1. 全國啤酒容量
70年代啤酒最大容量是600ml。一瓶啤酒600毫升。在以前，制作玻璃瓶的主要方式是吹制玻璃，也就是將溶解玻璃吹入瓶狀模具，并轉(zhuǎn)動模具以離心力使溶液均勻分布，待凝固后剖開模具取得玻璃，600毫升剛好是一個玻璃工人的肺部空氣的最大容量，因此大多數(shù)酒瓶容量都集中在這個數(shù)字附近。易拉罐裝的啤酒容量在300毫升-500毫升左右。
2. 全國啤酒人均飲用量
俗話說“無酒不成席”，中國人素愛美酒，愛酒之風早已遍布大江南北，無論是好友聚會、工作應酬，還是家人團聚，都少不了一瓶（華）好（疆）酒助興。中國各省喝酒排行榜，2020年人均酒精消費。第一名:山東省.第二名:河北省.第三名:江蘇省.第四名:河南省.第五名:北京市.第六名:遼寧省.第七名:安徽省.第八名:山西省.第九名:吉林省.第十名:湖北省。
3. 中國啤酒容量
中國啤酒產(chǎn)量在2002年以2386.83萬噸位居世界第一。2003年中國內(nèi)地度啤酒消費量達到2500萬噸，成為世界上最大的問啤酒消費市場。再除以中國人數(shù)答，可算出中國人均喝啤酒版只有16-17升。瓶裝啤酒大約容量0.62公升，這樣可計算出平均每人每年大約喝25～權27瓶啤酒
4. 啤酒容量規(guī)格
600ml：青島公司經(jīng)典，加上瓶子大約重2.2斤。
①這是一瓶普通600毫升啤酒的實際上稱測試重量。
②其他容量的啤酒重量會有差別，酒的密度影響值波動不大，主要是灌裝容器的區(qū)別，不同材質(zhì)、厚度的酒瓶對瓶裝酒的重量影響較大。
酒液重量的話，600ML=600CM3，且質(zhì)量=體積乘密度，所以啤酒質(zhì)量=600CM3乘1g/cm3=600g。600g=0.6kg=1.2斤。所以600ML的啤酒質(zhì)量約為1.2斤。
（因為不同啤酒密度不同{1.002-1.005}所以直接化簡為1g/cm3）
500ml：大部分的瓶裝酒
473ml：高端啤酒，例如青島啤酒的鴻運當頭包裝
330ml：夜場小瓶酒
294ml：青島黑啤
5. 全國啤酒產(chǎn)量
我國古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史，但是市場消費的啤酒是到十九世紀末隨帝國主義洋槍洋炮一起進來的。在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時間里，俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國人自己開辦的啤酒廠———東北三省啤酒廠；1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠；同年北京建立了雙合盛啤酒廠；1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠（廣州啤酒廠的前身）。1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠，成為我國啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。到1979年，全國啤酒廠總數(shù)達到90多家，啤酒產(chǎn)量達37.3萬噸，比建國前增長了50多倍。然而，我們啤酒業(yè)真正的大發(fā)展發(fā)生在1979年后十年，我國的啤酒工業(yè)每年以30％以上的高速度持續(xù)增長。80年代，我國的啤酒廠如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，遍及神州大地。到1988年我國大陸啤酒廠家發(fā)展到813個，總產(chǎn)量達656.4萬噸，僅次于美國、德國，名列第三，（到1993年躍居第二）。短短十年，我國啤酒廠家增長9倍，產(chǎn)量增長17.6倍，從而我國成了名副其實的啤酒大國。啤酒的種類9千我國最新的國家標準規(guī)定：啤酒是以大麥芽（包括特種麥芽）為主要原料，加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5～7.5％）的各類熟鮮啤酒。 酒醴——中國古代的啤酒 啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料，經(jīng)磨碎醣糖化、發(fā)酵等工序制得。按現(xiàn)行國家產(chǎn)品標準規(guī)定，啤酒的定義是：“啤酒是以麥芽為主要原料，加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，含有二氧化碳氣、起泡的低酒精度飲料。”在古代中國，也有類似于啤酒的酒精飲料，古人稱之為醴。大約在漢代后，醴被酒曲釀造的黃酒所淘汰。清代末期開始，國外的啤酒生產(chǎn)技術引入我國，新中國成立后，尤其是80年代以來，啤酒工業(yè)得到了突飛猛進的發(fā)展，到現(xiàn)在中國已成為世界第二啤酒生產(chǎn)大國。像遠古時期的美索不達米亞（Mesopotamia）和古埃及人一樣，我國遠古時期的醴也是用谷芽釀造的，即所謂的蘗法釀醴。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載有醪醴，商代的甲骨文中也記載有不同種類的谷芽釀造的醴。《周禮·天官·酒正》中有“醴齊”，醴和啤酒在遠古時代應屬同一類型的含酒精量非常低的飲料。由于時代的變遷，用谷芽釀造的醴消失了，但口味類似于醴，用酒曲釀造的甜酒卻保留下來了。在古代，人們也稱之為醴。故人們普遍認為中國自古以來就沒有啤酒，但是，根據(jù)古代的資料，我國很早就掌握了蘗的制造方法，也掌握了自蘗制造飴糖的方法。酒和醴在我國都存在，醴后來被酒所取代。 華夏第一啤 我國最早建立的啤酒廠是1900年由俄國人在哈爾濱開辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠（《哈爾濱歷史編年》）。清末的啤酒廠基本上都控制在外國人手中。到1915年，才先后在北京建立了由中國人投資的雙合盛啤酒廠及廣東五羊啤酒廠。1949年前，我國只有七、八個啤酒廠，絕大多數(shù)由外國人所控制，酒花和麥芽主要從國外進口，啤酒的銷售對象也主要是在華的外國商人及軍隊，還有一部分“上層社會”的人士。普通老百姓幾乎無法享受。1940年，全國啤酒產(chǎn)量達到4萬噸，其中大多數(shù)為日本侵略者軍用。到1949年，全國的啤酒年產(chǎn)量僅達到七千余噸。還不足目前一個小型啤酒廠的年產(chǎn)量。 新中國成立以來，啤酒工業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了四個階段。 第一階段：從1953年到1962年，是啤酒工業(yè)的調(diào)整和發(fā)展階段，新建了一批新的啤酒廠，啤酒年產(chǎn)量的平均增長速度為38.2％。1963年至1972年，速度雖有所放慢，但啤酒產(chǎn)量仍增長1.4倍。到1978年，我國的啤酒年產(chǎn)量達到40萬噸。在這一階段，在啤酒科學研究、教育、人才培養(yǎng)等方面的工作為啤酒工業(yè)的今后的發(fā)展打下了基礎。 第二階段：1979年后，啤酒生產(chǎn)全面發(fā)展。全國除西藏外，各省、市、自治區(qū)都建立了啤酒廠，全國除輕工系統(tǒng)外，其他部們?nèi)缟虡I(yè)、農(nóng)業(yè)、機械、國防、冶金等都建立了啤酒廠。一些啤酒廠的規(guī)模也越來越大，如在1980年，我國共生產(chǎn)啤酒68.8萬噸。 第三階段：在這一階段，我國的啤酒工業(yè)高速發(fā)展，其主要特點是擴建和新建的啤酒廠如雨后春筍，啤酒生產(chǎn)規(guī)模也逐步擴大，在有的省份，幾乎每個縣市都有啤酒廠。據(jù)1987年的統(tǒng)計，在浙江省就有啤酒廠104個。由于實行改革開放政策，從國外引進技術，裝備，人才，加快了啤酒工業(yè)的發(fā)展，如從國外引進了啤酒生產(chǎn)線，尤其是啤酒灌裝線。產(chǎn)量翻番的時間縮短，如1982年，全國啤酒產(chǎn)量為117萬噸，到1985年，啤酒產(chǎn)量就達到310.4萬噸。1988年，啤酒產(chǎn)量又翻了一番，達到654萬噸。 第四階段：這一階段可說是中國的啤酒工業(yè)進入了旺盛的成熟期，一方面，啤酒工業(yè)繼續(xù)以高速度發(fā)展，在高速發(fā)展的同時，開始對啤酒的質(zhì)量，啤酒工業(yè)的經(jīng)濟效益更加重視，啤酒工業(yè)的規(guī)模按照國際上的慣例，開始向大型化，集團化方向發(fā)展。一些中小型啤酒廠被大型啤酒廠兼并。
6. 全國啤酒消耗量
全國飲料酒產(chǎn)量(基本等于消費量)總量為16萬噸，其中白酒10． 8萬噸．占總量的67，5％；啤酒0．7萬噸．占總量的4．38％：葡萄酒0．02萬噸，占總量的0．13％；黃酒2．5萬噸，占總量的1 5．63％。即使到了2006年，全國產(chǎn)銷總量為4072．53萬噸，其中白酒400萬噸．占10％；葡萄酒占1．2％；黃酒占1．96％；啤酒占86．3％。
7. 中國啤酒市場容量
酒水兩個渠道分現(xiàn)飲餐飲店和非現(xiàn)飲商超煙酒店。
非現(xiàn)飲已成為啤酒消費的重要場所，根據(jù)對幾個地級城市與十來個縣級市場的定量分析:城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)非現(xiàn)飲容量分別占啤酒總?cè)萘康娜伞⒕懦勺笥遥青l(xiāng)綜合評價，非現(xiàn)飲場所容量占總?cè)萘康?8%左右，也就是說近七成的啤酒銷量要來自非現(xiàn)飲場所。非現(xiàn)飲的重要性不言而喻。
隨著終端業(yè)態(tài)的變化，廣義的現(xiàn)代小零售終端數(shù)量占非現(xiàn)飲終端總數(shù)的30%左右，非現(xiàn)飲70%左右的啤酒銷量可能來自現(xiàn)代小零售，如此測算，近五成的啤酒總銷量來自現(xiàn)代小零售。社區(qū)店、便民店、連鎖店如雨后春筍，向現(xiàn)代小零售集中的趨勢在不斷加劇，現(xiàn)代小零售已然成為非現(xiàn)飲乃至啤酒消費的引擎。
8. 全國啤酒容量最大的省
國內(nèi)所謂三巨頭是指
華潤雪花/青島/燕京
但是格局由于去年英博收購百威而變化了,哈啤先被百威收購,然后百威被英博收購后成為世界第一啤酒集團,在中國的份額也大幅度增加.
炎炎夏日，冰鎮(zhèn)的啤酒是人們餐桌上常見的飲品。時至今日，中國已成為全球最大的啤酒市場，消費量占到全球的四分之一。巨大的體量也帶給我們一些思考：國內(nèi)的啤酒市場容量有多大？
有行業(yè)報告指出，國內(nèi)前五大釀酒商分別為華潤雪花、青島、百威、燕京及嘉士伯，這幾家市場份額總和超過七成以上，整體啤酒行業(yè)市場規(guī)模在1500億左右。
今天要介紹的燕京啤酒，有著比較固定的體量的消費者群體。品牌創(chuàng)辦于上世紀80年代，啤酒經(jīng)過多道工序精選優(yōu)質(zhì)大麥，采用燕山山脈地下300米深層無污染礦泉水，純正優(yōu)質(zhì)啤酒花，典型高發(fā)酵度酵母。
燕京經(jīng)過四十年的發(fā)展，現(xiàn)已成長為國內(nèi)最大的啤酒企業(yè)集團之一。巔峰時品牌在北京市場上占有率高達85%，去年由世界品牌實驗室發(fā)布的《中國500最具價值品牌》排行榜上，燕京啤酒品牌價值達到1216.97億元。
時間回到八十年代，市場正開放，各行各業(yè)迎來了黃金發(fā)展機遇。在這個背景下，北京郊區(qū)的順義啤酒廠（燕京啤酒前身）正式破土動工。彼時，當?shù)匾呀?jīng)有五星啤酒及北京啤酒兩大品牌，新生的燕京啤酒想要發(fā)展起來并不容易。
為了扭轉(zhuǎn)頹勢，燕京啤酒經(jīng)過多方努力，爭取到了部分自主經(jīng)銷權。這就意味著在銷售上，公司有了進一步大展拳腳的空間。于是工廠業(yè)務員到處開辟個體批發(fā)網(wǎng)點，讓小商小販蹬著三輪車走街串巷吆喝著賣，將啤酒送到了胡同里。
當別的啤酒廠家都盯著高檔賓館、飯店時，燕京啤酒頗有遠見地服務基層消費者。距離市區(qū)太遠，廠里還主動送貨上門，燕京啤酒靠著“胡同策略”闖出了一條生路。
在這一系列措施下，燕京啤酒成功進入尋常百姓家，在逆境時銷量不減反增，并實現(xiàn)了從小型啤酒廠步入中型啤酒廠的跨越式發(fā)展。在此后數(shù)年間，當?shù)氐氖袌龈窬郑鸩阶兂裳嗑┢【埔患要毚蟮木置妗?/p>
隨著國內(nèi)市場的逐步開放，吸引了包括嘉士伯在內(nèi)的數(shù)十個啤酒品牌進入大中華市場。這些品牌憑借豐富的經(jīng)驗和資源，在市場上占據(jù)了絕大部分的份額，但有一個地區(qū)例外。那就是北京，外國的啤酒在此遭遇挫折，其中原因就是燕京啤酒在該市場有絕對的領先地位。
在北京市場站穩(wěn)腳跟之后，為了進一步提升產(chǎn)能，燕京啤酒兼并了當時因經(jīng)營不善的華斯啤酒集團。將業(yè)務觸角逐步延伸至全國各地，漸漸躋身為國內(nèi)第三大啤酒品牌。
隨著年輕消費者群體的崛起，帶來市場消費口味以及消費需求上的不斷變化，越來越多的國貨品牌通過挖掘品牌傳統(tǒng)文化與歷史，融入新技術與新潮流。2020年燕京啤酒選擇流量小生王一博來代言，讓人看到了品牌年輕化及個性化突破上的信心和魄力。
有業(yè)內(nèi)人士表示：目前，國內(nèi)高端啤酒仍被外資品牌牢牢握著，百威、嘉士伯和喜力占著絕大的市場份額。眼看消費升級時代的到來，國內(nèi)幾大啤酒品牌紛紛推出高端產(chǎn)品，也要想要分一杯羹，可以預見高端啤酒是兵家必爭之地。
9. 國內(nèi)啤酒企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模
是夏仙啤酒。
這是龍巖唯一一個本地品牌，更是本地人最喜愛的啤酒品牌，該品牌現(xiàn)在屬于中外合資永定金德啤酒有限公司，前身為始建于1986年的永定啤酒廠，也是一家生產(chǎn)規(guī)模較大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)，公司設計規(guī)模為20萬噸。 2002年2月，永定啤酒廠進行股份改制，港商出資收購該企業(yè)，注冊成立“永定金德啤酒有限公司”，正式成為一家外資企業(yè)。金德啤酒采用德國的生產(chǎn)工業(yè)技術，主要生產(chǎn)金德、夏仙、黑酷黑啤等系列啤酒。
10. 全國啤酒容量排名
大烏蘇一瓶為620毫升，一般的普通啤酒為3度，而它的酒精含量有4度，這種酒口感好，后勁足。被飲酒愛好者起名字叫“奪命大烏蘇”。烏蘇啤酒酒性烈，每個人的酒量都不一樣，也許有人喝半瓶酒醉了，也有的人能喝一瓶也不醉。確實是因人而異。
烏蘇啤酒，源自美麗的烏蘇。選精品啤酒花，礦物質(zhì)水等釀制而成。總廠原坐落于新疆天山北坡黃金三角的烏蘇市。現(xiàn)遷至烏魯木齊市。
上世紀八十年代，烏蘇啤酒誕生在烏蘇市，而今，烏蘇啤酒早已沖出烏蘇，享譽新疆，在中國啤酒行業(yè)里也占據(jù)了一席之地。
