1. 德式精釀啤酒
有8種
白熊啤酒(Vedett Extra White)成為了Vedett啤酒的另一成員。白熊同樣也產(chǎn)自比利時督威摩蓋特釀酒廠(Duvel Moortgat Brewery),酒精度4.7%,原麥芽汁濃度11.6°P,入口口感醇美,格外新鮮,隨之而來的是甜橙和檸檬的香味
2. 德式精釀啤酒代工廠
精釀啤酒的酒精度數(shù)偏高,品質(zhì)好的度數(shù)通常在11%以上,價格也相對較高,價格的層次區(qū)間較大。
精釀啤酒的配料就只有大麥芽或小麥芽、啤酒花、酵母和水。精釀啤酒的釀酒原料一般要求比較嚴(yán)格,一般會精選麥芽,因為麥芽的品質(zhì)會直接影響啤酒的品質(zhì)。
3. 德式精釀啤酒口感
這里簡單列出幾種:
1.印度淡艾爾啤酒,顏色多為琥珀色,香味清新但口感偏苦;
2.世濤顏色為深褐色甚至是黑色的高濃度啤酒。原料為烘烤過的麥芽,酒體厚重濃稠,并有綿密的泡沫,入口微苦后回甘;
3.修道院啤酒相對小眾但現(xiàn)在也日漸火熱,它的苦味和酒花香氣不如大部分IPA那么明顯,顏色發(fā)棕,口感很重,酒精度數(shù)較高;
4.白啤酒體顏色最淺,口感清爽;
5.比利時品牌Blue Moon,口感清新順滑,有一股明顯的柑橘味,喝的時候加一片橙子會更加提味
4. 德式精釀啤酒多少錢
麥古德精釀
作為罐裝啤酒,它的酒精濃度并不算高,同時價格也十分低廉,在眾多啤酒品牌中,算是競爭力較強的一種,它的優(yōu)勢不僅僅是因為產(chǎn)自于山東青島,同時啤酒的質(zhì)量以及口感方面都是相當(dāng)?shù)牟诲e。而且它還是一款精釀啤酒,原材料方面只選用了酵母、麥芽、酒花等選材。酒體口感醇厚,麥香濃郁,改變了以往大家對于國產(chǎn)啤酒的認(rèn)知,
5. 德式精釀啤酒苦嗎
是精釀啤酒,但口感比較普通
6. 德式精釀啤酒設(shè)備
只知道是啤酒設(shè)備行業(yè)一線品牌,進(jìn)口的要500w左右,工程師都是德國和臺灣的,工藝很精細(xì),國產(chǎn)應(yīng)該100以內(nèi)吧
7. 德式精釀啤酒度數(shù)
啤酒的度數(shù)一般在6度到15度之間,度數(shù)越高酒質(zhì)越好。10度屬于中間的度數(shù),不算高。
一般地,麥芽濃度越高,酒精度也越高。麥芽汁濃度在6°~8°P,酒精度為2%左右,屬于清涼飲料;麥芽汁濃度在8°~12°P,酒精度在2.5%~4%左右,是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種;麥芽汁濃度在14°~20 °P,酒精度為5%~10%,大部分德國啤酒屬于此列。
麥芽濃度低酒精度的啤酒品質(zhì)低、廉價、酒勁不大、口味淡,適合大量牛飲;麥芽濃度高酒精度高的啤酒品質(zhì)高、貴、酒勁大、口味濃重,適合少量飲用(一杯或一罐)。