量最大，淡色啤酒多屬此類型；c、原麥汁濃度在14%——20%，少數酒精含量高達7.5%，這種啤酒均屬高濃度啤酒，黑色啤酒即屬此類型， 這種啤酒生產周期長，含固形物較多，穩定性強，適宜貯存或遠銷。
二、全世界最大的酒廠是哪家？
Callo世界最大
Gallo蓋洛酒廠由哥哥Ernest和弟弟Julin于1933年“禁酒令”解除后所創立，幾十年的發展Gallo不但成為全美最大，也是全世界最大的酒廠。
不少人可能對Gallo的產品不屑一顧，認為都是一些廉價的普通酒。然而記者先生有一個觀點，葡萄酒是好東西，可是每一個人的消費能力不同，不見得都能隔幾天喝上一瓶上千元的酒，因此對于升斗小民，平時飲用兩三百元的酒已不錯，碰到特別的好日子，合適的時間，談得來的對象時才奢侈地享用昂貴的好酒。
不要以為Gallo沒有高級酒，自70年代末期開始，Gallo就著手生產所謂的“品種酒”VarietalWine。
三、世界上擁有啤酒廠最多的城市是哪一個
慕尼黑是世界第一大啤酒消費城市 我想應該不會有別的答案了
四、世界上有什么啤酒之最？
喝啤酒的朋友你知道這個嗎?要只能到這些地方看看相信能給你不一樣的體驗。
最古老的啤酒廠
德國慕尼黑郊區弗賴辛的威亨斯蒂芬啤酒廠，是世界上最古老的啤酒廠。該廠自1040年獲得釀造和販賣啤酒的特權以來，至今生產從未中斷。
? 最大的啤酒企業
世界上最大的啤酒公司，是美國圣路易斯市的安赫森一布什啤酒康采恩。該公司創建于1852年，如今年產啤酒達84.8億升。
最古老的啤酒瓶
在歐洲發現的最早最古老的啤酒瓶，是一個造于1720年的圓肚形玻璃啤酒瓶。
? 最大的啤酒杯
馬來西亞一家錫器公司，為了慶祝該公司成立100周年，用錫制成了一個啤酒杯，重1.8噸，高約1.98米，可裝4000升啤酒，是世界上最大的啤酒杯。無獨有偶，德國的一名男子，用橡木也造出了一個特大的啤酒杯，這個帶蓋的巨杯，可裝啤酒110升，現正申請列入《吉尼斯世界紀錄大全》。
? 最長的啤酒館柜臺
澳大利亞維多利亞州的米杜拉市，有一個長廊酒吧，設在藍領俱樂部里，酒吧的柜臺竟長達90.8米。為解決柜臺與酒庫的長距離運輸問題，柜臺上設置了27臺微型離心泵，源源不斷地向消費者供應啤酒。據說這長廊式酒吧，已成了當今酒吧經營業祟尚的模式，并有愈演愈長的趨勢。
? 最大的啤酒館
世界上最大的啤酒館是德國幕尼黑貝耶斯特拉街5號的馬爾蒂澤啤酒館。它有5500個座位，一天賣4.8萬升啤酒。它是1829年開業的，第二次世界大戰時被燒毀,1955年重建。
最大的啤酒廠
美國科羅拉多州戈爾登的阿爾多夫.柯爾斯啤酒廠，是世界上最大的啤酒廠，1985年生產啤酒16.66億升。
? 最小的啤酒廠
英國有一座世界上最小的啤酒廠，它只需一人管理，年產啤酒100萬升。這個小啤酒廠實際上是一套聯合生產裝置，一次投料就可制出1600升優質啤酒。
最大的啤酒市場
德國的達姆斯塔特一埃伯曼施塔特的布魯諾?馬魯恩啤酒市場，是世界上最大的啤酒市場。這里出售48個國家的249家啤酒廠生產的975種啤酒。
最小的啤酒館
東京的野邊酒吧間是世界上最小的迷你啤酒館。面積只有4.5平方米，其中柜臺和洗手間占去大半，剩下的面積只能放幾個座位，如果把座位拆走，大約只能站7個人。
五、是誰發明了啤酒？
啤酒的發明歷史
瓶裝啤酒1568年在倫敦發明。
慕尼黑啤酒
德國不僅啤酒消費量最大，生產的種類也繁多。有超濃黑啤酒，低糖啤酒，紅啤酒、白啤酒，香煙啤酒，雪糕啤酒等等。日常所喝的啤酒，只不過是各類啤酒中的一種，也就是口味清淡的熟啤酒Lager。這種啤酒是在19世紀左右由慕尼黑、布拉格、維也納地區的人們發明的，目前銷量占到世界啤酒總銷售量的90%。
巴伐利亞有750多家釀酒廠，其中1040年成立的威恩斯特凡國家啤酒釀造廠是世界上最古老的啤酒釀造廠，釀造的啤酒有黑白艾克斯潑特啤酒、三月啤酒、烈性黑啤酒、比爾森啤酒、勞爾啤酒以及清涼麥芽啤酒。盡管德國的啤酒廠很多，但生產規模都不是特別大，其原因是為了給就近的居民提供新鮮的啤酒。為了保持知己自己啤酒的風格和口味，每個啤酒釀造師都把自己的釀造秘方視如珍寶，從不外傳，但是他們又共同遵守著一個約定，就是按照1516年威廉赫姆公爵四世時期規定的純度釀造啤酒。根據這一規定，在生產啤酒時，只允許使用大麥、啤酒花、酵母和水，除此之外不能摻加其他任何物質。
