1. 寧波精釀啤酒
1、濁度，優級要求0.9EBC以下，一級要求1.2EBC以下
2、泡持性，優級要求瓶裝180秒以上，聽裝150秒以上，一級瓶裝130秒以上，聽裝110秒以上
3、雙乙酰含量，優級要求小于100ppb，一級要求小于150ppb
2. 寧波精釀啤酒批發
區別：存放時長不一樣
精釀啤酒，不管是用瓶裝或者罐裝經過殺菌工藝后，只要不打開包裝可以存放較長時間，一般能達到270天;
鮮釀啤酒，酒液在打出來之后，兩小時內飲用口感很好。
3. 寧波精釀啤酒配送
一、精釀啤酒主要特點：
1、原料主要是水、麥芽、酒花加酵母發酵而成，含有二氧化碳。
2、高濃度，高酒花添加量，高酒精度≥4.5%。
3、不經高溫滅菌、巴氏滅菌，含有活酵母。
4、口味醇厚，爽口，泡沫細膩豐富。具有明顯的麥芽香和酒花香。
二、精釀啤酒種類:
目前精釀啤就可分為6類，分別為拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮爾森啤酒、艾爾啤酒、愛爾蘭黑啤酒、苦啤酒。前三種屬于低溫底部發酵工藝，后三種屬于高溫頂部發酵工藝。
三、流行的6種精釀啤酒特點:
比爾森啤酒：色澤淺，泡沫潔白細膩，酒花香味濃且清爽，苦味重但是不長，口味醇厚，二氧化碳殺傷力強。
多特蒙德啤酒：采用煮出糖化法，酒花用量較低，呈淡黃色，發酵度高，酒精含量較高，酒花清香味豐富。
慕尼黑啤酒：色澤較深，外觀呈紅棕或棕褐色，清亮透明，麥香味濃郁，口味濃醇，苦味較輕。
淡色艾爾啤酒：色澤淺，酒花香味豐富，苦味重，酒精度高，口味清爽；濃色艾爾啤酒呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，微酸。
司陶特黑啤酒：愛爾蘭生產的上面發酵的黑啤酒。色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，泡沫好。
博克啤酒：下面發酵的烈性啤酒，棕紅色。麥芽香氣醇厚，泡沫持久。
4. 寧波精釀啤酒經銷商
精釀啤酒的利潤等于啤酒的銷售額，減去各項成本成本，包括人工成本，場地成本，物料成本等等
5. 寧波精釀啤酒廠
云城精釀啤酒廠是最進幾年開設很有特色風味的啤酒廠，中國黃花之鄉大同產的黃花品質一流，云城啤酒廠正是選自大同黃花為原料，釀出了獨特風味的啤酒，該啤酒色澤金黃，囗味淡爽，酒花香味獨特入口清爽而醇和，泡沫細膩，是一個很好的啤酒?
6. 寧波精釀啤酒設備
精釀啤酒屋一般使用率比較多的是500L的精釀啤酒設備，價格在16-18萬元左右。如果1000升的精釀啤酒設備整套設備下來價格大約在40萬元左右，主要看什么樣的配置。
7. 寧波精釀啤酒設備有限公司
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8. 寧波精釀啤酒吧
精良啤酒好喝
所謂鮮啤，就是釀造完成后，不經過巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌，甚至都沒有經過過濾，保留了天然酵母和活性氨基酸的啤酒，能帶來新鮮而且豐富的口感，還能增進食欲、促進吸收，比普通啤酒好喝許多。
精釀啤酒是近些年才火起來的概念，這是相對工業啤酒而言的小規模啤酒，算是手工啤酒，通常只使用麥芽、酒花、酵母和水，不能以降低成本的目的去添加輔料，只能用來增添風味，所以精釀啤酒種類更多，風味也多樣。
在口感上，普遍認為工業啤酒太寡淡，而精釀啤酒相對濃郁許多，麥香味更突出。只不過國內對精釀并沒有明確定義，而國外的定義也只是規定了生產規模以及生產原料成本，并沒有其他要求，所以鮮啤和精釀啤酒的區別主要在于生產規模上。
9. 寧波精釀啤酒設備夏總
大約10萬元左右，主要還是看配置。和晟啤酒設備生產各類啤酒設備！200升設備占地大約10平方米左右，可根據你的具體位置免費設計！
10. 寧波精釀啤酒屋
精釀這兩年開始熱起來，的確是個非常有潛力的行業，加盟的什么就算了，核心都在別人手上，開店頂多是個操作員，而且加盟的啤酒品質實在不敢恭維，學技術自己做靠譜些，剛開始不建議投入太多，個人覺得5-8萬差不多，外面那些設備產說買設備帶技術的千萬別信，那些人為了賣設備什么都說的很好，實際也就教你怎么用他們家設備，至于原理什么的更別說了。學技術的話推薦福建南平的一家 蔻德精釀