本篇文章給大家談談《手雷原漿啤酒》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
十大精釀啤酒品牌有哪些？
十大精釀啤酒品牌：維德特（Vedett）、釀酒狗（Brew Dog）、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鯊頭（Dogfish Head）、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福（Rochefor）、比利時小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國世濤(Imperial Stout)
角鯊頭（Dogfish Head），美國東部一家有特色精釀啤酒廠，由山姆·卡萊格內（Sam Calagione）創建于 1995 年，主打IPA（Indian pale ale）系列。
羅斯福酒廠，比利時有名的修道士釀酒廠，酒廠坐落于比利時羅斯福鎮附近的圣雷米修道院內，在1595年有大約15個修道士在此修行，因為生活貧苦，每天3點起床并且不能吃肉，他們便開始釀造啤酒來補充能量。
皮爾森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager)，也屬于貯藏啤酒中的一種。它色淺、酒體偏淡、味干不甜，且具典型的酒花苦香味道。
精釀啤酒的發展怎么樣？
精釀啤酒，Craft Beer，不止是在中國，在國外，也各種定義，各不相同，有人說，當你喝下一杯酒后，愿意再來一杯，去聞她，去品她，就叫精釀啤酒，有人說，不加大米玉米等輔料，用傳統方法釀造的，就叫精釀啤酒，有的人說，小型酒廠產的小批量啤酒就叫精釀啤酒，還有人說，只要好聞好喝口感好，管她哪里產的，就是精釀啤酒，或者，不是嗎？ 現代精釀啤酒的發源地，美國，有個釀酒師協會官方的關于精釀啤酒廠的嚴格定義，并已延用了很多年： 年產量最多不多于600萬桶。（給大家個直觀感受，燕京的產量是這個是十幾倍），酒廠不被或是低于25%的股份被非精釀啤酒廠控制。 至少有一款主打產品，或是超過50%的銷量中，沒有使用輔料來釀酒，或者用輔料也是為了增加風味而不是減少風味。最普遍的一種定義，“好喝”的酒就是精釀啤酒。
首先，“好”字是沒辦法定義的，比如說，受到民眾，特別是啤酒愛好者追捧的酒，就是精釀啤酒嗎？美國有個Goose Island釀酒廠，美國非常牛比的“精釀”啤酒廠，其產品有相當高的口碑，在全美和世界各啤酒比賽中斬獲無數大獎，每年年底都會推出限量版的各種啤酒，上架不到半小時就能被搶購一空，甚至許多愛好者會在高速路上等著酒廠出來的送貨車，跟著送貨車到送貨地點，馬上搶購～！你說這樣的酒廠產的酒是好酒嗎？當然是好酒，但是對不起，它卻不是美國釀酒師協會官方承認的精釀啤酒廠，因為她在十年前已經被百威集團收購，而百威并不是精釀啤酒廠，所以也得不到美國人的承認了。
精釀啤酒為什么叫這個名字呢？它精在哪里？
一般來說，精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否并沒有直接關系。由于精釀啤酒這個概念是美國人發起的，所以我們引用美國釀造者協會BA對精釀釀造者的要求：
1、小：年產量小于600萬桶(70.2萬噸)，生產的啤酒用于商業交易。
2、自主權：非精釀釀造者或公司機構，其占股份不能超過25%。
3、傳統：釀造者所釀造的大部分啤酒的風味都應該是從傳統的或者創新的原料與發酵工藝中獲得。
十大世界頂級精釀啤酒
十大世界頂級啤酒：
1、科羅娜啤酒（Corona）
生產國：墨西哥，所屬公司：莫德羅集團。公司創建于1925年，年產量達到4100萬噸，在本國的市場占有率達60%以上。
2、喜力啤酒（Heineken）
生產國：荷蘭，所屬公司：喜力啤酒公司。1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創立，共釀制超過170種頂級，地區性及特制啤酒。
3、百威啤酒（Budweiser）
生產國：美國，所屬公司：百威英博集團。最早創建于1876年。
4、百威淡啤（Bud Light）
生產國：美國，所屬公司：百威英博集團。百威旗下目前銷量最大的啤酒品牌，也是全世界銷量最大的啤酒品牌。
5、維多利亞啤酒（Victoria）
生產國：墨西哥，所屬公司：莫德羅集團。維多利亞是墨西哥莫德羅集團旗下最傳統的啤酒品牌，是一款維也納風格的啤酒。
6、麒麟啤酒（Kirin）
生產國：日本，所屬公司：麒麟麥酒釀造會社。麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一，也是世界前十大啤酒集團。
7、雪花啤酒（Snow）
生產國：中國，所屬公司：華潤雪花啤酒（中國）有限公司。公司成立于2003年06月12日，是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。
8、哈爾濱啤酒（Harbin）
生產國：中國，所屬公司：哈爾濱啤酒集團有限公司。哈爾濱啤酒誕生于1900年，是中國最早的啤酒品牌。
9、莫德羅啤酒（Modelo）
生產國：墨西哥，所屬公司：莫德羅集團。莫德羅集團創立于1925年，在當地有八家酒廠，年產量達到4100萬噸，在本國的市場占有率達60%以上，2013年被百威英博收購。
10、世傲啤酒（Skol）
生產國：巴西，所屬公司：嘉士伯啤酒公司。世傲最初是由一家荷蘭釀酒廠生產的，但在荷蘭市場上并不成功。
精釀啤酒排名前十品牌大全
精釀啤酒排名前十品牌大全有：維德特、豪格登、智美、角鯊頭、卡美里特、羅斯福、釀酒狗、胡赫粉象、卡力特、黑啤。
1、維德特
維德特旗下的啤酒，都產自比利時督威摩蓋特集團的督威酒廠，是督威酒廠的明星產品，維德特品牌的定位為自我，另類，時尚，每個背標上，都有一個肖像特寫，這些特寫來自維德特啤酒的忠實粉絲。
2、豪格登
豪格登酒廠位于比利時胡哈爾登城鎮。20 世紀初，這里的啤酒產業走向衰落。1957 年最后一家酒廠倒閉。作為酒廠的一員，皮耶·塞利斯用了 10 年時間來鉆研啤酒的獨特配方，1966 年他成立了自己的小酒廠。
3、智美
1850 年，距離比利時“奇美鎮” 10 公里的地方出現了一個名叫斯高蒙特圣母瑪利亞的修道院，隨著饑荒和戰爭到來，修道院很快被變賣，1862 年，修道院再次開張，并且重新釀造“修道院啤酒”。 他們釀造的啤酒以“智美”命名，完全繼承了古代修道士自然釀造、發酵和瓶中二次發酵等工序，力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。
4、角鯊頭
美國東部一家有特色精釀啤酒廠，由山姆·卡萊格內創建于 1995 年，主打IPA系列，關于山姆·卡萊格內本人，他的經歷正是美國夢的縮影。他出生富裕，未到法定喝酒年齡就開車跨州買啤酒，被學校開除。后來去紐約一家餐廳端盤子，對手工啤酒表現出極大的興趣，于是開始嘗試自己釀造啤酒。
5、釀酒狗PUNK IPA
一款適合新手入門的IPA或者啤酒老炮兒的口糧酒，適飲度非常好，聚會喝非常棒，喝起來沒有負擔，我會推薦她給初次接觸精釀的朋友喝。來自英國淡黃色的酒體透著些許渾濁，泡沫潔白細膩，并且會一直漂浮在液面陪伴你到最后一口。
關于《手雷原漿啤酒》的介紹到此就結束了。
