酒吧可以分為主題酒吧、 酒廊、 服務(wù)酒吧、 宴會(huì)酒吧、外賣酒吧、 多功能酒吧、臺(tái)球酒吧、主題酒吧八種。

1、 主題酒吧：大多裝飾獨(dú)特，多具歐美風(fēng)情。視聽設(shè)備比較完善，并備有足夠的靠柜吧凳，酒水、載杯及調(diào)酒器具等種類齊全，擺設(shè)得體，特點(diǎn)突出。同時(shí)提供有特色的樂隊(duì)表演。

2、 酒廊：沒有主打經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，多以提供飲食為主。

3、服務(wù)酒吧：是一種設(shè)置在餐廳中的酒吧，不具有獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。多服務(wù)于用餐人員。

4、 宴會(huì)酒吧：形式多變，根據(jù)宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、形式、人數(shù)、廳堂布局及客人要求而擺設(shè)的酒吧，臨時(shí)性、機(jī)動(dòng)性較強(qiáng)。

5、外賣酒吧：機(jī)巧行強(qiáng)，是根據(jù)客人要求在某一地點(diǎn)，例如大使館、公寓、風(fēng)景區(qū)等臨時(shí)設(shè)置的酒吧。

6、 多功能酒吧：功能強(qiáng)大，兼具有多種功能。大多設(shè)置于綜合娛樂場(chǎng)所，它不僅能為午、晚餐的用餐客人提供用餐酒水服務(wù)，還能為賞樂、蹦的(Disco)、練歌(卡拉OK)、健身等不同需要求的客人提供種類齊備、風(fēng)格迥異的酒水及其服務(wù)。

7、 臺(tái)球酒吧：顧名思義，由臺(tái)球＋酒吧組成。

8、主題酒吧：明顯特點(diǎn)即突出主題，來(lái)此消費(fèi)的客人大部分也是來(lái)享受酒吧提供的特色服務(wù)，而酒水卻往往排在次要的位置。

擴(kuò)展資料：

酒吧注意事項(xiàng)：

1、酒吧不是大擺宴席的場(chǎng)所。不建議在此處請(qǐng)客。

2、若向酒吧里的歌手點(diǎn)歌，你應(yīng)該叫來(lái)服務(wù)員，讓他向歌手轉(zhuǎn)告你的意見。不要直接了當(dāng)給小費(fèi)，應(yīng)當(dāng)通過服務(wù)員轉(zhuǎn)遞或者藏于花中送出。

3、酒吧一般都設(shè)有卡拉OK演唱裝置，顧客可以自愿去唱自己喜歡的曲目。自己去唱，應(yīng)向服務(wù)人員通告，唱的時(shí)候和配樂相和諧，不要肆無(wú)忌憚地胡亂唱。

4、由于酒吧特定的氛圍，應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)與異往的禮節(jié)，應(yīng)注意舉止端莊大方，言語(yǔ)彬彬有禮。

5、仿西式的酒吧，柜臺(tái)前都設(shè)有不帶背的單腿皮凳，顧客可以坐在柜臺(tái)前喝酒。

參考資料來(lái)源：搜狗百科-酒吧（提供酒類的消費(fèi)場(chǎng)所）