本篇文章給大家談?wù)劇兜聡淌科【坪煤葐帷穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、德國啤酒哪幾個(gè)品牌在國內(nèi)銷得比較好些？
- 2、大主教1649黑啤5升多少錢
- 3、德國那幾種啤酒好
- 4、西安哪有賣最好的德國啤酒？ 最好的德國啤酒是什么牌子 ？
- 5、德國啤酒的種類有哪些？
德國啤酒哪幾個(gè)品牌在國內(nèi)銷得比較好些？
1.Weihenstephan唯森酵母型小麥黑啤酒500ml
Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠，作為從11世紀(jì)就開始流傳的修道院作坊出來的啤酒品牌，不能不說是個(gè)傳奇。很難想象中國的超市里居然也能找到這種品牌的啤酒。除了推薦這款黑啤，旗下的酵母型小麥白啤，和苦味度24的古老工藝的原味啤酒都享有盛譽(yù)。
酒精度：5.3％vol
原麥汁濃度：12.7°P
售價(jià)：22元
品鑒：因酵母帶來的稍微有些渾濁的酒體，并不多見，豐富的泡沫加上看起來的混濁，總覺得這應(yīng)該是西部牛仔很愛的一款酒，跟那種黃土道邊上的破落小酒館很搭。但是喝起來卻相當(dāng)有貴族口感，因?yàn)槌林鴩?yán)肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。
2.Licher莉雪小麥啤酒500ml
Licher是在德國排名老三的家族式啤酒公司Bitburger旗下的一個(gè)品牌，始于19世紀(jì)中期。因?yàn)锽itburger的著名，Licher雖之前在超市里幾乎沒有出售，但在不少德式啤酒屋都是常見品牌，每年一度的青島啤酒節(jié)上，Licher啤酒近幾年也是常客。這款小麥啤酒酒瓶上寫著Hefe-Weizen的字樣，這種酒以Phenol和Ester Fruity香味而在巴伐利亞地區(qū)大受歡迎，要注意的是Hefe-Weizen型小麥啤酒往往有沉淀的酵母，倒酒時(shí)稍許注意，先倒2/3，然后稍微搖晃再全部倒入杯中，飲用溫度也在8°C到10°C間最為合適。
酒精度：5.4％vol
原麥汁濃度：12.5°P
售價(jià)：23元
品鑒：酒體顏色稍有不同，呈淡淡橘色，碳酸氣很高，泡沫幾乎一涌而出，隨之而來的是淡淡的酵母香和果香，口味稍稍濃重一些，不過也是中規(guī)中矩，因?yàn)椴]什么奇怪的特性，應(yīng)該會(huì)為大多數(shù)人接受。
3.K?nig Pilsener考尼格啤酒330ml
就人類啤酒的漫長歷史來看，20世紀(jì)初才被廣泛承認(rèn)的品牌K?nig 相當(dāng)年輕，K?nig是比較早開始采用現(xiàn)代啤酒釀制方法的酒廠之一，不過在當(dāng)時(shí)，大多數(shù)啤酒廠都會(huì)選擇成本較為便宜的頂端發(fā)酵釀制技術(shù)，所以K?nig在那時(shí)就通常只供應(yīng)于高檔酒店和餐廳。自然在現(xiàn)代啤酒釀制方法普遍使用的今天，K?nig也就不得不淪為大眾品牌中的一員。雖然是德國啤酒品牌，卻釀制的起源且著名于捷克比爾森型的啤酒，特點(diǎn)在于采用極軟水質(zhì)且苦味度能達(dá)到40，一般女士和年輕人并不容易接受。但是被雪茄帶來渾濁味覺的紳士們則相當(dāng)青睞這款啤酒。偏愛啤酒醇苦香味的人，自然更不能錯(cuò)過。
酒精度：4.9％vol
原麥汁濃度：11.4°P
售價(jià)：13元
品鑒：瓶身上并未嚴(yán)格標(biāo)注苦味度，不過有明顯字樣提醒為比爾森型啤酒，酒體是晶瑩的黃色，泡沫算不得豐富，看起來比較貌不驚人，長久在你口中揮之不去的苦味，著實(shí)讓人印象深刻。當(dāng)然，這是還未喝到下一款比爾森型啤酒之前下的結(jié)論。
4.Warsteiner沃斯樂啤酒330ml
在德國也是200多年歷史的老牌子啤酒了。金色的商標(biāo)凸現(xiàn)出其高貴的品質(zhì)。這款酒的商標(biāo)上大模大樣地寫著Premium字樣，通常來說，這樣的啤酒是價(jià)錢較貴、品質(zhì)較好的一類啤酒，當(dāng)然幾乎很多大酒商都生產(chǎn)這樣的啤酒，品質(zhì)還是各有不同。今年特別是在日本，因?yàn)镻remium啤酒的緣故，這個(gè)單詞突然火爆地被應(yīng)用于各個(gè)方面，有Premium咖啡，Premium class，甚至雜志上開始宣傳一種叫Premium女生的時(shí)尚生活方式。不過Warsteiner的中文譯名倒是鬧了個(gè)笑話，很多人中國人因?yàn)椴辉敢庾约旱谋淅锎媪艘豢罱小拔宜懒恕钡钠【贫芙^了這個(gè)品牌。
酒精度：4.8％vol
原麥汁濃度：11.6°P
售價(jià)：11.6元
品鑒：同樣為比爾森型的啤酒，這款酒的苦味度卻更勝于上一款考尼格，對(duì)于口味清淡的人來說，可以用難以入口來形容了，簡直想說不是千錘百煉的舌頭，最好還是敬而遠(yuǎn)之。大概在3、4口下肚后，才逐漸習(xí)慣這種啤酒的味道，然后才能體會(huì)這種啤酒的好處。想必是中國人打從出生就接觸到的是苦味較淡的啤酒的原因，大多數(shù)德國人，則認(rèn)為這樣的啤酒才是啤酒本來的味道。另外飲用這款啤酒的時(shí)候，有一種專配的瓶口大上一圈的杯子，專門用于對(duì)付那極其豐富的而美味的泡沫。
5.EKU28易酷高度啤酒
EKU品牌創(chuàng)立于19世紀(jì)末，所屬的庫魯巴赫啤酒公司是德國最著名的啤酒公司之一，而EKU在啤酒屋內(nèi)為中國人所認(rèn)識(shí)，就是因?yàn)檫@款EKU28高度啤酒，是世界上酒精度最高的啤酒，所以被稱為XO啤酒。因?yàn)獒勗旃に嚳刂茦?biāo)準(zhǔn)的復(fù)雜，這種高度啤酒在世界范圍內(nèi)都是少數(shù)，中國尚無啤酒品牌生產(chǎn)。雖然啤酒的度數(shù)過高有點(diǎn)違背了啤酒是可以咕嘟咕嘟的當(dāng)飲料一樣猛飲的原則，不過這款酒本就認(rèn)為自己應(yīng)該是用小玻璃杯小口細(xì)細(xì)品味的類型。其實(shí)EKU廠家還生產(chǎn)普通的啤酒類型，酒精濃度只在4.7%左右，醇厚卻甘爽，不知為何，中國市場上只有烈度啤酒這一款。
酒精度：11％vol
原麥汁濃度：18°P
售價(jià)：13元
品鑒：在喝烈酒的時(shí)候，從來不知道酒精度幾度的差別有這么明顯，這款酒的粘稠度明顯比其他酒高，從來沒研究過啤酒的掛杯，卻也饒有興致地研究了這酒那稍稍能持續(xù)的掛杯，有一半啤酒沒有的酒精氣沖擊，像是啤酒里不小心混入了些威士忌，與其說是品用，不如說是好好被把玩了一番。
6.Erdinger艾丁格金啤酒500ml
Erdinger是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司，其小麥啤酒廠也具有100年以上的釀酒傳統(tǒng)，艾丁格的小麥啤酒品質(zhì)一直受到贊譽(yù)，屬于口味清新宜人型，在瓶中成熟，而且比較適合長期保存，當(dāng)然也不是說像葡萄酒那樣放上數(shù)十年，啤酒裝瓶后通常也就一年到一年半的存放期。而金啤酒則是俗稱的黃啤酒，也是很受德國人歡迎的種類之一，用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制，作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。去年的青島啤酒節(jié)上，Erdinger專門做了很德國風(fēng)情的啤酒大棚，配上德式香腸和酸菜讓中國人好好體驗(yàn)了一番德國風(fēng)情。
酒精度 ：5.3%vol
原麥汁濃度：12.4°P
售價(jià)：18.8元
品鑒：泡沫細(xì)膩豐富，麥香味很濃的一款酒，雖說艾丁格的小麥啤酒更享有盛譽(yù)，但金啤酒的品質(zhì)一點(diǎn)不差，酒顏色比一般啤酒偏深，但透明度卻很好，麥香和花香都顯得很宜人，雖然是頗為醇厚的啤酒，卻很協(xié)調(diào)，非常容易入口。
7.Flensburger德福黑啤酒330ml
Flensburger的酒品放在啤酒柜臺(tái)上頗為顯眼，因?yàn)榘值钠孔雍团c一般啤酒不一般的瓶蓋，還有旗下除了黑啤，還有各種無醇啤酒、白啤酒、金啤酒等產(chǎn)品，以不同顏色的標(biāo)簽區(qū)分。
對(duì)這款啤酒僅知道Flensburger是1888年就有的品牌，目前是德國北部地區(qū)最大的釀酒廠，酒商倒是宣傳說采用的是生物酒制造技術(shù)，不知是否因?yàn)檫@個(gè)原因而導(dǎo)致這個(gè)品牌的酒價(jià)錢都偏高。
酒精度：4.8％vol
原麥汁濃度：11.3°P
售價(jià)：39元
品鑒：擁有緊實(shí)的淡銀灰色泡沫，不過卻消失得相當(dāng)快，酒體比較輕盈，是口味相當(dāng)清淡類的黑啤，雖然也有麥芽焦香味，也淡似若有若無，總的來說不太能留得住香味，不過冰鎮(zhèn)之后，索性讓酒體厚度再降低些，喝起來反而更別有風(fēng)味。
8.Kostritzer卡斯特黑啤酒330ml
Kostritzer在德國就出名在黑啤，在德國一提到黑啤大家一定會(huì)想到這個(gè)牌子。Kostritzer酒廠也是經(jīng)過好幾代人的不斷改良才有了現(xiàn)在的黑啤釀造工藝和配方。酒廠在德國中部的圖林根市，大概在16世紀(jì)，全德國的啤酒愛好者都知道了這種黑啤酒的美味。
酒精度：4.8％vol
原麥汁濃度：11.3°P
售價(jià)：13元
品鑒：泡沫細(xì)膩而持久，即使在溫度較低狀態(tài)下也完全保持著濃郁的口感。麥芽的焦香和酒花的香氣均衡發(fā)散，回味帶著一絲甘甜，在口中保持時(shí)間很長，卻并無不適感，反而更體現(xiàn)出其回甜的特質(zhì)。就品質(zhì)來說，性價(jià)比非常高，品質(zhì)并不在上一款39元的德福黑啤之下。
大主教1649黑啤5升多少錢
1、大主教1649黑啤酒1L，零售參考價(jià)：￥73.00
大主教1649黑啤酒5L桶裝，零售參考價(jià)：￥239.00
2.大主教1649原漿啤酒1L聽裝，零售參考價(jià)：￥79.00
3.大主教1649原漿啤酒5L桶裝，零售參考價(jià)：￥239.00
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德國那幾種啤酒好
其實(shí)雞店里的回憶這哥們說的不對(duì)，柏龍啤酒在各國就是很一般的啤酒，德國最好的啤酒是 威爾頓堡修道院啤酒和大主教啤酒！前一個(gè)是德國唯一一家修道院啤酒，從公元1050年就開始釀造。后面那個(gè)是教皇本篤十六世所鐘愛的啤酒！
西安哪有賣最好的德國啤酒？ 最好的德國啤酒是什么牌子 ？
市面上的德國啤酒太多了，就好像咱們這的白酒由壞到好一樣。市面上銷售的啤酒也參差不齊。最好的應(yīng)該是 大主教 威爾頓堡修道院 和 巴伐利亞 eku吧 。。 各有各的極限。這幾個(gè)牌子歷史相當(dāng)悠久 還是世界啤酒大賽的歷屆冠軍。威爾頓堡這個(gè)廠家發(fā)明了黑啤， 它們也是德國的主力 老大。我喝過感覺明顯層次飽滿 牛逼 顛覆您啤酒影響。再喝國產(chǎn)啤酒就跟水似的。我記得西安南郊 緯一街 石油儀器總廠對(duì)面 有個(gè) 德國啤酒 。他們家應(yīng)該是這種高端酒的直營店，而且很便宜 樓主有空可以去看看。 還有高新好像也見過。不過忘了地址了。 希望對(duì)您有點(diǎn)幫助， 給分 謝謝！百度地圖
德國啤酒的種類有哪些？
按照發(fā)酵方式的類別分為上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒，這也是啤酒界業(yè)內(nèi)常用的分類方式。
上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
上面發(fā)酵啤酒包括 德國小麥啤酒，柏林啤酒，德國傳統(tǒng)啤酒，科倫啤酒。比利時(shí)小麥啤酒，比利時(shí)型雙倍啤酒，比利時(shí)型三倍啤酒，
著名品牌有：
德國威爾頓堡修道院1050小麥啤酒，
德國EKU小麥啤酒
德國阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒
德國巴登獅牌渾濁型小麥啤酒
德國獅冠白啤酒
比利時(shí)林堡白啤酒
比利時(shí)海根路德修道院二次發(fā)酵棕色啤酒
比利時(shí)海根路德修道院三次發(fā)酵啤酒
下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。
下面發(fā)酵啤酒包括：德國鄧克爾型黑啤酒，德國傳統(tǒng)黑啤酒，經(jīng)典勃克啤酒，德國皮爾森型啤酒
著名品牌有：
德國松托芬角鹿18勃克啤酒
德國獅冠黑啤酒
德國阿德勒鷹牌經(jīng)典黑啤酒
德國大主教1649黑啤酒
德國EKU皮爾森啤酒
德國威爾頓堡修道院1050黑啤酒
名飲國際貿(mào)易（北京）有限公司，為中國領(lǐng)先的高端德啤進(jìn)口商。
關(guān)于《德國教士啤酒好喝嗎》的介紹到此就結(jié)束了。
