一、手工精釀啤酒真的精嗎
個(gè)人認(rèn)為,啤酒我們主要品的是它的風(fēng)味怎么樣,所以手工精釀啤酒的優(yōu)點(diǎn)就出來(lái)了。因?yàn)槭止は啾裙I(yè)生產(chǎn)來(lái)說(shuō),釀制啤酒時(shí)的溫度、時(shí)間等因素采用的是人為控制,所以可以根據(jù)個(gè)人及大眾的口味進(jìn)行調(diào)制,所以人工釀制的啤酒更加人性化,所以“精”的意思可能就是更純正。望采納!
二、青島原漿好喝還是精釀好喝
二者各有千秋,具體要分析哪款好喝,還要分析自己的個(gè)人愛(ài)好,根據(jù)自己偏向的口味來(lái)選擇精釀啤酒還是原漿啤酒,其實(shí)都是很不錯(cuò)的哦。
精釀啤酒沒(méi)有添加輔料釀制的并且有滅活的工序,然而原漿啤酒則完全是麥芽發(fā)酵的,不經(jīng)過(guò)過(guò)濾完全保留了活性因子,相比較來(lái)說(shuō)原漿啤酒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量更多。
精釀啤酒純糧釀造,不稀釋不過(guò)濾,所以極大限度的保留了原始的味道,口感醇厚,味道正宗,保留了啤酒鮮活的口感。而原漿啤酒中含有大量的活性因子,所以會(huì)進(jìn)行二次發(fā)酵,泡沫豐富,口味新鮮純正,風(fēng)味獨(dú)特。
三、青島冰雪城特制啤酒怎么樣
這種啤酒不夠純正。
一般來(lái)說(shuō),啤酒分為兩種,就是精釀啤酒和工業(yè)啤酒。大多數(shù)精釀啤酒的酒精含量會(huì)更加多,價(jià)格也會(huì)更加高。而工業(yè)啤酒一般會(huì)更大批量的生產(chǎn),酒精濃度較低,味道也會(huì)比較清淡,因?yàn)楣I(yè)啤酒會(huì)參雜一些淀粉,大米等的東西,這些東西比小麥價(jià)格更低,味道也更清淡。
其實(shí)無(wú)論是精釀啤酒還是工業(yè)啤酒,都是被稀釋過(guò)的。都會(huì)把酒精的濃度稀釋的比較低。不過(guò),相比較而言,工業(yè)啤酒會(huì)稀釋的更多,喝起來(lái)感覺(jué)不會(huì)嗆,也比較適合大多數(shù)人的飲用需求。