看到我喜歡的啤酒相關(guān)話題，進(jìn)來回答一下

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我在我自己的很多回答中，也提到過，美食是很主觀的一件事情，你之蜜糖，別人之砒霜。所以“最好喝”是沒辦法去衡量的。

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如果要我說。青島確實(shí)是我目前喝過最好喝的國內(nèi)啤酒。（國內(nèi)的精釀品牌的確沒嘗試過，沒辦法評(píng)價(jià)）

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很多人評(píng)論說，青島啤酒是“啤水”，事實(shí)上，在國內(nèi)的工業(yè)拉格啤酒領(lǐng)域，“啤水”是普遍的現(xiàn)象，尋常看到的雪花、青島、哈爾濱、燕京這些大概率都是“啤水”，配料里大米比麥芽都多，酒精度數(shù)在2°到3°，所以動(dòng)輒十幾瓶的喝啤酒，是完全可以的（只要你能喝的動(dòng)），久而久之，人們覺得國內(nèi)喝的酒都是“水”。

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事實(shí)上，國內(nèi)很多品質(zhì)很高的酒，一些小眾的精釀啤酒，即使和外國大牌比起來也絲毫不遜色。但是這種酒距離普通飲者的生活還是太遠(yuǎn)，很多喝慣啤酒的老酒客都不一定習(xí)慣。（我買的白熊、福佳、羅10家里的長輩完全喝不慣，他們更喜歡清爽的青島純生）

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我們身邊主流的還是雪花、青島、哈爾濱、燕京這些，以及一部分地方酒比如烏蘇、山城、珠江、重慶這些的。

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對(duì)比這些，青島啤酒無疑是優(yōu)勢(shì)比較大的。

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我被青島圈粉是因?yàn)橐豢钋鄭u啤酒香格里拉集團(tuán)定制，酒精度在5°左右，麥芽濃度在13°左右好像，泡沫綿密，麥香濃郁，但是還保留了很爽的口感。當(dāng)然價(jià)錢也不便宜11.5,元420ml，這個(gè)價(jià)格至少買4瓶雪花勇闖天涯，2400ml。但是我認(rèn)為比喝了4瓶雪花值得。

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于是我開始尋找青島的高端啤酒。發(fā)現(xiàn)了青島IPA印度淡色艾爾，不添加大米，只有麥芽和啤酒花，回味、香氣、泡沫都是很高水準(zhǔn)！極其好喝！酒精度也在5°以上、麥芽濃度在13°左右（像羅10那種11°酒精度的啤酒，我只嘆息自己承受不來，未曾一次性喝完過一整瓶，勁太大），對(duì)于我這種啤酒愛好者來說剛剛好。

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后來仔細(xì)觀察，青島的錐形瓶子普遍價(jià)格更貴，品質(zhì)更高。當(dāng)然青島還有一眾的出口款。當(dāng)然，更重要的是青島這座啤酒城！人人愛喝啤酒，有喝啤酒的文化！一廠，登州路56號(hào)，這都是老饕們朝圣的地方。

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所以青島的啤酒大概率是國內(nèi)最好喝的那一批（國產(chǎn)小眾精釀未能加入進(jìn)來，只因?yàn)闆]有喝過就沒有發(fā)言權(quán)，大家見諒，況且精釀的確是很小眾的人群會(huì)喜歡的）。

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今年一定要來一次青島之旅，哈啤酒，吃蛤喇！

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以上。

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圖一：青島香格里拉

圖二：青島IPA

圖三：青島一廠向往的地方

適逢夏天，來青島游玩的朋友可能會(huì)注意到一個(gè)有趣的現(xiàn)象，傍晚時(shí)分，有好多人用塑料袋拎著類似童子尿一樣的東西回家。這“童子尿”不是別的東西，正是青啤的散裝啤酒。這是當(dāng)?shù)氐木莆幕唬@一酒文化和青啤的品質(zhì)一樣深入人心。

所謂得民心者得天下，青啤自從成立之初幾乎就囊括了國內(nèi)啤酒質(zhì)量評(píng)比的所有金獎(jiǎng)，美國啤酒品評(píng)會(huì)上的多次折桂也說明了青啤在國外的受歡迎程度。所以說青啤的口味排名國內(nèi)第二的話也沒有別的啤酒敢出來掙第一了。雖然蘿卜青菜各有所愛，有些啤酒有自己的忠實(shí)粉絲，但從大數(shù)據(jù)來看，青啤確實(shí)是國內(nèi)口味最好的了。

歷屆青島啤酒節(jié)的盛況也體現(xiàn)了青啤的號(hào)召力，啤酒節(jié)已然成為世界各地青啤愛好者的朝圣之旅。如果不是青啤的口味好，我想世界各地的朋友也不會(huì)不遠(yuǎn)萬里，只為一親青啤的芳澤了。

夏天的傍晚，約三五好友，烤幾盤肉串，扎啤在手，說走就走。伙計(jì)們子在一起，青啤都是首選，沒別的，好哈！來吧朋友們，走一個(gè)