食品保質期應是科學制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數食品衛生部沒有強制性的保質期.但只要正規一點的廠是不敢亂定保質期,因為太長的保質期,可能食品在保質期內就已變質而使廠方受到處罰。保質期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養也隨之下降。食品在保質期內存放的條件對食品的變質也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包后，放在太陽暴曬下出售，很容易變質，而放在冰箱內出售，則能保質長一些時間。從法律上說，人在保質期內食用（應指折封后即食）而出現對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質的食品是不應該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質期的食品絕不可再銷售，超過保質期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規定，你根據上述的內容，自己判斷
食品保質期有新規定
不久前，國家輕工業局對食品的保質期作出新的規定，其具體期限規定為：
奶粉：馬口鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；500克塑料袋裝為4個月；馬口鐵罐裝甜煉乳為9個月；玻璃瓶裝甜煉乳為3個月。
麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；塑料...食品保質期應是科學制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數食品衛生部沒有強制性的保質期.但只要正規一點的廠是不敢亂定保質期,因為太長的保質期,可能食品在保質期內就已變質而使廠方受到處罰。保質期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養也隨之下降。食品在保質期內存放的條件對食品的變質也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包后，放在太陽暴曬下出售，很容易變質，而放在冰箱內出售，則能保質長一些時間。從法律上說，人在保質期內食用（應指折封后即食）而出現對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質的食品是不應該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質期的食品絕不可再銷售，超過保質期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規定，你根據上述的內容，自己判斷
食品保質期有新規定
不久前，國家輕工業局對食品的保質期作出新的規定，其具體期限規定為：
奶粉：馬口鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；500克塑料袋裝為4個月；馬口鐵罐裝甜煉乳為9個月；玻璃瓶裝甜煉乳為3個月。
麥乳精：鍍錫鐵罐裝為12個月；玻璃瓶裝為9個月；塑料袋裝為3個月。
糖果：第一、四季度生產的為3個月；第二、三季度生產的為2個月（梅雨季節生產的為1個月）。
罐類：魚類、禽類罐頭為24個月；水果、蔬菜罐頭為15個月；易拉罐、玻璃瓶裝果汁、蔬菜汁飲料為6個月。
飲料：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水玻璃瓶裝為3個月；罐裝為6個月。
酒類：11-12度熟啤酒省優以上為4個月，普通為2個月；14度啤酒為3個月；10.5度熟啤酒為50天；葡萄酒、果酒為6個月；汽酒為3個月；瓶裝黃酒暫定為3個月；露酒為6個月。
餅干：鍍錫鐵罐裝為3個月；塑料袋裝為2個月；散裝為1個月。
其它：塑料袋裝方便面為3個月；夾心巧克力為3個月；純巧克力為6個月；油炸干果、番茄醬鐵罐裝、玻璃瓶裝為12個月；醬油和食醋為6個月。
吃過期的食品對身體有害，但不是馬上就不能吃。 食品的保質期或保存期是一段時間，它是從生產日期算起。生產日期是指食品產品完成全部生產（加工）過程（程序），并達到銷售的標準日期。
消費者在購買食品時會發現，在食品的包裝上或標簽上除了印有食品名稱、配料、制造者、經營者等項目外，還有一項相當重要的內容就是食品的保質期或保存期。為了增強健康衛生自我保護意識，應當了解食品的保質期或保存期的含義。
保質期是指在標簽上規定的條件下，保持食品質量（品質）的期限，在此期限內，食品完全適于銷售，并符合標簽上或產品標準中所規定的質量（品質），超過此期限，在一定時間內食品仍然是可以食用的，應當指出：《中華人民共和國食品衛生法》規定禁止銷售超過保質期的食品。
保存期是指在標簽上所規定日期的條件下食品可以食用的最終日期：超過此期限，產品質量（品質）可能發生變化，因此食品不再適于銷售。
保質期是食品的最佳食用期，而保存期是推薦的最終食用期。
如果保質期或保存期與食品的貯期條件有關，必須表明貯藏方法，如冷藏貯存、避光保存、陰涼***燥處保存等。消費者在選購食品時也應注意銷售商的銷售環境是否符合標簽上規定的條件。
《食品標簽通用標準》還規定，國家標準或行業標準中已明確規定食品保質期或保存期在十八個月以上的食品，可以免標保質期或保存期。食品保質期應是科學制定的,但有些廠商是隨意的,或毛估估。對大多數食品衛生部沒有強制性的保質期.但只要正規一點的廠是不敢亂定保質期,因為太長的保質期,可能食品在保質期內就已變質而使廠方受到處罰。保存期是指在標簽上所規定日期的條件下食品可以食用的最終日期：超過此期限，產品質量（品質）可能發生變化，因此食品不再適于銷售。
保質期是食品的最佳食用期，而保存期是推薦的最終食用期。
如果保質期或保存期與食品的貯期條件有關，必須表明貯藏方法，如冷藏貯存、避光保存、陰涼***燥處保存等。消費者在選購食品時也應注意銷售商的銷售環境是否符合標簽上規定的條件保質期是一個人為的日期，細菌等有害物不會看著保質期生長繁殖。一般說來，食品存放越長，對人的危害性也隨之增大，營養也隨之下降。食品在保質期內存放的條件對食品的變質也起到很大的影響，如一塊蛋糕被塑料紙包后，放在太陽暴曬下出售，很容易變質，而放在冰箱內出售，則能保質長一些時間。從法律上說，人在保質期內食用（應指折封后即食）而出現對人損害，可以要求賠償，因消費者存放而超過保質期再食用是不能獲得賠償，從理論上說，超過保質的食品是不應該再食用。這可以說是一種慣用做法。超過保質期的食品絕不可再銷售，超過保質期的食品是否絕對不能食用，法律沒有規定，你根據上述的內容，自己判斷
用什么辦法驅蚊最好
杭州市疾病控制中心專家解釋，國家對蚊香的原料有嚴格規定，正規的蚊香產品大家可以放心使用。一些禁用的原料因為滅蚊效果強，個別商家還在偷偷使用，所以大家購買蚊香時首先要選擇正規商店經銷的正規產品，不要購買標識不清的劣質蚊香。
常見的蚊香有兩種——電熱蚊香和盤式蚊香。電熱蚊香幾乎無煙，加熱后釋放到空氣中的顆粒很小，對人體危害小，適合于密閉性較好的空間。電熱蚊香又有片式和液體兩種，效果較接近。使用片式蚊香時，可以在上面滴三四滴水，加溫后更易揮發有效成分。
盤式蚊香散發的煙霧較大，燃燒釋放的顆粒也大，會給使用者造成被動吸煙的感覺，因此相對于電熱蚊香來說，對人體危害大些，但殺蚊效果較好，適合在工棚等密閉性差、開放式或半開放式的空間內使用。
使用蚊香時，最好幾個牌子輪著用，這樣蚊子不易產生抗性。但要注意，蚊香要放在離人體1米外的地方，睡覺時最好把蚊香放在腳部，因為如果擺放的位置太靠近頭部，容易被吸入體內。
專家建議大家多采用物理防蚊的辦法，家中使用紗窗紗門，床上使用蚊帳，這是最安全的，尤其適合孕婦和兒童。 選擇什么方法倒不如先了解下蚊子喜歡叮咬那些人群。
美國科學家研究發現，人體排出的二氧化碳、汗液里的乳酸以及香水、發油和除臭劑等散發出的芳香氣味，都受蚊子“青睞”。據當地媒體報道，美國農業部化學專家烏爾里克·伯尼爾等人正在進行一項研究，了解人體皮膚表面1000多種化學物質中哪些物質“吸引”蚊子，以便開發出有效的滅蚊劑。
在佛羅里達州的蓋恩斯維爾實驗室，伯尼爾發現人體排出的二氧化碳、汗液里的乳酸以及香水、發油和除臭劑等散發出的芳香氣味都招惹蚊子，而且穿黑色衣服也招蚊子。另外，伯尼爾還發現,人體皮膚表面一些化學物質是蚊子討厭的，但伯尼爾沒有詳細說明是什么物質。由于每個人身體散發出的體味不同，蚊子叮人因人而異。另外，蚊子本身也有自己的“喜惡”。伯尼爾等人目前正在對此進行研究。
有些人認為食用釀啤酒用的酵母、大蒜或維生素B12可以不招蚊子咬，但研究人員說，這些土方法其實沒多大用。伯尼爾指出，具體吃什么才能不招蚊子叮，還需要進行專門研究。保持居住環境清潔干凈防止蚊子滋生，才是防止蚊咬的關鍵。
公蚊子不吸血，只吸食植物的汁液，所以它們一般不進屋。只有秋后天氣冷了才會跑進室內避寒。吸血的都是母蚊子，吸血是為了增加營養繁殖后代，吸飽了就找有水的地方產卵去了。
它們一般5月開始出動，至8月中下旬達到活動高峰。秋天氣候變冷溫度降到10攝氏度以下時，它們就會停止繁殖，不食不動進入冬眠，直到第二年春天激醒后又出來。它們最喜歡的溫度是30攝氏度左右，太高了也受不了。它們的生存繁殖環境必須有水，因此地面積水、臭水溝、下水道、人們扔掉的易拉罐、礦泉水瓶等都是它們的理想家園。
科學家研究表明，蚊子叮人是有選擇的，能為蚊子帶來豐富膽固醇和維生素B的人最受蚊子青睞。蚊子利用氣味從人群中發現最適合它們“胃口”的對象。膽固醇和維生素B這兩種物質是蚊子等令人討厭的昆蟲生存所必需、而它們自己又不能產生的營養。
蚊子具有很強的嗅覺能力。當人類呼出二氧化碳和其他氣味時，這些氣味會在空氣中擴散，而這些氣味好比是開飯的鈴聲，告訴蚊子一頓美餐就在眼前。蚊子跟蹤它的目標時，總是隨著人呼出的氣味曲折前進直到接觸到目標為止，然后就落到皮膚上耐心尋找“突破口”，最后才把“針管”直接插入皮膚里吸血8－10秒鐘。
大多數化妝品中都含有硬脂酸（脂肪酸的一種），所以化妝的人比不化妝的人更受蚊子“歡迎”。至于一個人的膽固醇水平，倒不會左右蚊子的判斷力，除非有足夠膽固醇貯存在離表皮很近的地方。當然也有一些氣味是蚊子所討厭的，如月桂葉、檸檬草油、香茅、大蒜和香葉醇的氣味。
另有一項研究顯示，孕婦遭蚊咬的機會比未懷孕的女性高出1倍。研究人員認為：婦女在懷孕期間所呼出的氣體含有多種不同的化學物質，因而成為瘧蚊的叮咬目標。此外，孕婦體溫較高，出汗也多，是皮膚細菌滋生的良好基地。這兩個原因使孕婦比其他婦女更易惹蚊子“光顧”。
其中以“血型說”的流行指數頗高。就此問題采訪華南農業大學昆蟲毒理研究室主任徐漢虹教授時，A型血的記者被研究室飼養的實驗用蚊子大肆圍攻，一個小時內就收獲了八九個大“紅包”，而一旁O型血的徐教授卻毫發無損。這似乎印證了“血型說”“性別說”的結論。
然而，徐教授指出，蚊子愛叮什么人與血型、性別、性感并無直接聯系，而主要看人體向蚊子發“信號”的能力強弱與否，強烈的“信號”通過空氣傳播，能夠引導它便捷地找到食物。
穿深色斜紋牛仔褲易挨咬
對蚊子來說，人體排出的二氧化碳、汗液都是引導它找到獵物的有效信息。它尋找目標主要依靠嗅覺器官，也就是頭上一對角，來感知空氣中傳來的人體 “信息”，并循跡而去。別小看身長不過一厘米的蚊子，它的搜索能力很強，搜索的最遠距離可達60公里。在此范圍內，“信號”越強的目標，自然也越容易被它們鎖定。
二氧化碳排得多的人，由于周圍二氧化碳的濃度相對較高，在蚊子的視野中所呈現的“圖像”比較清晰，便于蚊子進行定向追蹤。因此，在一個群體中，肺活量大的人、胖人、呼吸沉重的人更容易被蚊子叮咬，孕婦因新陳代謝活躍，呼出的二氧化碳也較高。
人體排出的汗液在空氣中揮發，也能向蚊子發出“信號”。通常汗量多、易出汗的人受蚊子攻擊的機會更大，這足以解釋為何我們常在運動后，發現身上神不知鬼不覺地多出了幾個大“紅包”。蚊子愛叮咬皮膚粗糙、毛孔粗大的人，通常是因為這類人往往汗腺發達或者排出的汗液等分泌物較多。因此，有時男人比女人、青年比老人更招蚊子。
有人發現，女性在月經期間或者妊娠期間格外“招”蚊子，認為這可能和性激素分泌水平高有關，以此得出“蚊子喜歡叮性感的人”。徐教授指出，這其實是因為上述階段的女性內分泌發生改變，新陳代謝加快，排汗量往往更多，對蚊子的刺激和引導更強。出于同樣的道理，處于發育期的青少年也容易“招”蚊子。
一項數據表明，孕婦臨產前，呼氣量比沒有懷孕的女性大21％，呼出的潮濕氣體與二氧化碳對蚊子具有相當的吸引力。此外，和沒有懷孕的女性相比，孕婦的腹部溫度要高0.7倍，而體溫越高，皮膚表面的揮發性物質就越多。
穿衣打扮不當，會招來蚊子。原來，蚊子怕光但又不喜歡光線太暗，最喜歡在弱光環境下吸血。白天，當人們穿著深色衣服時，反射的光線較暗，恰恰投其所好。另外，蚊子喜歡叮咬體溫較高的人，而深色衣服的吸熱能力強。幾種因素相加，自然使得深色衣服的誘蚊指數大漲。人們常認為黑色衣服最招蚊子，而據徐教授介紹，其實身著深色斜紋牛仔褲反而最容易被蚊子叮咬。
香水發膠面霜招惹蚊子
化妝打扮過火，也會挨蚊子咬。使用香水、發膠、面霜等帶花香味的化妝品以及火局油膏，被蚊子叮咬的幾率都會增加。有人認為，大多數化妝品都含有可吸引蚊子的化學成分。所以化妝的女士比素面朝天者更受蚊子“追捧”。夏天洗澡也不宜使用香味過濃的香皂和沐浴液。
不過，并非所有的香味都會招惹蚊子，例如香茅油、桉葉油氣味，反而是驅蚊的良品。
驅蚊水不宜和防曬霜共用
對于容易挨蚊子咬的人來說，驅蚊水無異于救命的稻草。但是，如何才能把驅蚊水的功效發揮到最大呢？徐教授提醒，驅蚊水不宜和防曬霜以及其他香水混用。因為驅蚊水的成分主要是驅蚊胺和酒精，混用會降低甚至完全抵消驅蚊效果。
一些女士既怕被蚊子叮咬又怕被烈日曬黑，索性每天出門前把驅蚊水和防曬霜各涂一遍。這樣不僅降低了驅蚊的效果，在高熱天氣下，其中的成分更可能發生化學反應，造成皮膚炎癥。
如果條件允許的話，建議用下電蚊器，它是及衛生又相對安全的殺蚊工具。只要把它放置在不宜夜間接觸到，且不易發生過熱自燃的木質的地板、墻壁、桌椅等的上面就可以接通電源使用了，一般市場上出售的電蚊器又分很多中型號，你可以根據自己的家庭需要咨詢下購買。 下面我們就給您介紹幾招非藥物滅蚊法，這可是一種既省錢又安全的方法，您不妨試試。
物理驅蚊第一招 ：消滅蚊子生存環境 （對于在宿舍就無辦法啦，下面太多草和垃圾）
有的居住環境差，周圍死水多，需要經常噴藥，這不僅滅蚊難度大，還會因此花費很多錢。所以您不妨用一些物理方法滅蚊。
解決辦法：及時清理垃圾，不要留死水。
物理驅蚊第二招 ：肥皂水
關上門窗，在窗前放置一個盆子，盆中加點混合洗衣粉的水，第二天，水盆中就會有一些死去的蚊子”。
每天持續使用這種方法，幾乎可以不用再 噴殺蟲液去殺蚊子了。而且 蚊子也會越來越少。
為什么肥皂水可以滅蚊呢？
因為洗衣粉帶堿性，蚊子是不宜生長在帶堿的水中，可是洗衣粉水中有香料，又會讓母蚊誤以為有食物就把卵產在其中。從而就達到了滅蚊的效果。
物理驅蚊第三招 ：大蒜、維生素B
還有兩件驅蚊的制勝法寶，您不可不試，這就是大蒜、（花生）維生素B 。
滅蚊第四招 ：鹽水、牙膏
如果你一不小心還是被蚊子給咬了，也不要急著用手抓。來一點鹽水或牙膏，圖在患處可以迅速幫你止癢。
這種方法對小孩子既安全又簡單，您想任何藥物對人體多少都有一定的危害性，更不用說小孩子嫩嫩的皮膚了。如果您的孩子被蚊子咬后，馬上用鹽水抹上，既止癢止包又沒有副作用。
我們看看另一種辦法——把用過的失去藥力的蚊香藥片，輕輕滴上幾滴風油精，插上電源，就能達到較強的驅蚊效果，又節約藥片。遇上停電還可以把用過的一兩片藥片，一塊點燃，幾分鐘后，就能起到驅蚊滅蚊的效果。
以上省錢滅蚊法你也可以試試。如果你習慣使用噴霧劑對付蚊子，就要選擇最佳時間和重點部位來滅蚊。
黃昏天暗蚊子開始往屋內飛，所以這時滅蚊效果最好。而屋內墻角、天花板、床底和座椅背后等是蚊子最喜歡躲的地方，因此，噴射氣霧劑的時候，要特別留意。 人們在使用氣霧劑過程中存在的誤區是使用量過大，這樣效果反而不好。效果好壞關鍵看噴的位置，應向蚊子的隱藏處噴藥，適量即可，不要滿屋子噴。蚊香使用時要放在上風口，最好在睡前二三個小時開始使用。需要注意的是，盤香的質量好壞主要是在于涂的藥物是否夠量和是否易斷，不是產生的煙越大越好，微煙最好。