1. 拉格啤酒和工業(yè)啤酒

拉格啤酒就是工業(yè)啤酒，和精釀啤酒本質(zhì)上的區(qū)別在于原料的取用，和發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，精釀啤酒 不會(huì)用到工業(yè)啤酒釀造原料，而且發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

2. 哪些啤酒是拉格啤酒

使用了系列Br?u啤酒花！

杰克艾比招牌的酒花拉格啤酒。它從傳統(tǒng)的IPA中變化而來(lái)：投入了西楚/Citra和百年/Centennial啤酒花，但使用的拉格酵母，在低溫下經(jīng)過(guò)更長(zhǎng)的發(fā)酵和熟成時(shí)間。有強(qiáng)烈的熱帶水果香味和柑橘香氣，也有清脆的餅干香味，收口較干，清苦的酒花特色令人愉悅！

自從2011年我們發(fā)布了Hoponius Union以來(lái)，精釀啤酒領(lǐng)域發(fā)生了很多變化，但我們對(duì)清爽純凈的酒花型啤酒的熱愛比以往任何時(shí)候都更加強(qiáng)烈。Br?u系列是一個(gè)干投酒花計(jì)劃，以突顯當(dāng)時(shí)一些最受歡迎的啤酒花。這款Mosaic Br?u Hoppy Lager使用了馬賽克（Mosaic）啤酒花進(jìn)行干投，酒體清爽純凈，十分易飲。

3. 拉格啤酒和工業(yè)啤酒哪個(gè)好喝

可以通過(guò)啤酒瓶的標(biāo)簽或者制作方法來(lái)區(qū)分。一般來(lái)說(shuō)普通工業(yè)啤酒基本上都是拉格，比如燕京，青島，雪花......對(duì)于精釀啤酒來(lái)說(shuō)，市面上見到的大部分是艾爾啤酒，比如IPA，世濤，波特，小麥等等。

從發(fā)酵方法來(lái)說(shuō)拉格啤酒是一種桶底酵母發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)低溫儲(chǔ)存的啤酒。而艾爾啤酒為一種上層發(fā)酵啤酒(發(fā)酵過(guò)程酵母會(huì)移動(dòng)至液面)，發(fā)酵溫度較拉格啤酒高。

4. 什么叫工業(yè)拉格啤酒

青島啤酒奧古特是我國(guó)青島啤酒旗下的高端產(chǎn)品，雖然在工藝上采用的是拉格，但生產(chǎn)原料和酵母頗有講究，只選用加拿大和澳大利亞的金色二棱大麥，具有“捷克黃金”之稱的薩茲酒花，以及德國(guó)皇家酵母，因此比普通工業(yè)啤酒口感更加厚重，有著不凡的表現(xiàn)。

青島啤酒奧古特?fù)碛休^高的酒精度（4.2以上）和麥芽汁濃度（12以上），泡沫細(xì)膩，散發(fā)出獨(dú)特的花香，清香沁心，口感豐富均勻，純正和諧。雖然依舊只是工業(yè)拉格啤酒，也添加了大米進(jìn)行釀造，但由于麥芽和酒花的比例更高，喝起來(lái)要比普通啤酒更加濃郁，口味偏重，喝慣了淡啤酒的國(guó)人也有人喝不習(xí)慣。

5. 拉格啤酒和工業(yè)啤酒味道區(qū)別

雪津拉格

雪津拉格味道很淡，冰鎮(zhèn)之后麥香味更加不明顯，但入口殺口感還是比較不錯(cuò)的，而且也能夠感受到麥芽的香甜，沒什么苦味，后味比較清甜，完全可以當(dāng)酒精飲料喝，非常清爽，不會(huì)喝酒的人喝起來(lái)也會(huì)很舒暢，但一定要冰鎮(zhèn)，才能感受到那股清甜，而且不苦。雪津拉格易拉罐啤酒目前的售價(jià)在5元左右，這個(gè)價(jià)位其實(shí)并不低，但不可否認(rèn)雪津拉格啤酒確實(shí)能夠喝出水質(zhì)的不同，口感非常清爽，但一定要冰鎮(zhèn)之后喝。

6. 拉格啤酒和工業(yè)啤酒的區(qū)別

麒麟一番榨的原麥汁濃度11.2°P，酒精含量4.1度，原料只有水、麥芽、啤酒花，從數(shù)據(jù)上來(lái)看，滿足絕大多數(shù)人心中想要。品嘗起來(lái)麥香味濃郁，還帶有青草味，酒體清澈透明，泡沫豐富，殺口感明顯，入口清爽，濃郁的麥芽焦香揮之不去，比精釀適合暢飲又不像啤水那么淡薄。

盡管很多人認(rèn)為工業(yè)拉格啤酒都是淡如水，但麒麟一番榨確實(shí)改變了許多人的看法，其麥香濃郁、口感清爽、簡(jiǎn)單易飲、回味甘甜，絕對(duì)是清淡型啤酒中非常有良心的酒，在國(guó)內(nèi)拉格中屬于鳳毛麟角的存在，而且價(jià)格還不貴，活動(dòng)價(jià)格在5元左右，性價(jià)比是非常高的。

7. 拉格啤酒都是工業(yè)啤酒嗎

首先來(lái)說(shuō)，艾爾啤酒是精釀工藝制造方式，拉格啤酒大多出現(xiàn)在工業(yè)制造啤酒方式。無(wú)論從釀造的時(shí)間長(zhǎng)短，還是麥芽的質(zhì)量和口感和營(yíng)養(yǎng)，都是，艾爾啤酒好一些

8. 拉格是工業(yè)啤酒還是精釀啤酒

povvel啤酒是西班牙產(chǎn)的。

波威小麥啤酒源自西班牙知名的釀酒廠，精選優(yōu)質(zhì)的麥芽原料及啤酒花，傳統(tǒng)釀造方法與現(xiàn)代工藝結(jié)合，造就了這款高品質(zhì)的POVVEI波威小麥啤酒。細(xì)膩豐富的泡沫，濃郁的麥芽香氣，口感清爽甘醇。

西班牙波威小麥啤酒屬于德式小麥，屬于進(jìn)口啤酒但卻賣出國(guó)產(chǎn)工業(yè)拉格的價(jià)錢，那到底這款西班牙波威小麥啤酒怎么樣呢？在這個(gè)價(jià)位的表現(xiàn)是很不錯(cuò)的，花著工業(yè)拉格的價(jià)格喝著精釀啤酒，相對(duì)經(jīng)典的比利時(shí)小麥啤酒更加清爽，屬于中規(guī)中矩的入門級(jí)小麥，比較適合大口暢飲。