泵酒benedictine是多少度數？

啤酒的度數是指酒精的度數～

喝啤酒易醉是因為啤酒里面含有酒精～

一般的啤酒含有酒精在10度左右～

啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質越好。啤酒瓶上的度數標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存。

啤酒的＂度＂指的是什么？

酒的度數——啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度，12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。所謂麥芽汁，即指啤酒在生產過程中，經糖化后的麥芽中含有可溶性浸出物的重量百分數，通常用糖度表來測定。國家對啤酒的酒度規定，是按啤酒的濃度和質量等級不同而有不同的規定。如10度啤酒的酒精含量 2.9度以上，11度啤酒的酒精含量在3.1度以上，優質的12度啤酒規定在3.5度以上。

當今市場上出售的瓶裝啤酒，標簽上都注明10、11、12、14、16、18、20度等規格，這不是指啤酒的酒度，而是指啤酒的濃度，一般也可標為糖度。

啤酒的酒度與白酒、葡萄酒、果酒不同。白酒、葡萄酒、果酒的酒度是指酒中含純酒精量的容量百分數。啤酒是按其麥芽汁濃度的高低規定酒度。而酒精含量是指白酒的度數，啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事。