一、國產(chǎn)啤酒多少種牌子

國產(chǎn)啤酒是中國飲品市場中的一匹黑馬，多年來在國內(nèi)市場占據(jù)著重要的地位。國產(chǎn)啤酒不僅種類繁多，品質(zhì)也是越來越受消費(fèi)者的認(rèn)可。今天，我們就來探討一下國產(chǎn)啤酒的多樣性和品牌種類。

國產(chǎn)啤酒的多樣性

國產(chǎn)啤酒的種類繁多，可以分為以下幾個大類：

1. 濃香型

濃香型啤酒以其獨(dú)特的香氣和口感著稱。它通常具有濃郁的麥芽味道和豐富的香氣，風(fēng)味多樣，令人回味無窮。

2. 淡型

淡型啤酒是一種清爽的飲品，以其明亮的顏色和清淡的味道而聞名。它適合在夏季和炎熱的天氣中飲用，給人帶來一絲涼爽。

3. 黑啤

黑啤酒是一種濃郁的啤酒，以其深黑的顏色和豐富的口感而受到人們的喜愛。它常常帶有焦糖和咖啡的香氣，口感醇厚，略微甜潤。

4. 露啤

露啤是一種清爽的夏季啤酒，以其清澈透明的外觀和輕快的口感而受到歡迎。它通常具有低酒精度數(shù)和微苦的口感，非常適合解渴。

國產(chǎn)啤酒品牌種類

隨著國內(nèi)啤酒市場的繁榮，國產(chǎn)啤酒品牌種類也越來越多樣化。以下是一些知名的國產(chǎn)啤酒品牌：

1. 雪花啤酒

雪花啤酒是中國最早的啤酒品牌之一，以其清爽的口感和獨(dú)特的包裝而受到廣大消費(fèi)者的喜愛。它被譽(yù)為有“東方香醇”的代表，始終保持著領(lǐng)先地位。

2. 青島啤酒

青島啤酒是中國最具國際影響力的品牌之一，以其優(yōu)質(zhì)的口感和悠久的歷史而聞名。它是中國啤酒文化的重要代表，承載著人們對故鄉(xiāng)的思念。

3. 燕京啤酒

燕京啤酒是中國啤酒市場的領(lǐng)先品牌之一，以其獨(dú)特的釀造工藝和卓越的品質(zhì)而備受推崇。它以其純正的風(fēng)味和深受消費(fèi)者喜愛的形象，成為了中國人心中的品牌。

4. 樂堡啤酒

樂堡啤酒是一家年輕而充滿活力的啤酒品牌，迅速在市場上嶄露頭角。它以其多樣的口感和創(chuàng)新的包裝而受到時尚年輕人的喜愛，成為了他們聚會和休閑時的首選。

5. 百威啤酒

百威啤酒是一家國際知名的啤酒品牌，以其純正的味道和高品質(zhì)的口感而享有盛譽(yù)。它的口感醇厚，回味悠長，一直被視為奢侈品。

總的來說，國產(chǎn)啤酒的品牌種類繁多，滿足了不同消費(fèi)者口味的需求。不論是濃香型、淡型還是黑啤和露啤，國產(chǎn)啤酒都能為消費(fèi)者帶來獨(dú)特的享受。

二、重慶啤酒有多少牌子

中國是一個啤酒消費(fèi)大國，啤酒在中國社交、聚會和餐桌上都扮演著重要的角色。而重慶作為中國最具特色的城市之一，當(dāng)然也有著自己的啤酒文化和品牌。重慶市內(nèi)有許多不同的啤酒牌子，每一種都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和口味。

重慶啤酒文化

重慶歷史悠久，自古就是商貿(mào)繁榮的地方，這也為重慶的啤酒文化的形成奠定了基礎(chǔ)。早在上世紀(jì)初，重慶就引入了西方啤酒釀造技術(shù)，并積極推動了當(dāng)?shù)仄【乒I(yè)的發(fā)展。如今，重慶的啤酒文化已經(jīng)成為城市的一部分，而重慶啤酒也以獨(dú)特的風(fēng)格和口感在啤酒市場上獨(dú)樹一幟。

重慶啤酒品牌

重慶有許多知名的啤酒品牌，下面是其中一些值得一提的：

• 重慶啤酒 - 重慶啤酒是當(dāng)?shù)刈钪钠【破放浦?，也是重慶最具代表性的產(chǎn)品之一。自從上世紀(jì)50年代開始釀造以來，重慶啤酒憑借其獨(dú)特的釀造工藝和高品質(zhì)的原材料贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。
• 重慶二十度 - 重慶二十度是另一家重慶本土的啤酒品牌，以獨(dú)特的酒體口感和清爽的風(fēng)味而聞名。它的酒精度數(shù)恰好為20度，因此得名重慶二十度。
• 江津啤酒 - 江津啤酒是重慶市江津區(qū)的特產(chǎn)，也是當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的啤酒之一。江津啤酒采用傳統(tǒng)的釀造工藝和優(yōu)質(zhì)的麥芽，口感醇厚，回味悠長。
• 金牛啤酒 - 金牛啤酒是重慶市沙坪壩區(qū)的一家知名啤酒品牌，成立于1957年。金牛啤酒以其獨(dú)特的釀造工藝和純凈的水源而聞名，深受消費(fèi)者的喜愛。
• 花溪啤酒 - 花溪啤酒是重慶市九龍坡區(qū)的一家著名啤酒品牌，其名稱源于當(dāng)?shù)刂娘L(fēng)景區(qū)花溪。花溪啤酒以其清爽的口感和獨(dú)特的花香而受到消費(fèi)者的追捧。
• 南泉啤酒 - 南泉啤酒是重慶市南岸區(qū)的一家有著百年歷史的老品牌。南泉啤酒采用傳統(tǒng)釀造工藝和優(yōu)質(zhì)的麥芽，以其獨(dú)特的香氣和口感在市場上獨(dú)樹一幟。

品味重慶啤酒

重慶的啤酒不僅有著豐富的品牌選擇，還有獨(dú)特的品味。其中有些啤酒酒體較為濃郁，適合喜歡重口味的消費(fèi)者；而有些啤酒則清爽怡人，適合喜歡飲用啤酒解暑的消費(fèi)者。

無論是重慶啤酒，還是其他本土品牌，都值得一試。你可以選擇品嘗一下重慶啤酒，感受其獨(dú)特的風(fēng)味和酒體口感。無論是搭配重慶美食、與朋友聚會，或者在炎炎夏日里解暑，重慶啤酒都能為你帶來愉悅的體驗(yàn)。

結(jié)語

重慶作為中國最具特色的城市之一，擁有豐富多樣的啤酒文化和品牌。重慶啤酒以其獨(dú)特的風(fēng)味和口感在市場上占據(jù)一席之地。品味重慶啤酒，既能品嘗到美味的啤酒，也能感受到濃厚的重慶文化韻味。

三、啤酒分為多少種？

啤酒的分類：

1、按工藝分類：純生啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、頭道麥汁啤酒、黑啤酒、不醉啤酒、冰啤酒、果味啤酒、小麥啤酒、淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒、鮮啤酒、熟啤酒、渾濁啤酒、果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒、上面發(fā)酵啤酒、下面發(fā)酵啤酒。

2、按酵母分類：頂部發(fā)酵、底部發(fā)酵。

3、按色澤分類：淡色啤酒和、濃色啤酒、黑啤。

4、按殺菌情況分類：鮮啤酒、熟啤酒。

5、按原麥濃度分類：低濃度啤酒、中濃度啤酒、高濃度啤酒。

　　啤酒的分類

　　一、按工藝分類

　　1、純生啤酒：純生啤酒采用特殊的釀造工藝，嚴(yán)格控制微生物指標(biāo)，使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾，不進(jìn)行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口，保質(zhì)期達(dá)半年以上。

　　2、干啤酒：該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑停趸己扛?。故具有口味干爽、殺口力?qiáng)的特點(diǎn)。由于糖的含量低，屬于低熱量啤酒。

　　3、全麥芽啤酒：釀造中遵循德國的純釀法，原料全部采用麥芽，不添加任何輔料。生產(chǎn)出的啤酒成本較高，麥芽香味突出。

　　4、頭道麥汁啤酒：即利用過濾所得的麥汁直接進(jìn)行發(fā)酵，而不摻入沖洗殘?zhí)堑亩利溨＞哂锌谖洞妓?、后味干凈的特點(diǎn)。

　　5、黑啤酒：麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點(diǎn)，并具有焦糖香味。

　　6、不醉啤酒：基于消費(fèi)者對健康的追求，減少酒精的攝入量所推出的新品種。其生產(chǎn)方法與普通啤酒的生產(chǎn)方法一樣，但最后經(jīng)過脫醇方法，將酒精分離，又稱無醇啤酒，酒精含量應(yīng)為少于0.5%(v/v)。

　　7、冰啤酒：將啤酒冷卻至冰點(diǎn)，使啤酒出現(xiàn)微小冰晶，然后經(jīng)過過濾，將大冰晶過濾掉。解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁問題。冰啤色澤特別清亮，酒精含量較一般啤酒高，口味柔和、醇厚、爽口，尤其適合年輕人飲用。

　　8、果味啤酒：發(fā)酵中加入果汁提取物，酒精度低。本品即有啤酒特有的清爽口感，又有水果的香甜味道，適于婦女、老年人飲用。

　　9、小麥啤酒：以添加小麥芽生產(chǎn)的啤酒，生產(chǎn)工藝要求較高，酒液清亮透明，酒的儲藏期較短。此種酒的特點(diǎn)為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。

　　10、淡色啤酒：色度在5～14EBC之間。淡色啤酒為啤酒類中產(chǎn)量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

　　11、濃色啤酒：色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14～40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花口味較輕。

　　12、黑色啤酒：色澤呈深紅褐色乃至黑褐色。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。

　　13、鮮啤酒：啤酒包裝后，不經(jīng)巴氏熱滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質(zhì)，保質(zhì)期7天左右。

　　14、熟啤酒：經(jīng)過巴氏熱滅菌的啤酒?？梢源娣泡^長時間，可用于外地銷售，優(yōu)級啤酒保質(zhì)期為120天。

　　15、渾濁啤酒：在成品中含有一定量的酵母菌或顯示特殊風(fēng)味的膠體物質(zhì)，濁度大于等于2.0EBC的啤酒。除特征性外，其他要求應(yīng)符合相應(yīng)類型啤酒的規(guī)定。

　　16、果蔬汁型啤酒：添加一定量的果蔬汁，具有其特征性理化指標(biāo)和風(fēng)味，并保持啤酒基本口味。除特征性外，其他要求應(yīng)符合相應(yīng)啤酒的規(guī)定。

　　17、果蔬味型啤酒：在保持啤酒基本口味的基礎(chǔ)上，添加少量食用香精，具有相應(yīng)的果蔬風(fēng)味。除特征性外，其他應(yīng)要求符合相應(yīng)啤酒的規(guī)定。

　　18、上面發(fā)酵啤酒：采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母隨CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15～20℃。啤酒的香味突出。

　　19、下面發(fā)酵啤酒：采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5～10℃。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。

　　二、按酵母分

　　世界公認(rèn)的啤酒分類方法為兩大類：頂部發(fā)酵(Ale 艾爾)和底部發(fā)酵(Lager 拉格)

　　1、頂部發(fā)酵：使用該酵母發(fā)酵的啤酒在發(fā)酵過程中，液體表面大量聚集泡沫發(fā)酵。這種方式發(fā)酵的啤酒適合溫度高的環(huán)境16～24°C。

　　2、底部發(fā)酵：顧名思義，該啤酒酵母在底部發(fā)酵，發(fā)酵溫度要求較低，酒精含量較低。這類啤酒的代表就是國內(nèi)常喝的窖藏啤酒(Lager)。

　　三、按色澤分

　　由于啤酒顏色從0～40SRM，色譜為連續(xù)圖譜，所以嚴(yán)格地講，無法按照啤酒的顏色來分類。當(dāng)然市面上有以下的各種通俗分類法：

　　1、淡色啤酒

　　淡色啤酒是各類啤酒中產(chǎn)量最多的一種，按色澤的深淺，淡色啤酒又可分為以下三種：

　　a、淡黃色啤酒

　　此種啤酒大多采用色澤極淺、溶解度不高的麥芽為原料、糖化周期短、因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型，酒花香味濃郁。

　　b、金黃色啤酒

　　此種啤酒所采用的麥芽，溶解度較淡黃色啤酒略高、因此色澤呈金黃色，其產(chǎn)品商標(biāo)上通常標(biāo)注Gold一詞，以便消費(fèi)者辨認(rèn)?？谖洞己?，酒花香味突出。

　　c、棕黃色啤酒

　　此類酒采用溶解度高的麥芽、烘烙麥芽溫度較高、因此麥芽色澤深，酒液黃中帶棕色，實(shí)際上已接近濃色啤酒。其口味較粗重、濃稠。

　　2、濃色啤酒

　　3、黑啤

　　四、按殺菌情況分

　　1、鮮啤酒

　　2、熟啤酒

　　五、按原麥濃度分

　　1、低濃度啤酒

　　2、中濃度啤酒

　　3、高濃度啤酒

四、啤酒有多少種？

全世界共有有65大類啤酒，在德國如果細(xì)分的話，有上千種啤酒。更要命的是，我們耳熟能詳?shù)那鄭u、燕京、華潤、百威、嘉士伯，都只能歸于一個種類，皮爾森（pilsen）：一種捷克人發(fā)明的通過下層發(fā)酵生產(chǎn)啤酒的工藝，可以大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)的啤酒，想要網(wǎng)羅歐美最好的啤酒，難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于葡萄酒

五、青島啤酒節(jié)多少種啤酒？

2000多種啤酒，第33屆青島國際啤酒節(jié)7月14日晚開幕,40多個國家和地區(qū)2000余款品牌啤酒“同場競技”,以饗市民游客。大家過來品嘗

六、藍(lán)星啤酒有多少種？

生力啤酒、生力清啤、威勒啤酒、藍(lán)星啤酒、藍(lán)星清爽、藍(lán)星小瓶11度、藍(lán)星冬啤和生力扎啤

七、啤酒有多少種香型？

1.麥芽的清香淡色啤酒的香氣。麥芽的焦香濃色啤酒的香氣，因高溫烘烤麥芽的香氣。

2.果酒和葡萄酒的香氣果香原料果實(shí)本身帶來的特有香氣。如桔子酒的桔子香、蘋果酒的蘋果香。葡萄酒不僅應(yīng)具有葡萄的芳香，而且不同葡萄品種釀造的酒還具有本品種的品種香。如玫瑰香葡萄酒有麝香香氣，珊瑚珠葡萄酒有清爽的香氣。果香在果酒特別是葡萄酒中是重要的品質(zhì)指標(biāo)，是葡萄酒典型風(fēng)格的重要組成部分。3.酒香在釀造過程中產(chǎn)生的酒香，不僅不同種果酒的酒香有區(qū)別外，即使同是葡萄酒，也因原料品種不同，酒香亦有差異。黃酒的香氣黃酒品種繁多，名黃酒都有悠久的歷史和傳統(tǒng)的固有香氣。品種不同，香氣要求也不同

八、鴨綠江啤酒有多少種？

鴨綠江啤酒是中國黑龍江省哈爾濱市的一種啤酒品牌，其主要產(chǎn)品有以下幾種：

鴨綠江原漿啤酒：采用優(yōu)質(zhì)麥芽、啤酒花和水為原料，不添加任何化學(xué)物質(zhì)，保留了啤酒的原始風(fēng)味。

鴨綠江純生啤酒：采用優(yōu)質(zhì)麥芽、啤酒花和水為原料，經(jīng)過低溫發(fā)酵和長時間陳釀，口感清爽、干凈。

鴨綠江冰純啤酒：采用低溫發(fā)酵技術(shù)和特殊的過濾工藝，口感清爽、爽口。

鴨綠江黑啤酒：采用黑麥芽和啤酒花為原料，經(jīng)過長時間陳釀，口感濃郁、醇厚。

鴨綠江小麥啤酒：采用小麥芽和啤酒花為原料，口感清爽、柔和。

除了以上幾種主要產(chǎn)品，鴨綠江啤酒還有一些季節(jié)性或限量版的啤酒，如鴨綠江冰爽啤酒、鴨綠江紅啤酒等。

九、雪花啤酒分為多少種？

雪花旋彩：2004年推出的低度產(chǎn)品，白色的瓶子像削過皮兒的菠蘿，非標(biāo)準(zhǔn)的酒瓶不能重復(fù)換酒

雪花金麥：2003年推出的產(chǎn)品，500ml小瓶的，非標(biāo)準(zhǔn)的酒瓶不能重復(fù)換酒

精制雪花淡爽：瓶口有錫紙包裝，非標(biāo)準(zhǔn)的酒瓶不能重復(fù)換酒

簡裝雪花淡爽：2000年推出的產(chǎn)品，瓶口沒有錫紙包裝，標(biāo)準(zhǔn)的酒瓶可以重復(fù)換酒，每瓶價格比后三種稍稍高出1－2角，也是我最愛喝的

雪花干?。?999年推出的低糖產(chǎn)品，適合糖尿病人飲用

雪花黃牌：老牌子了，有些小飯店免費(fèi)提供

雪花綠牌：有些小飯店免費(fèi)提供

老雪花：我本人就怕喝這種酒，明顯感覺上頭。

另外，沈陽黑獅啤酒也是沈陽華潤啤酒有限公司生產(chǎn)的

十、珠江啤酒有多少種？

有五種

1、珠江純生啤酒珠江純生啤酒

珠江純生，中國瓶純生。堅(jiān)持全程低溫、全程密封生產(chǎn)，確保純正新鮮，給你自然舒服的放松感受。生產(chǎn)過程嚴(yán)守八大高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)?？量痰尼勗鞓?biāo)準(zhǔn)使珠江純生酒液醇和干凈，口味新鮮純正，是的真正好純生。傳統(tǒng)技術(shù)和高新技術(shù)的糅合，令珠江純生啤酒歷久彌新，盛譽(yù)不減，是中國純生啤酒之典范。

2、珠江清醇啤酒

珠江清醇啤酒是口味清新醇和的啤酒。采用清新高雅的無色瓶包裝，更顯高雅品位。清亮透明的酒液、潔白持久的泡沫、清爽純凈的苦味、舒適柔和的口感，以及陣陣清純的酒花香，正是珠江清醇啤酒超群品質(zhì)的印證。閑暇時可自品味，好友聚會中更少不得清醇相伴。

3、珠江淡爽啤酒

珠江淡爽啤酒口味清淡怡人，令人盡享舒爽。其酒精含量較低，淡淡清香令人神清氣爽，愛不釋手。品嘗南北美味佳肴時，來點(diǎn)珠江淡爽啤酒，其清涼滋味更能襯托各地美食的特色.

4、珠江白啤酒

動感造就特的白啤風(fēng)味，一掃往昔啤酒不可多搖的定律。珠江白啤酒請您在飲用前搖搖酒瓶，感受別具一格的啤酒風(fēng)味。珠江白啤酒為國內(nèi)的含活酵母純生啤酒，采用特的瓶內(nèi)發(fā)酵工藝生產(chǎn)而成，更富有營養(yǎng)。其不但具有純生啤酒新鮮爽口的特點(diǎn)，更具有來自上面發(fā)酵啤酒的濃郁芬芳，以及瓶內(nèi)發(fā)酵啤酒具的圓潤口感。喜歡顛覆常規(guī)的你，怎能不嘗白啤風(fēng)味！

5、珠江經(jīng)典啤酒

二十年啤酒釀造經(jīng)驗(yàn)和特的釀酒工藝，吸收國際先進(jìn)的啤酒釀造技術(shù)，造就了珠江經(jīng)典啤酒。選取優(yōu)質(zhì)進(jìn)口麥芽、酒花和珠啤酵母精心釀制，是珠江啤酒的經(jīng)典之作。它口感醇厚，酒香濃郁，苦味適中，回味無窮。