本篇文章給大家談?wù)劇栋拇罄麃喥【频臍v史和發(fā)展》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
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啤酒的起源是什么呢？
啤酒起源于公元前6000年前，居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。
大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學(xué)會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。
那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學(xué)會了釀制啤酒的方法。
擴(kuò)展資料：
發(fā)展歷程
19世紀(jì)末，啤酒輸入中國。當(dāng)時中國的啤酒業(yè)發(fā)展緩慢，分布不廣，產(chǎn)量不大。1949年后，中國啤酒工業(yè)發(fā)展較快，并逐步擺脫了原料依賴進(jìn)口的落后狀態(tài)。1979年產(chǎn)量達(dá)到510l，1986年產(chǎn)量達(dá)到4000l。中國的啤酒于1954年開始進(jìn)入國際市場，當(dāng)時出口僅0.3l，到1980年已猛增到26l。
在全國范圍內(nèi)的知名度還較低由于嚴(yán)重的供過于求矛盾長期存在，目前我國的啤酒行業(yè)是國內(nèi)飲料市場競爭最激烈的行業(yè)之一。
隨著啤酒市場競爭程度的日益加劇，為了能夠更加迅速有效地實現(xiàn)最終消費，越來越多的啤酒企業(yè)在市場營銷運作中都將目光集中到了終端，終端的爭奪戰(zhàn)日益激烈，中高檔啤酒市場更是如此。
除低檔的地攤、大排檔、小餐館等外，中高檔啤酒成為餐飲，娛樂終端市場的消費主流，尤其在經(jīng)濟(jì)水平較好的大中城市，中高檔啤酒附加值高，開拓中高檔啤酒市場是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，而城市市場消費水平較高，中高檔啤酒市場容量不斷擴(kuò)大，前景非常廣闊。
參考資料來源：百度百科-啤酒
crown lager 是什么酒？
皇冠拉格
皇冠拉格瓶
皇冠貯藏啤酒是一種保費的4.9％澳大利亞啤酒最初由卡爾頓及美國飲料（古巴）制成。
皇冠拉格（稱為“crownie”通俗）最初于1919年釀制的“反哺官方拉格”，最初只提供給來訪的政要訪問過澳大利亞。訪問期間，首屆皇家伊麗莎白二世女王在1954年反哺之際，標(biāo)志著澳大利亞官方公布拉格為廣大澳大利亞公眾。 [1]
官方啤酒是高度識別其獨特的形狀和它的1954瓶，商標(biāo)標(biāo)志，只有改變了歷史的啤酒四次，仍然是澳大利亞最流行的優(yōu)質(zhì)淡啤酒之一。
造型獨特的瓶子和標(biāo)簽的設(shè)計是由伊芙琳安妮哈維（22/5/1910 - 5/8/2008）一個商業(yè)藝術(shù)家在墨爾本的工作誰也期間，許多其他著名的標(biāo)簽負(fù)責(zé)，如蒙比克果醬及其他。伊芙琳是道格拉斯麥克阿瑟將軍所選擇的藝術(shù)家繪制在戰(zhàn)爭中的關(guān)鍵和高度秘密的地圖。
伊芙琳在打印尺寸生產(chǎn)只用一個（單發(fā)）畫筆和特殊技能的人冠拉格作品的時間的方法。
皇冠拉格最初是作為一個出口啤酒生產(chǎn) - 當(dāng)前瓶子的形狀和標(biāo)簽仍然大多相同，只是到伊芙琳的原始藝術(shù)品單詞'出口'已經(jīng)被撤下。
啤酒是從那里來的`有多久的歷史
啤酒最早是古巴比倫獻(xiàn)祭中記載的，已有8000多年歷史。
人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻(xiàn)，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥﹑小麥﹑蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀(jì)﹐古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi﹖～公元前1750)頒布的法典中﹐已有關(guān)於啤酒的詳細(xì)記載。公元前1300年左右﹐埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明﹐在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭？辔秳╇m早已使用﹐但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元768年。
啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50％。但在德國﹐除制造出口啤酒外﹐國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質(zhì)等。根據(jù)所采用的酵母和工藝﹐國際上啤酒分下面發(fā)酵啤酒和上面發(fā)酵啤酒兩大類。啤酒具有獨特的苦味和香味﹐營養(yǎng)成分豐富﹐含有各種人體所需的氨基酸及多量維生素如維生素B﹑B﹑B﹐菸酸﹐泛酸以及礦物質(zhì)等。
關(guān)于《澳大利亞啤酒的歷史和發(fā)展》的介紹到此就結(jié)束了。
